leszcz

Wodecki!

Pozwolę sobie na jeszcze jedno pytanie (w tym temacie): - czy któraś forumowiczka (względnie forumowicz) używa garnków firmy Berretti np. https://berretti.pl/produkt/komplet-garnkow-mistral-10-elementow/? Jeśli tak - prosiłbym o kilka zdań.

Jeśli ktoś taki zestaw użytkuje - bardzo proszę o opinię. Żona jest BARDZO zainteresowana ............ .

Ta pozycja jest co jakiś czas oferowana do sprzedaży. Można ją kupić taniej np. tutaj: https://www.winyl-books.pl/

Zdaje się na tym forum optujemy za rozwiązaniami bardziej analogowymi niż cyfrowymi. W przypadku wędzenia nieodzowną wydaje się być tzw. obserwacja uczestnicząca, niekiedy wspomagana spożywaniem aromatyzowanego C2H5OH, technika znana od dawna, dająca możliwość osiągnięcia doskonałości wyrobu tudzież, jakże ważnej, powiedziałbym -najważniejszej, satysfakcji wykonawcy/ów. Zastosowanie sterowania cyfrowego, nawet (uchowaj Boże) przez stronę www. czyni wędzenie czynnością pozbawioną jakiegokolwiek uroku! To nie jest to o co walczyły pokolenia wędliniarzy domowych! Szczerze pozdrawiam kolegów zabierających głos w tym wątku.

Pewnie nie muszą ale lepiej to wygląda jak napisy są "w obcym języku". Cały ten projekt jest doskonale bezsensowny.

Poradzi sobie i z chrzanem ! Maszyna jest absolutnie genialna w swojej, konstrukcyjnej, prostocie ! Standardowo w komplecie otrzymuje się TRZY pary tarek / nożyków tj. do ziemniaków (i chrzanu też), do buraczków (i warzyw podobnych) oraz nożyki do siekania w plasterki. Można jeszcze, ale tego należy poszukać na targowiskach względnie bazarkach, u osób, które takie maszyny sprzedają, dokupić płytkę pełną, maskującą otwór w tarczy. Założenie takiej płytki może być niekiedy celowe. Efekt jest podobny do zredukowania obrotów tarczy o połowę i np. buraczki starte wyglądają tak jak starte na ręcznej tarce do buraczków!

Dziękuję !!!

pepper.pl - każdemu szczerze polecam!

Dlaczego więc nie stosujesz gazy opatrunkowej? Ma wyłącznie zalety! Jest "prosto, latwo, estetycznie i higienicznie"!

Gaza (1 metr kwadratowy) dzielona na połowę! Sprawdza się znakomicie ! Bez sensu jest stosowanie jakichś tam skarpet czy pończoch! Polecam nadto mieszankę peklującą w składzie: 35 gram peklosoli + 2 gramy cukru na 1 kilogram mięsa (polędwica, karkówka, boczek). To jest skład opracowany przez któregoś forumowicza ! Ja go stosuję i zadowolony jestem !

Nie ma takich ! Dostępne nakrętki są zresztą tak marnej jakości, że nie da się ( i nie powinno ) wykorzystywać ich wielokrotnie.

Ciekawostka bo na amerykańskim ebay pokazuje inną cenę https://www.ebay.com/itm/304203363341 Inna waluta !

W sumie - masz rację! A jednak jakoś mi bliżej mi do tych, którzy pracują na " wiertarce", a jeszcze bliżej do "słoikowców".

Taak! Sprzęt znakomity! A to, że kosztuje, no cóż? To jednak chyba nie jest forum (mam nadzieję), którego uczestnicy nie biorą pod uwagę KOSZTÓW?

411

No jakże tak? Tyle znakomitych merytorycznie propozycji ! To oczywiście nie wszystko jako, że najprawdopodobniej za chwilę pojawiłyby się nowe, jeszcze znakomitsze! A tak zupełnie serio: masz absolutną rację !!! Zresztą, za chwilę i tak Ci się ta zabawa z autoklawem znudzi i może raz ew. dwa razy do roku go użyjesz !! Po co więc dokładać jakąś dodatkową kasę do tego interesu?

Od dziś w Biedronce - pakowarka próżniowa za 129 zł. Czy ktoś z tego korzystał? Czy to jest to samo co "pakowarka Lidlowa"?

Nawet na pewno Korpus Zelmotora też jest z aluminium. Aluminium jest powszechnie wykorzystywane do produkcji elementów maszyn używanych przy produkcji spożywczej. Chwilowy kontakt przy korzystaniu z nadziewarki nie ma najmniejszego znaczenia. Ewentualnie dyskusyjne może być wykorzystywanie aluminiowych naczyń (foremki, praski, patelnie, garnki etc.) czy też aluminiowej folii, ale też nikt tego nie zakazuje przecież.

Ha, ha ! O ustawodawcy wprawdzie mam jak najgorsze zdanie ale .....w Polsce jałowiec pospolity nigdy nie został objęty ochroną gatunkową ! Ten tekst na: kartuzy.info to pierwszokwietniowa wrzutka (cytowana gdzieniegdzie)

Jałowiec jest (przy wkurzeniu przede wszystkim Kaszubów) pod ochroną od 2018 r. https://kartuzy.info/artykul/uwaga-jalowce-pod-ochrona/821465 Kolega tak serio o tej ochronie jałowca ?

Te droższe modele dedykowane są do ostrzenia noży ze stali damasceńskiej ! Cena zaskakująco niska ! Sądzę, że większość forumowiczów w takie ostrzałki powinna się zaopatrzyć ! Zwracam uwagę, że dla tej (bądź droższych) ostrzałek nie ma zasadniczo znaczenia czy ostrzy nóż za 30 złotych czy 3000 złotych.

WIEM, ale, mam wrażenie, że nie tylko dla mnie ale i dla wielu forumowiczów, jest odrobinkę denerwująca postawa typu " a co tam 10 złotych".

Tak, proszę Pana ! To BARDZO WAŻNE aby 10 złotych zostało w kieszeni ! M.in. dlatego kupujemy pakowarki za 100 a nie za 1000 złotych .

Na stronce napisano tłustym drukiem: "Brak towaru" Na ALLEGRO można nabyć za niespełna 100 złotych, w innych miejscach też można tą pakowarkę znależć (wystarczy, proszę Szanownego SiwegoDymka, wpisać w wyszukiwarkę - Google jak najbardziej może być - MT6513) ! Serdecznie pozdrawiam !!!