Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

electra

**VIP**
  • Postów

    8 907
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez electra

  1. electra

    Magdaleny kucharzenie

    O zrobie ,a dla mojego TZ dodam jeszcze platki chili bo on taka lubi ...no to tylko tera bede musiala sobie grochowki nagotowac ..bo ja mam troche zwichniete i jadam wlasnie grochowke z musztarda jak tubylcy tu
  2. electra

    Magdaleny pieczenie

    dzieki to bede miala juz 3 sloiki z zakwasem w domu bo mam zytni pszenny i teraz bede miala kolejny..
  3. electra

    Magdaleny pieczenie

    a wiesz jak ? czy taki sam proces jak innego zakwasu? manitoba stoi woda gazowana tyz jest .A chlebek zacny to bym poexperymentowala z czyms innym
  4. electra

    Magdaleny kucharzenie

    Zawsze mozna zrezygnowac ze szklaneczki coli kosztem takiego kechupu ..bede musiala zrobic kiedy taki domowy bo ja ogolnie to malo kechupowa jestem wole musztarde niestety tez slodka
  5. electra

    Magdaleny pieczenie

    Elu a masz jakis specjalny zakwas ? jak co podzel sie przepisem.
  6. Jasniej juz chyba nie moze byc
  7. Pasta salad.... czyli szybki obiad
  8. Ja tam bym sprobowala tych paczkow
  9. Z kurza mi nie podchodzi do wolowo/ wiepszowego ,drobiowy robie z kurza.
  10. electra

    Program Ewa Gotuje

    Gratulacje ! hehhe Elu ja wlasnie tez czytam ...i jajko zaraz mi sie przypomnial mojej babci sposob bo zawsze tak peklowala szynke na wielkanoc. a soli czasem byla jedna garsc czasem 2 zalezy ile jej sie wody wlalo i jaka szynka byla
  11. Annam..ja nawet juz nie raz robilam z mama ,ja sadze ze powodem jest ze ja jestem malo slonolubna i jak smakuje to wydaje mi sie ze juz jest ok ,nawet czasem troche przesole ,mama natomiast lubi az nad przesolic ,jednak efect finalny jest doskonaly, to samo jak robimy farsz do pierogow z kapusty z grzybami jej tez jest zawsze lepszy. Ja moge jesc bez soli wazne ze sa inne przyprawy przepis to jest super prosty miesa bylo tak 50/50 wolowina to karkowe i kawalek pregi wieprzowina boczek tlusty lopatka i ok 300 g watrobki akurat byla z mlodej wolowiny ale przewaznie daje wieprzowa Mieso podsmazam na smalcu pozniej zalewam woda ale tylko tyle zeby zakrylo mieso ,dodallam 2 cebule lisc laurowy ziarna pieprzu i i ziela angielskiego sol ,dusze do miekkosci . Watrobke podsmazam na tluszczu tak zeby nie byla czerwona w srodku odstawiam do wystygniecia. MiIeso po wystygnieciu miele 3 razy .W rosole po miesie namaczam bulke( 2 kajzerki ) plynu zazwyczaj jest tyle zeby bulka wchlonela calosc.bulke i watrobke miele razem tylko 2 razy . Wszystko razem mieszam doprawiam do smaku jeszcze sola dodaje jajka 5-7 sztuk(miesa byla miska 3 l)galka muszkatulowa ok 1/4 ztartej i pieprz tluczony w mozdziezu . .Przekladam do brytwanek natluszczonych i wysypanych bulka tarta . Pieke ok 1h w 180 st .C
  12. Ja mam cos w podobie do Pawla i swobodnie wedze ok 5 kg ,dla mnie mobilnosc jest najwazniejsza ,nie moge sobie pozwolic na rozpalenie ogniska i postawienie beczki, elektryczne tez odpadaja .a swoja jade na podworka ( mieszkam w bloku) zaladowana na zwykly wozek z IKEA NIe jestem tez specem w wedzeniu ale jeszcze nie zrobilam nic w stylu " wczesny Zboj"
  13. @jac007, to nie chodzi o sam wyglad ,bo ten mi pasuje tylko o ten sam smak .. niestety mama robi pasztet do smaku i nie wie ile czego dokladnie dala, Sa dze ze jezcze troche i bedzie w sam raz to ,tylko cwiczyc trzeba... Buraczki zasmazane juz robie takie jak ona ,na pasztet tez przyjdzie czas
  14. a tu jeszcze pasztet wołowo /wieprzowy, jeden wyjechał do degustatora smaczny ale daleko mu jeszcze do pasztetu mojej mamy ,bo Jej smakuje wybornie.. a ja dalej się uczę
  15. electra

    Zapal świecę

    Robert... szczere wyrazy wspolczucia ..[']
  16. A co jak pieczywo wyglada jak chleb a smakuje jak bulka?
  17. ja bede musiala pobrobowac dodac cos innego niz woda i maslanka ...moze cydr?
  18. Ja np lubie bardzo rybe på grecku ale tylko na zimno na cieplo nie przechodzi przez gardlo
  19. oj zjadlabym ,tak dawno juz nie jadlam..
  20. Oj z tym miejscem w zamrazalce to zawsze problem ..ja mam wlasnie pasztet w piecu ..i tez trzeba miejsce zrobic .. czesc kielbaski jutro do Rodzicow pojedzie to bedzie miejsce na pasztet ...i jak na razie przerwa w pieczeniu chlebka bo juz nie ma gdzie zamrozic ...
  21. pozniej nie bede miala kiedy . a jeszcze trzeba i ciasta i jakis chlebek
  22. Bardzo smakowicie to wyglada
  23. @Papcio,solony sledz to jeszcze nic .jak bys dal po kiszonych sledziach ..to chyba bys musial szukac noclegowni
  24. Dzis pracowity dzien ukrecilam troche wielkanocnej na "bialo" wyszlo chyba ze 4 kg jak na moje mozliwosci to przerob wysokiej mocy kielbaska juz byla u degustatorow i baaardzo smakowala czesc poszla w proznie i zamrozilam ..troche spazylam i tak wygladala przed parzeniem a tak jeszcze ciepla w przekroju zawsze jakas mi sie odkreci Jest jeszcze pasztet ale ten na razie w misce do wyrobienia ..tak ze foty beda pozniej
  25. electra

    Potrącona sarna

    Za potracenie nie , ale juz "Jeżeli kierowca w takiej sytuacji nie zawiadomi odpowiednich służb, naraża się na karę aresztu lub grzywny (do 5 tysięcy złotych). Ponadto, jeśli sprawa trafi do sądu, może zostać orzeczona również nawiązka w wysokości do tysiąca złotych na cel związany z ochroną zwierząt."
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.