morfeusz300, baca48, ANNAM, mickirl78 , chlebus jest pyszny, najlepszy jaki upieklam do tej pory, ANNAM ,chlebus pieke co 2 tygodnie , a co do pogody to masz racje jest brzxydko i popaduje, jak na czerwiec to jest brzydko, Aniu chlebek zrobilam tak : 1kg maki razowej pszennej 750g manny (tej drobniutkiej) 250g maki orkiszowej 400g zakwasu 100gslonecznika 5 lyzek pure ziemniaczanego 2lyzki soli 2lyzki cukru woda letnia-ponad 1 litr (dodawalam po trochu) Wyrobilam reka to ciasto , rozlozylam do brytfaneki zostawilam na cala noc do wyrosniecia rano jak wstalam to zaraz wlozylam do goracego piecyka ,230 stopni i trzymalam bez zmiejszania temp przez 1,5godz(moj piecyk gazowy tak piecze ) W poniedzialek bede miala gosci z Polski , wiec pieke ciasta, zdjecia wstawie pozniej.