Skocz do zawartości

electra

**VIP**
  • Postów

    8 907
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez electra

  1. @paweljack, nie mroze calej pizzy tylko niewyrosniete ciasto , wiec nie ma porownania z kupna mrozona
  2. mozna mrozic , ja mroze zawsze ciasto na pizze i nawet jest lepsza
  3. @quadro555, taka szynke w cienkie plasterki w latach koncowych 50 moja ciocia kroila nozem w swoim sklepie , smaku ja nie znam , ale moja mama ktora ja zawsze kupowala, Ja od zawsze bylam bardziej baleronowata ..ot taka tam wyzszosc baleronu nad szynka [Dodano: 22 gru 2020 - 16:26] @EAnna, Pamietam takie wyprawy bo moj tata tez jezdzil ,,,polowki prosiakow i cielakow przyjezdzaly ze wsi a w domu bylo dzielenie i latanie po rodzinie zeby po rozbiorze mieso zamrozic .. U nas az takich brakow nie bylo bo moj tata mial mozliwosci kupna miesa u siebie w pracy .
  4. @Woytas, dzieki ,myslalam ze ma to znaczenie czy sa moletowane czy nie,znajomy pytal a on ma pakowarke prozniowa ale nie musza byc moletowane.
  5. @Woytas, aczemu moletowane? jest jakasroznica jaknie sa?
  6. electra

    paweljack w kuchni

    @paweljack, Super smakuja, Ja robie w tym roku sledzie po kolobrzesku , juz sie cebula marynuje
  7. @Savblanc,jest ok ..spoko luz ,bedac nastolatka czesto slyszalam chlopczyku ..bo zawsze mialam krotkie wlosy Zdziwilam sie tylko bo Elektra noi avatar raczej babski mam
  8. @Savblanc, A Ty gdybys zauwazyl ze nie jestem ON, Temat znam. Mam tez preparat od Miro w formie plynnej stad moja sugestia.
  9. @Savblanc, chyba nie mowimy o tym samym bo chodzi o roztwor a w nim cos ciezko obtoczyc mozna zanurzyc raczej lub spryskac
  10. Zaleznosc tez jest od tego co mielimy, sciegniste na 2.7 inaczej a na szrpaku bedzie inna
  11. to srednica gardzieli maszynki 5- 50mm i td.
  12. Dokladnie jak napisala Eanna , zapomnialam przeliczyc na ml a tu gdzie mieszkam to wszelkie receptury kulinarne podaje sie wlasnie w dl , (moze dlatego ze wszystkie miarki sa ta skalowae , podobnie jak w Polsce na szklanki)
  13. Ja robie taka: 1 lyzka mielonego imbiru 1 lyzka mielonego cynamonu 1/2 lyzka mielonych gozdzikow 1/2 lyzki mielonej kardamonu Jak mi sie chce to cynamon gozdziki i kardamon ucieram sama w mozdziezu . przyprawa jest podstawowa przyprawa do typowych szwedzkich piernikow.
  14. Szafranowe buleczki z nadzieniem marcepanowym/ budyniowym.( HIt tej zimy , wszyscy u nas mowia o tych bulkach wszedzie ) Ciasto:150 g masla250 g serka homogenizowanego lub innego twarozku 4 dl mleka2 x 0,5 g paczki szafranu50 g drozdzy 2 dl cukruokolo 14-15 dl maki pszennej Nadzienie:100g masla200 g marcepanu lub masy marcepanowej1 dl rodzynek 1- jajko do smarowania(rozbeltane) 1) mleko podgrzewamy do 37 st C dodajemy drozdze i szafran . 2) wlej rozczyn do misy, dodaj cukier, serek, miekkie maslo i po trochu make 3) Wyrób ciasto, niech rosnie 40 min 4) Wyrób ciasto jeszcze raz, podziel na 20 czesci 5) z kazdej czesci zrob kolke i wywalkoj na prostokat, na 1/3 powierzchniposmaroj masa i posyp rodzynkami, wolna czesc natnij tak jak grzebien i zwin/naciecia maja byc na gorze. rulonik skrecamy jak slimak, ulóz na blasze wylozonej papierem do pieczenia,6) Zostaw bulki do wyrosniecia pod recznikiem 30 min 15) Posmaruj utrzepanym jajkiem 16) Piecz 9-11 min., 225 stopni CZamrozic to co sie nie zje tego samego dnia bo smaczne swieze. Bulki mozna zrobic z kremem budyniowym, rownie pyszne. [Dodano: 06 gru 2020 - 14:28] Dla ulatwienia krotki filmik jak sie zawija https://www.instagram.com/p/CHVD6-BF-q0/-tutaj jest wersja z budyniem , ja zrobilam bez cukru bo masa marcepanowa jest slodka. Autorka przepisu jest Zeina -znana blogerka i autorka ksiazek kulinarnych .
  15. @Pacan Wojciech, pieklam i pokazywalam ale czy dawalam przepis nie pamietam , wstawie jak nie znajde jesli podawalam to byl nieco inny , ten jest jescze lepszy
  16. Na cieplo jest mega pyszny , sprawdza sie w salatkach na zimno lub cieplo, z sosami , do zapiekania.
  17. Sliczne pierniczki , a ja proponuje jak juz sa takie domowe to i przyprawe zrobic domowa a nie takie kupne Ja podziwiam tylko u nas jakos pierniki nie ida , jedynie takie nadziewane
  18. @bilu72, a masz moze dojsci edo suchego lodu? lepiej si esprawdza niz wklady turystyczne
  19. @Olek.P, wiem , i ja lubie zawsze jak cos jest starego to dac mu nowe zycie w starych barwach , ale fajnie tez by wygladala w jakims pastelowym odcieniu, lub offwhite
  20. gora w czerwieni strazackiej
  21. electra

    Przyprawy

    tu bylo cos o przeliczniku /topic/5496-czosnek-przeliczenia/?p=156301
  22. Ja osuszalam kiedys jakas kielbase ,uzywalam tylko zarowki , uchylone drzwiczki bo nie mam termoobiegu
  23. electra

    Pepuśowe wyroby

    ale bym zjadla!
  24. @EAnna, Bardzo chetnie bym przyjechala jak by byla taka mozliwosc Bulki sa naprawde proste do robot,y bardzo delikatne , napewno nie takie jak sprzedaja w Budowlanym pewnym sklepie , dodatek marcepanu polepsza smak, dodatkowo sa bardziej wilgotne , szafran powoduje ze ciasto szybko wysycha ,
  25. @sverige2, TZ zjadl juz 3 sztuki po obiedzie i sadze ze na tym jeszcze nie zakonczy Buleczki wyszly mega smaczne dzieki marcepanowi , A i te drozdzowki sa bez jajek .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.