Skocz do zawartości

Perszing37

**VIP**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 588

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Perszing37

  1. Perszing37
    Podgardle nr 8. Polędwica szarpak 2 nerkowy i nóż 2 ramienny.
  2. Perszing37
    hehehhe nooom jeszcze na szczęście mam swoje własne
  3. Perszing37
    Lebera z bułką i borowikami równie mega dobra jak metka. Dla mnie ideał Nie chwaląc już dalej kolegi - wyroby pierwyj sort Podziękował
  4. Perszing37
    Napisz przepis i wstaw w dział kiełbasy,będzie dla potomnych a nie na priv Jak to obczaję jak to się robi to wstawię. Po 6 dniach podsuszania idzie do próżni A poza tym Wy się z niej nabijacie hehhe a jest naprawdę bardzo dobra Sorki Kostek że u Ciebie o tym ale jakoś tak zeszło myślę, że się nie obrazisz
  5. Perszing37
    Na priv Ci napiszę
  6. Perszing37
    No to tylko pozostaje kiełbasa EMERYCKA na polędwicy - tzw. kiełbasa FIT 80% I - polędwica 10% - podgardle 10% - golonka chuda Bardziej FIT się chyba nie da hehehhe
  7. Perszing37
    TA metka to mistrzostwo świata......z przygodami ją zjadłem ale warto było.....posmak łychy mega..... Dawaj przepis albo bierz go do grobu
  8. Perszing37
    Jegermeister..... Yes Yes Yes pycha był
  9. Perszing37
    A ja mam , a ja mam . DZIĘKI SEBA wielgachnie Nie pozostaje mi nic innego tylko Ci ten ser wreszcie zrobić BUŁCZANKA z borowikami jak się patrzy i zakrapiana METKA. Dziś chleb piekę i jutro się obżeram......
  10. Perszing37
    ES-11H. IP65.
  11. Perszing37
    Ja bardzo polubiłem mój nowy sterownik. Szybko próbkuje i dobrze pokazuje. Ale ten bezprzewodowy też był fajny - sobie go nosiłem ostatnio dla hecy.
  12. Perszing37
    AMEN
  13. Perszing37
    I ja też dodam bo lubię bułki kaszę manną przestałem jeść jak wyrosłem z butelki i smoczka
  14. Perszing37
    No SEBUŚ obudził się z letargu I założył temat - nononono i ja dożyłem tej wiekopomnej chwili Dawaj foty jegermaistra - wiem że są w innym wątku ale dawaj je tu. Przednio mi smakował. Warty poczynienia:)
  15. Perszing37
    Miałem pisać wcześniej. Mam też bezprzewodowy. Widać go na ostatnich zdjęciach z mojego wedzenia. Od samego początku co jakiś czas swirowal i pokazywał ujemna temp. I wyczailem co było nie tak. Gniazdo nadajnika. Tam gdzie się wpina sondę. Rizkrecilem. Przelutowalem i chodzi jak złoto. Testowany z sonda sterownika. Pokazuje to samo.
  16. Perszing37
    Dokładnie. Też to wyczytałem dt-34.tylko jemu ufam
  17. Perszing37
    Terrarystyce. Się źle wyraziłem. Mój Skiper potrzebuje większej wilgotności
  18. Perszing37
    No ma taką opcję. W sumie wezmę dt-34 i go sprawdzę i skalibruje jak będzie trzeba. Wiecie że np higrometr akwarystyczny za 15 zela pokazuje to samo co drogi za 140 zł?
  19. Perszing37
    Ja tak samo. Tu proszę nawet test robiłem TEST TERMOMETRÓW 7.10.2016.pdf
  20. Perszing37
    A dziękuję szanownym Kolegom Termometry wszystkie działają oprócz tych kotłowych. Przy wędzeniu dobrze pokazują. Przy dopiekaniu przekłamują strasznie. Sterownik mi pokazuje 90 C a kotłowe 75 C. Dziwne. Kiedyś je wymienię. Ale nie ma dramatu bo zawsze odpalam sterownik i on mi dobrze wskazuje. Okazało się że po naprawie ten bezprzewodowy też dobrze wskazuje. Tak więc i tanie i drogie wskazują to samo
  21. Perszing37
    Porobione. Z przygodami heheh Szynki, polędwice, indyki, boczki. Szkoda nam było kości z golonki to poszły do solanki i do wędzenia - na zupy. Ala lisiecka znowu na polędwicach - została ochrzczona EMERYCKA . 3 kg testowo zrobione z chilli. Reszta 15 kg po standardzie.... Poparzone, dopieczone.....chłodzi się........
  22. Perszing37
    Projekt blat zakończony. Wyszedł mega. 1 mm blachy z kwasiaka. Dobrze, że się nie walnąłem w wymiarach bo byłaby niezła wtopa. Drogie to to. Przy okazji zakupiłem specjalne słody do wypieku - może wreszcie uda mi się odtworzyć w 100% chleb litewski z bakaliami.....
  23. Perszing37
    Dziś na poprawę humoru postanowiłem sobie odpalić 3 dłuższe projekty. 3 miesięczny kindziuk - dla mnie bajera. 5 tygodniowy ala bekon marynowany w peklo i syropie z granatów (bardzo ciekawy smaczek) - podwędzany ale nie parzony ani nie podpiekany. No i gouda z kminkiem - dojrzewana dłużej bez vacu niż w vacu. Smak super. No to dobry humor na wieczór jest po ostatnich 2 porażkach serowarskich.....
  24. Perszing37
    Moja żona też takiego śniadania nie zje. Woli coś słodkiego. Aczkolwiek boczek ciągutek wpiernicza. Ja przeważnie nie parzę boczku bo wolę surowy wędzony. A jeszcze jak poleży w próżni to nabiera walorów smakowych większych.......Czasami dopiekam.
  25. Perszing37
    Boczek jest pyszny - taki jego fenomen. Ale nie lubię za tłustego. A już zupełnie nie przepadam za słoninami, pachwinami czy też innymi podgardlami. Ale wiadomo - są gusta i guściki. Dobra szynka czy dobra polędwica też ma mega smak mimo, że tłuszczyku w niej tyle co kot napłakał.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.