BazylWidzew

Napitki dorobione🥂

Sernik sobie upiekłem

Zupę to właśnie spożywam, Żywiec się nazywa

A na Mazurach wichura szaleje

Kurp zdrówka i 100 lat🎂

Dzisiejszy obiad

Wędzarnia z paleniskiem i nie ma problemu. Dokładasz tyle drewna ile potrzeba

Grzesiu Ty nie wstawiaj takich zdjęć bo tylko smaka robisz, a mnie nerw bierze że nie mam dojrzewalni

Wczorajsza oprawa

Jako miłośnik alkoholi wszelkiego typu nie narzekam

Ojojoj niedobrze

Marianówke sam robię ale ma tylko 30-kilka ziół, a Jagermeister 56 ziół. Sam nie zrobię bo nie znam składu.

Wróbelku mam wydanie 12 z 1989 r w jednym tomie Kompendium wiedzy alkoholowej się ceni. Jeszcze coś by się znalazło w tym temacie

Wiadomo że nie jest to samo co oryginał, ale oryginalny jagermeister 0,7 kosztuje 70 zł a z zaprawki mam za 11 zł. Smak może nie ten sam, ale cena też inna Mnie nie stać na oryginał.

Paczka dotarła, zrobi się trochę dobrego😛

Dzisiaj na śniadanie tosty z chleba pszenno-żytniego

Dzięki za przepis, nawet mam wszystkie dodatki korzenne. Jak piszesz o rodzajach pożywki to dla mnie jakaś wyższa szkoła jazdy, ja używam drożdże johanisberg m 35 i zwykła pożywka. Nigdy nie robiłem miodu syconego, zawsze robię niesycony.

Jabłecznik😛

Pewnie pod talerzem było powietrze, obróć talerz czymś dociśnij i będzie w porządku

Ale ma plus że szybko dojrzewa, a jak ma % to już jest dobry Cieślak podaje czwórniak 6-8 miesięcy, trójniak 1-1,5 roku, dwójniak od 3 do 5 lat i półtorak do 10 lat leżakowania. Z forum wino.org 1. Podział Miodów Pitnych w zależności od stopnia rozcieńczenia brzeczki wodą. Podstawowy podział Miodów Pitnych wynika z proporcji ilości użytego miodu do ilości wody, w której został rozpuszczony w wyniku czego powstała tzw. brzeczka miodowa. Należy tu zwrócić uwagę, że jest to proporcja objętościowa a nie wagowa. Jeden litr miodu waży 1,4 kg i jest to istotne, gdy nie używamy świeżego miodu, tzw. potoki, lecz już skrystalizowanego. 1. Półtorak – jest to miód pitny otrzymany z 1 l miodu i 0,5 l wody, co daje gęstość brzeczki Blg 57-66, okres dojrzewania 10 lat. 2. Dwójniak – jest to miód pitny otrzymany z 1 l miodu i 1 l wody, co daje gęstość brzeczki Blg 45-53, okres dojrzewania 5 lat. 3. Trójniak – jest to miód pitny otrzymany z 1 l miodu i 2 l wody, co daje gęstość brzeczki Blg 31-37, okres dojrzewania 2 lat. 4. Czwórniak – jest to miód pitny otrzymany z 1 l miodu i 3 l wody, co daje gęstość brzeczki Blg 25-29, okres dojrzewania 1 rok. 5. Piątak – jest to miód pitny otrzymany z 1 l miodu i 4 l wody, co daje gęstość brzeczki Blg 16-24, okres dojrzewania 6-8 miesięcy.

1-1,5 roku nie tak długo w porównaniu z półtorakiem gdzie jest 10 lat, myślę czy nie zrobić tylko nie wiem czy dożyje 😃 Będę jaszcze kilka czwórniaków robił, żeby w następnym roku wypić

Trójniak nastawiony Mieszanka akacjowo-chabrowy, rzepakowy i gniazdowy, początkowe Blg 32,5

Dzisiaj na obiad kiełbasa z dziczyzny na grillu minusem robienia grilla w kominku jest że czasami się przyjara

To musi być smaczne

Chlebek upieczony