Skalar50

Jeszcze jedno pytanie... ile czasu można przechowywać taką osłonkę

Może pytanie moje wyda się dziwne... ale do jakich wędlin można ją zastosować? Wędzić pewnie można...

Może tą rurę obłożyć wełną mineralną elewacyjną płyty 60 cm na 120 cm. Elewacyjna twarda to zrobić osłonę nie dotykająca rury

Chyba nie było tak źle bo na fotkach widać że pstrągi się rozbierały tak im gorąco było

Ja w swoim "browarze" wyłożyłem ścianki styropianem i okleiłem go folią z apteczki nie wiem czy folia coś daje, ale przynajmniej styropian się nie kruszy, lepsza jest pianka PIR (lepsze parametry) ale droższa i ciężko dostać. Ja jednak kupił bym używaną witrynę i zastosował sterowniki wifi, wtedy można wszystko fajnie zamontować z tyłu witryny i nie uszczelniać drzwi "plasteliną" w miejscu przejścia kabli a tutaj informacje o piance pir https://www.leroymerlin.pl/izolacja-budynkow/welna-mineralna-styropian-izolacja-akustyczna/styropian/plyta-izolacyjna-pir-pirro-group,p445514,l394.html

Próbowałem 2 razy zrobić za pierwszym razem wyszło smaczne , ale bardziej przypominające "metkę ", za drugim tłuszcz zjełczał

ale wtedy masz 2 sterowniki , które nie koniecznie się dogadują

Jak montowanie sterowników to raczej starą bym kupił bo w nowej nie ma co grzebać

To samo ale w całości całości

Nigdy bym nie wpadł na to że można śpiewać bez słów... ale żeby aż takie emocje..

https://www.facebook.com/ViralMega/videos/1791930651095941/UzpfSTEwMDAwMTk2NzI2MTk3MDoyNzcyMzI0NjI2MTc2NDE5/

Wygląda że korniszony są jednak wstępnie kiszone czyli zalewa octowa 1:1 z dodatkiem 50 gram cukru ... przypomina mi to "krokodylki"

Wikipedia: Korniszony Niewielkie ogórki (długości 3–7 cm), marynowane w occie, niekiedy po wstępnym ukiszeniu, noszą nazwę korniszonów (fr. cornichon)[11]. Wygląda na to że korniszony od ogórków konserwowych różnią się tylko wielkością a nie kwasowością cornichon - Petit concombre conservé dans du vinaigre

W przepisie nie ma mowy o zagotowaniu wody tylko o temp 85 stopni i o minimum 20 minutach pasteryzacji Przyznam że próbowanie było po to żeby sprawdzić czy przypadkiem nie trzeba wywalić 10 kg ogórków na śmietnik na szczęście okazało się że nie

Przyznam że trochę się wystraszyłem, dzisiaj otworzyłem słoik, który był 2 razy pasteryzowany przez 20 minut w temp 85 stopni, tak jak w przepisie, czyli razem 40 minut ( po pierwszej pasteryzacji zakrętka nie trzymała ) ogórki są twarde chrupiące, choć trochę za mało wyraziste a bałem się że będą za słone i za słodkie. Dodam że udało mi się kupić bardzo małe ogóreczki co spowodowało że bardziej się przejąłem możliwością rozgotowania. Nie wiem jak papryka w słoiku bo jeszcze nie próbowałem, ale myślę że ogórki akurat nie jest tak łatwo rozgotować mając na uwadze przygotowanie zupy ogórkowej.

Wszystko możliwe tak to bywa jak się ma znienacka napad na kulinaria ale nie wszystkie składniki w domu zrobiłem też małosolne bez kopru, sprawdzę przy okazji jaka różnica

Kopru nie dałem a papryka dodana biała

Wczoraj zrobiłem parę słoików ogórków wg tego przepisu nie wiem czy tak powinno być ,czy coś nie tak poszło, ale ogórki po zalaniu gorącą zalewa skurczyły się co widać na zdjęciu

jakie przeróbki ?

Informacja krąży w sieci... a jakieś konkretne informacje? jakoś mi się wydaje że akurat gorczyca nie sprzyja bakteriom, ale to tylko moje zdanie

A jaka histereza Tobie by pasowała ? Myślę że 1 stopień czy 2 stopnie różnicy w zupełności wystarczą Dodam że dzisiaj oryginalne oprogramowanie EwElink pracuje już bez konieczności kontaktu z telefonem, telefon jest potrzebny do ustawienia parametrów i ewentualnego odczytu wartości temperatury czy wilgotności

PePe Bielawa Wrzesień 2016r

Spędziliśmy razem wiele dni na robieniu wspólnych wędlin. Trudno uwierzyć że już nigdy... [*][*][*] Spoczywaj w pokoju Piotrze

Moja wnuczka Julcia powiedziała by, że kiełbasa jest nieboda bo ma pestki

No proszę rusza produkcja