Skocz do zawartości

Tomasz_65

Użytkownicy
  • Postów

    5 231
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Tomasz_65

  1. Alltid Kangur00 wszystkiego najlepszego z okazji urodzin 100-lat
  2. Witam elektra optymalna temp. to max.18 stopni C przy zachowaniu wilgotności 70-80 % przewiewne i zaciemnione miejsce wskazane pozdrawiam
  3. Karolu wszystkiego najlepszego z okazji urodzin 100-lat
  4. Witam Mirekr134a dzięki za przepis ,naprawdę udana kiełbaska
  5. Tomasz_65

    Zapal świecę

    Wyrazy współczucia (*) (*) (*)
  6. Witam MiD2006 polecam Ci te książki ale na forum napewno znajdziesz potrzebne wiadomości pozdrawiam
  7. Witam Maxell zgadzam się całkowicie są wznowienia książek o wszystkim i o niczym i ma się wrażenie że autorzy publikacji kopiują je jeden od drugiego ,tylko tytuły książek się zmieniają pozdrawiam
  8. Duch wszystkiego najlepszego z okazji urodzin 100-lat
  9. Witam Michał Koperski powinno się wędzić tylko drewnem sezonowanym o zawartości wilgotności max.25 % potrzeba na to około 1 roku pozdrawiam
  10. Witam MiD2006 Posiadam tą książkę i jestem odmiennego zdania , termin przepalania jest jasno opisany i całkowicie zrozumiały dotyczy wyrobów surowych dojrzewających wędzonych na zimno jest to książka dla osób posiadających wiedzę w tradycyjnym wędzeniu i maja ochotę rozszerzyć ją na temat produktów surowych dojrzewających wędzonych na zimno ,zawarte w niej przepisy są warte wykonania polecam pozdrawiam
  11. MiD2006 wszystko przed Tobą ,na tej stronie znajdziesz wszystkie informacje potrzebne do prawidłowego wędzenia ,oraz budowy wędzarni ,polędwice bez siatki będą wyglądać o niebo lepiej pozdrawiam
  12. Witam MiD2006 wyraźnie widać że zaczynając wędzenie ,zrobiłeś to bez prawidłowego osuszania Michał Koperski na zdjęciach to nie szyneczki ,to są polędwice tylko po co w siatkach
  13. Paweljack wszystkiego najlepszego 100-lat
  14. Elektra Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin 100-lat
  15. Witam elektra piękne ,wielki szacunek
  16. Witam demi naprawdę warto spróbować jak tylko znajdę chwilę czasu to przedstawię krok po kroku cały proces mojego eksperymentu nadal jestem ciekawy wyniku pozostałych eksperymentów ,lista osób deklarujących udział w eksperymencie to chyba 14 osób, dokładnie nie sprawdzałem ale 3 lub 4 osoby ujawniły wyniki, może zapomnieli zachęcam do zajrzenia do pudełek, przede wszystkim założyciela tematu pozdrawiam
  17. Kazik 55 najlepsze życzenia urodzinowe 100-lat w zdrowiu
  18. P.Boczku ,Tusiaczku najlepsze życzenia urodzinowe 100-lat
  19. eli55 pamiętaj o przesianiu popiołu powodzenia
  20. Oczywiście chudziak automat nie nadaje się na wyrób chleba na zaczynie ,ale w drodze na skróty, czemu nie od czegoś trzeba zacząć pozdrawiam
  21. Witam eli55 możesz użyć takich przypraw jak lubisz ,ja używam takich :biały pieprz ,kolendra ,gorczyca,ziarna jałowca ,ziele angielskie ,liść laurowy ,majeranek,czosnek świeży ,hiszpańska wędzona papryka pimenton dela vera ,i z tego zrobiłem papkę na bazie alkoholu -spirytus i dobrze nacieram mięsko ,teraz zrobiłem karczek zamiast spirytusu dodałem whiski burbona Jim Beama walory smakowe pozdrawiam
  22. Witam darbarian jak chodzi o domowy wyrób chleba to polecam automat firmy SilverCrest Break Maker 12 programów 3 lata gwarancji dobra cena poniżej 250 zł dostępny w sklepach Lidl ja osobiście b.często testuję go w domu od 6 lat bez awaryjnie pozdrawiam
  23. Witam miro nie jestem pewien ,ale masz chyba opalaną tradycyjnie drewnem wędzarnie
  24. Witam wszystkich biorących udział w eksperymencie z czystej ciekawości, jaki jest efekt waszych prób pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.