paweljack

Może kilo z hakiem? Praska od jumbo

Masz w pierwszym poście wszystko.

Eee tam, cały czas otwarte, ekspres podłączony, czajnik na gazie, http://www.topglobus.ru/skin/smile/s10682.gif trzeba tylko drzwi wejściowe mocniej pchnąć. Nawet kolegów od zakwasu chlebowego zapraszałem. Działa cały czas. http://www.topglobus.ru/skin/smile/s2088.gif Fakt, z początkiem roku postanowiłem solidnie zabrać się za "twórczość" i godzinami spędzam przy kompie, ale kafejka jest tuż obok. Za to nie mam dziś ciasta, może któraś z koleżanek wesprze?

Kilka tygodni ale i tak zrobię nowy.

Piszą, że mój zakwas pachnący alkoholem jest OK.

Dzięki.

Kup u Mira, napisz, żeby Ci szybko wysłał, poza tym kupisz porządniejszy niż ten, który prezentujesz. http://www.wyroby-domowe.pl/lejek-stal-sredni-odpowietrzeniem-2326-p-428.html

No właśnie, może skontaktuj się z kolegami z Wrocławia: SIVON albo z Michałem z MICHAŁEM albo z kolegą arkawroc pewnie jeszcze inni są, może pomogą.

Nie usunę bo nie będzie ciągłości dyskusji, zostaną dla potomnych.

Panowie, wyjaśnijcie i zapraszam na kawę.

OK. Przekonaliście mnie. Wyrzucam i robię nowy.

Takimi właśnie wędzę w mojej szafce. A jeśli chodzi o lejki to jumbo jest dobrym adresatem, tylko napisz jaka to maszynka, czy 5 czy 8?

Wszystko jasne, tak czy siak, jak się piecze co tydzień chleb, to zakwas jest co tydzień regularnie dokarmiony/odtworzony.

OK. ale chodzi o regularne dokarmianie a ja dokarmiałem kilka dni z rzędu na początku tworzenia go a później do lodówki. jakoś może przeoczyłem regularne dokarmianie, tylko wyczytałem, żeby dokarmić przed robieniem chleba.

I pewnie tę informację gdzieś przegapiłem.

Czyli muszę zacząć wreszcie piec te chleby na zakwasie a nie tylko przechowywać. Chyba tu jest problem. Dzięki Olgo.

Znaczy, że może masz rację z jakimś użytkownikiem, choć też nie uważam żeby to był powód, aby przestać tu zaglądać.

Pomyślałem tylko, że chodziło o skasowane posty ( dziwne zresztą i nie Magdy, tylko tajemniczej MATKI TERESY), dlatego napisałem, że na forum. Ale może jest inaczej.

Na forum czy na kogoś z Użytkowników? Wiesz coś o tym? Przecież napisałem powyżej, przegapiłeś ??? A ci którzy pieką często, cały czas odświeżają, mój ma już nie wiem dokładnie ile lat. Nawet jadąc na lato do Polski, to zabieram go ze sobą, a piekę własne pieczywo od kilkudziesięciu lat. Nie przegapiłem Jarku, przyjąłem do wiadomości, choć pierwszy raz czytam o takim sposobie. Przeważnie o lodówce właśnie słyszałem.

Zastanawiam się gdzie i jak przechowują ci, co mają zakwas po kilka miesięcy, czy lat? Madzia obraziła się na forum, to pewnie też nie podpowie. Zrobię kolejny i zobaczymy, natomiast wszyscy piszą że przechowywać w lodówce. Dzięki za podpowiedzi.

Moi drodzy, parę osób robi u nas chleby na zakwasie. Na pewno macie pochowane w lodówkach.

Nie będę próbował. http://emotikona.pl/emotikony/pic/55zyg.gif

Nie namieszałaś, chlebek prezentuje się zacnie.

Szanowne koleżanki podają tylko pierwsze strony rozumiem, że to ten przepis /topic/8762-wyroby-morfeusza/?p=382439

Wygląda smakowicie, podrzucisz link?