Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

paweljack

**VIP**
  • Postów

    6 945
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez paweljack

  1. paweljack

    Turystyka

    To na pewno do Łaz koło Krasnosielca powiat Maków Maz. o resztę zapytaj Bagno.
  2. Miro, zdrowia, szczęścia, pomarańczy, niech Ci żonka nago tańczy. Sto lat! http://emotikona.pl/gify/pic/15dziewczyna.gif
  3. Szkoda, że od razu linku nie podrzuciłaś.
  4. Przy sałatce fatusz też piszą zielona papryka a w programie użyta jest czerwona. Widocznie z octem jest podobnie, więc podałem dobrze. https://www.youtube.com/watch?v=9STIBvg9Tbg
  5. Gdybyś dał znać wcześniej, to wziąłbym wolne.
  6. Jutro do roboty Sałatka pochodzi z programu http://www.goodchefbadchef.com.au/ Z wrażenia nie podałem.
  7. Sałatka z awokado, kozim serem i migdałami. Składniki: 4 awokado kozi ser migdały prażone cebula czerwona rukola fasolka zielona ogórek świeży natka pietruszki bazylia 2 limonki Przyprawy: sól pieprz ocet cherry (z braku cherry używam innego winnego) Cebulę marynujemy w occie z dodatkiem soli przez minutę, wyciskamy i dodajemy do całości.
  8. Fiu, fiu, to teraz nie pogadasz z Panem
  9. Czyli tego samego dnia wędzisz drugi raz?
  10. paweljack

    Rodzaje noży

    Takie było pytanie Anuś . Wiadomo że jednym nożem można zrobić wszystko , ale po co by był rozdział noży do różnych robót np. kuchnia - masarstwo itp . Pozdrawiam Dlatego napisałem, że mam jeden porządny do kuchni a nie jeden w ogóle. Do masarstwa mam kilka, tańszych. Mam też nóż do serów, mięs, ryb, warzyw, chleba i inne, też tańsze. Pozdrawiam.
  11. paweljack

    Rodzaje noży

    Rozumiem, ja uważam, że powinno się mieć choć jeden porządny w kuchni i taki mam. http://www.swissknife.pl/produkt/157,Noz-kuchenny-Victorinox-dlugosc-ostrza-20cm-.html
  12. paweljack

    Rodzaje noży

    Stojaki kupiłem oddzielnie tu: http://www.tescomapolska.pl/przygotowanie-i-obrobka-potraw/noze-nozyczki-bloki-na-noze/woody/
  13. paweljack

    Rodzaje noży

    Jeśli na jeden nóż, to wybór jest spory. Nawet na dwa wystarczy.
  14. Od kursu nie robiłem, więc już trochę zatęskniłem za wojskową. Tym razem drugie wędzenie ciepłym dymem przez 2 godziny.
  15. Szkoda, że najpierw nie poczytałeś.
  16. Po co 3 razy na innym sitku to nic nie daje
  17. Nie zauważyłem, to chyba po awarii. Podeślę, dzięki. Sałatka jest z Bliskiego Wschodu ale program jest australijski, może ANNAM kiedyś tu zerknie, to będzie wiedziała co to.
  18. Jakieś kruche placki, jakby duże chipsy. Przed połamaniem miały wielkość około 20 na 20 cm. Kadr z programu:
  19. Sałatka fatusz. Składniki: sałata rzymska papryka czerwona cebula czerwona rzodkiewki pokrojone w słupki zielona fasolka pęczek szczypiorku pęczek koperku pęczek natki pietruszki świeży ogórek chili chleb górski ( z braku owego, używam bagietki lub dowolnego chleba) Przyprawy: sumak sok z 2 cytryn oliwa sól pieprz Pasta zatar do chleba: oliwa sezam oregano sól Przepis pochodzi z programu http://www.goodchefbadchef.com.au/
  20. Dziękuję za zdjęcie. Czy u Was to kwiczoł czy kwicoł? Pozdrawiam
  21. Chyba pominąłeś najważniejszy etap wędzenia.
  22. Wziąłem podgardle jako bardziej nadające się do kiełbas niż pachwina.
  23. paweljack

    Masło wiejskie

    W sreberka Basiu.
  24. Temperatury grillowania są wyższe bo to szybka obróbka termiczna Chyba, że się ustawi 130 st. C. Ktoś ostatnio pisał o bezpiecznym grillowaniu między 110-130 st. C ale nie mogę znaleźć. Wtedy można z peklosolą podobno.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.