Skocz do zawartości

bar

Użytkownicy
  • Postów

    43
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez bar

  1. A ja przy kolejnym zamówieniu testowałem wędzone udka - niebo w gębie 😋
  2. Ja z PRL kojarzę zbożówkę o nazwie Anatol.
  3. Skrzynie na konserwy II RP (fotki z fb Wojsko Polskie do 1939)
  4. Tak z ciekawości, czy ktoś sprawdzał jaki jest ubytek na wadze wędzonego pstrąga ?
  5. A tak na poważnie, zamówiłem u kolegi Piotra partię testową, jestem w trakcie degustacji ale na początek powaliła mnie mortadela, odżyły wspomnienia z młodości, kiedy przysmakiem był podsmażana w plastrach. To jest ten smak (brakuje tylko ziarenek gorczycy). Ozorki w galarecie również bardzo dobre. CDN
  6. Bardzo rzadko bywa w handlu ale najlepiej złowić samemu 🙂
  7. Tak ale w porównaniu z hodowlanym norweskim to rarytasik 😋
  8. Są jeszcze bałtyckie, pyszne i delikatne w smaku.
  9. @arkadiusz, 1/2 jedynki przegoniłem przez szarpak, pozostałą część lekko uplastyczniłem.
  10. Drugie podejście do krakowskiej, tym razem chyba pełen sukces (żadnych dziur, w smaku pychota). Zdjęcie trochę przekłamuje, w rzeczywistości nie jest taka czerwona.
  11. bar

    Dowcipy

    Rybak złapał złotą rybkę i rzekł do niej: rybko, wypuszczę cię jak powiesz mi jak długo będę żył. Rybka: tego niestety nie mogę ci powiedzieć ale za to zdradzę kim będziesz w następnym wcieleniu. Rybak: zgoda, mów. Rybka: otóż będziesz hokeistą !! Rybak: jak to hokeistą, przecież ja w życiu nie grałem w hokeja ??? Rybka: to zasuwaj trenować, za tydzień masz pierwszy mecz
  12. A ja bardzo dziękuję za udostępnienie pliku.👍
  13. bar

    Radek robi.....

    Dziękuję, następnym razem podwyższę temperaturę. Pozdrawiam
  14. bar

    Radek robi.....

    Popełniłem konserwę golonkową wg Radka, w smaku bardzo dobra, natomiast wyszła mi twardawa (1 dzień 90, drugi 60 i trzeci 30 minut, wszystko w temp. 85 stopni). Dodać więcej tłustego, wody ?.
  15. A mają doręczono komuś w Sośnicowicach
  16. Następnym razem 1/2 przegonię przez szarpak i ściślej nabiję, zobaczymy. Niemniej w smaku bardzo dobra, dzięki za przepis.
  17. Zgodnie z przepisem 1/2 przepuściłem przez maszynkę bez noża i sitka
  18. I ja popełniłem krakowską, w smaku petarda, na przekroju trochę "kornika". Pytanie czy za słabo wymieszałem farsz albo za luźno nabiłem ?
  19. Do dziś pamiętam smak tamtej mortadeli podsmażonej na patelni
  20. Pięknie dziękuję
  21. Gdzie znajdę przepis na śledziki wg Małgo ? No i moje ulubione śledziki wg Małgo cebulka, orzechy włoskie podsmażone, śliwka suszona, tymianek, olej rzepakowy z zimnego tłoczenia/olej ryżowy , ocet jabłkowy - mandarynkowo rozmarynowy - oczywiście śledz Subiektywnie (Małgo) - świetne IMG_20171221_200841.jpg
  22. I moja również dotarła, wielkie dzięki
  23. Ja poproszę 1 szt.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.