electra

Ponoc lepszy efekt sie otrzyma jak uzyjesz maki zytniej .. Maka zytnia bardzo latwo kleikuje, dzieki czemu skorka chleba uzyskuje piekny polysk.

Dla tych co maja ochote sprobowac babki ,przetlumaczylam przepis .. Robi sie naprawde szybko. Pasta migdalowa daje nie tylko specyficzny smak ale wilgotnosc . Ja uzylam domowej pasty. Babka z jablkiem i pasta migdalowa 3 szt Jajka2.5 dl cukier1 lyzeczka cukru waniljowego50 g masla1 dl mleka3.5 dl maka pszenna2 lyzeczki proszek do pieczenia1 szczypta soli100 g pasty migdalowej Nadzienie:2 duze jablka2 lyzki masla2 lyzki cukru2 lyzeczki mielonego cynamonu Maslo i bulka tarta (kokos) do wysmarowania formy Nastawic piekarnik na 175 st.C Ubic jajka z cukrem i cukrem waniljowym na biala puszysta mase.Maslo rozpuscic i wymieszac z mlekiem dodac do ubitej masy jajecznej.Wymieszac make ,proszek do pieczenia i sol i dodac do masy calasc wymieszac.Dodac startana tarce paste migdalowa.Jablka obrac, wykroic gniazda nasienne i pokroic na kawalki. Podsmazyc na masle z cukrem i cynamonem az lekko zmiekna.Jablka dodac do masy i przelac calosc do wysmarowanej formy.Ciasto pieczemy w srodku piekarnika przez 45-50 min sprawdzamy patyczkiem czy jest gotowa,ma nie byc klejaca.Ciasto po lekkim schlodzenia wyjmujemy z formy na talerz lub kratke.Udanego wypieku :-) pasta migdalowa domowa. Skladniki na 250 gram200 g migdalow obranych ( mozna nie obierac ale wtedy masa bedzie bardziej grubo ziarnista)3 szt migdalow gorzkich. mozna uzyc extraktu (4 krople)2,5 dl cukru pudru.1 bialko Migdaly sparzamy i obieramy ze skorki.suszymy na papierowym reczniku.migdaly miksujemy w blenderze z pudrem dodajemy bialko i dalej miksujemy az otrzymamy gladka mase.Zawijamy w folje i chowamy do lodowki .twalosc ok 2 tyg.

Kulki mozna zawsze splaszczyc ..a po tym zwinac lekko np gdy sie robi bulke typ petit pain

Jak nie mam ...mam i to wielkie Postaram sie w ciagu dnia dodac przepis bedziecie mieli co robic do weekendowej kawki

Pozdrow ja rowniez odemnie

Przepis moge przetlumaczyc i wstawie A tak wyglada w przekroju

Ja pieke tez pszenny na zakwasie ,taki bez formy,wyrastaw koszyku.

Ja swoj juz nie raz ganialam po szafce teraz zawsze cos podstawiam pod sloik

Ja tez moj robilam 100% i po pieciu dniach pieklam

130% hydracji to ilosc wody w stosunku do maki.

Miro nie podsypuj za duzo maki bo gorzej sie rulaja

tak sie bulki zwija https://youtu.be/6u0m7EZqo0k

Dzis u mnie juz sie weekend zaczal pogoda paskudna to postanowilam upiec cos slodkiego .. Babka ze smazonymi jablkami z cynamonem i domowa masa migdalowa

Ja tez daje tak na smak..zawsze probuje

poczekaj jak ci si ebyczek urodzi ..na byku to dopiero bedzie frajda

Kazdy wybiera to co musi lub lubi ..jak lubi to pieniadze schodza na 2 plan ,jak musi to robi i nie narzeka ,zawsze mozna szukac innego zajecia ,nikt przeciez w pracy na sile nikogo nie trzyma

Sto lat jubilatom i solenizantom

Moja kuchnia ma 14 m2 ale juz stoi slol na 6 osob, szafki sa montowane na stale wiec nie mam jak przesunac lodowka i zamrazalka + zmywarka ..wszystkie gadzety kulinarne stoja w gardrobie ,tez juz wypelniona po brzegi..wiesz jak bym piekla wiecej i miala dzialke to bym sie zdecydowala ostatnio jak kupilismy robota to miejsca na szafce juz nie mam,,,chyba ze wywale z czasem frytownice

a czemu by miala nie wyjsc..mozna kupic wiec ludzie robia

Dziewczyny ,nawet sie nie starajcie mnie przekonac ..bo ja naprawde juz nie mam miejsca w kuchni! Anus ..przy twoich mozliwosciach to maszyna napewno nie bedzi estala bezuzyteczna.

Ja tez takowy posiadalam ,po paru razach si ezatarl i przestal dzialac ,szkoda pieniedzy lepiej dolozyc i kupic reczny bo takimi to tylko zupe mozna od czasu do czasu.

Annam u nas bylo wielkie holoo w zeszlym roku zeby dzieci nie jadly tych ryzowych krazkow bo ponoc zawieraja dosc spore stezenie arseniku, wiecej niz przewidywaly normy ,ale to glownie chodzilo o dzieci do lat 6.

Strasznie malo tej rikotty ja robilam a'la korycin ze sklepowego i z ok 3.5l serwatki w najgorszym przypadku mialam 120g rikotty.

@Artur Dor, ja ubijalam swoje maslo ze sklepowej smietany 40% trzepaczka taka jak sie ubija bialka na piane ,efekt znakomity ..wpierw byla bita simetana a pozniej powstawaly grudki masla az w koncu bylo ich coraz wiecej i pojawila sie maslanka , pozniej plukalam maslo w zimnej wodzie. tu mozesz zobaczyc jak wyglada /topic/8430-wyroby-electry-z-szynkowarki-i-nie-tylko/?p=461475

Dyzio pewnie po takich smakolykach to w koncu i Twoje imie wymowi