electra

@roger, ja pamietam jak babcia czasem robila cos takiego dziadkowi ..to tez bylo dosc geste , nie wiem jak smakowalo bo nie jadlam nigdy ..bo wygladalo zielono i byle beee natomiast robila kapuste z koperkiem taka ze skwareczkami zaprawiana zasmazka i octem to taka juz lubilam

Oczywiscie .. 100 ml platkow 200 ml woda szczypta soli ( eventualnie ) 100 ml owocow jagodowych ,moga byc mrozone mleko do zalania ..ale nie koniecznie platki zagotowac z woda lub w mikro 3 min 650W zamieszac ..zalac mlekiem dodac na wierzch owoce , mus jablkowy tez pasuje lub posypac cukrem , dowolnosc i fantazja ..smakuja znacznie lepiej niz takie gotowane na mleku , Ja zalewam zimnym mlekiem bo bym nie przelknela normalnie ugotowanych na mleku .

Jubilatom Sto lat!

Sivon zobacz tu http://dziennikustaw.gov.pl/du/2014/1408/1

no to masz niezly zapas , ja juz zelki mam za soba ..zjem od czasu do czasu ..kiedys mialam zajawke na slona lukrecje https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Swedish_salty_liquorice.jpg paczka dziennie nie starczala

to nie mozliwe ! ich nigdy nie jest nadmiar Ja pakuje psie smakolyki jak kupuje w wiekszych opakowaniach

Jak dla mnie to jest niedopeklowane...

Juz od dluzszego czasu "chodzila" za mna chalka ... i tak sobie dzis upieklam ..buleczki chalkowe ..bedzie na kilka dni do konfitury truskawkowej lub wisniowej Bulki na bazie tego przepisu: Skladniki: 3 i 1/4 szklanki maki chlebowej1 duze jajko60 g drobnego cukru4 lyzki roztopionego maslapól lyzeczki soli1 szklanka cieplego mleka (nie goracego, by nie sparzyc drozdzy)1 opakowanie cukru waniliowego (16 g) (zamiast cukru mozna uzyc ziarenek z laski wanilii i zagotowac je z mlekiem, ostudzic)10 g suchych drozdzy lub 20 g swiezychPonadto:1 roztrzepane jajko2 lyzki mlekamak lub kruszonkaMake przesiac, wymieszac z drozdzami (ze swiezymi wczesniej zrobic rozczyn). Wypac do miski, zrobic dolek. Do dolka wbic jajko roztrzepane z mlekiem i maslem, dodac soli i cukru. Wyrabiac ciasto przez kilka minut (mozna mikserem z hakiem do ciasta drozdzowego), by bylo gladkie (bedzie sie kleic). Przykryc sciereczka i pozostawic w cieple do podwojenia objetosci. Po tym czasie ciasto ponownie wyrobic, podzielic na 4 równe czesci. Czesci zrolowac w waleczki i uformowac chalke. Chalke przykryc ponownie i pozostawic do napuszenia w cieple na okolo 40 - 60 minut. Przed pieczeniem posmarowac 2 lyzkami mleka roztrzepanymi z jajkiem. Mozna posypac makiem lub kruszonka.Piec okolo 25 - 30 minut w temperaturze 175ºC. Mozna przykryc od góry folia aluminiowa, jesli zbyt szybko nabiera koloru. Studzic na kratce.

kolendra tez moze byc ..ja mroze natke i moja wyglada podobnie...i dodaje do mielonych stad moja sugestia

to zielone to ja obstawiam ze to siekana natka pietruszki

w oslonce mozna ,a nakluwac zeby soki wyciekly?

Kolejny wytwor sloikowy Boczek mielony Boczek bez skory pokroilam na kawalki i zapeklowalam na 48h peklosola w ilosci 18 g / kg skorki posolilam 18g /kg. Boczek zmielony na sitku 8, skorki ugotowane do miekkosci i zmielone 2 razy na sitku chyba 3 (takie jakie mialam najmniejsze) Po zieleniu calosc wymieszana z pieprzem grubo zmielonym (2g/kg) i majerankiem (1.5g/kg) oraz dalam przecisniety czosnek do calosci 5 zabkow. Upchalam do sloikow , pasteryzowanie 2x 40 min temp ok 75-80st C .

Sto lat !

chlebek bardzo ladny i przepis poprosze rowniez

no wlasnie , super sprawa bedzie z ta gielda

Dziekuje za szybka odpowiedz , to spoko ja zawsze jestem w tym samym miejscu wiec nie bedzie problemu.

Ja do galarety tez wciskam czosnek jak juz jest gotowa ,no i spora ilosc posiekanej natki i oczywiscie pieprz czarny mielony.

Maxell a jak ja nie posiadam danych adresowych polskich ,a chcialabym kupic cos w czsie kiedy bede w PL to jak wypelniac pola? pytam zeby nie komplikowac cos i miec problem z ewentualnymi zmianami

Pelna profeska ..!

A moj psiak wlasnie sie na mnie obrazil i schowal. .niedobra pani zmusila mnine do czesania ..a ja nie lubie...

Jubiliaci Sto lat!!

a ponoc % sa kaloryczne

Elu fajny ten "muuu" likierek ..ja mam jeszcze gdzies kukulkowy

Ja pieke tez na samym przennym zakwasie ,a smakowalam tez chleb na drozdzach i zakwasie i nie czulam roznicy ,ale wiadomo kazdy ma swoj smak i upodobania

Jesli ma przewage maki pszennej to nie wiem do czego drozdze ?,na dobrym zakwasie wyrosnie bez zadnego problemu.