Muski
-
Postów
12 080 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Album "Rozbiór półtuszy wieprzowej, krok po kroku" - cena i wysyłka
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
Proszę kolegów o podanie danych do wysyłki i do dedykacji , na PW do mnie lub Bagno -
Bardzo trudny temat - powiem BAJKOWY -mój wilk ( 1100W)ma tzw chwilową wydajnosc 300 kg/h i 50 kg kręciłem ok 35-40 min bo trzeba zmienić sitka ... i tak naprawdę konia z rzędem jak ktoś skręci na nim 200 kg/h moze 100 by sie udało - może . Każdy samochód jaki miałem miał palić co najmniej 2 litry mniej na 100km , nawet Toyota hybryda auris ze swoimi 3- 4 litrami/100km pali 5,3
-
Napisz do mnie lub Bagno na PW dla kogo życzysz
-
[Bestseller] Pierwsza książka wydana przez naszych Kolegów
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
/topic/17569-atlas-rozbioru-półtuszy-wieprzowej-krok-po-kroku/?p=675402 -
Halusiowa produkcja wędlin.
Muski odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusiowa produkcja wędlin
Jak musisz - ale obniż temteraturę do 2-3 st -
Lista chętnych do zakupu książki Kolegów Bagno i Muski
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
Masz tutaj wszystkie dane /topic/17569-atlas-rozbioru-półtuszy-wieprzowej-krok-po-kroku/?p=675402 Do końca roku promocja świąteczna Atlas =,70 zł Na PW proszę do mnie lub Andrzeja kogo wpisać w dedykacji -
No to pięknie u mnie cały tuzin mniej????
-
Ja kroję w paski - cała długość mięśnia grubość ok 2 cm i szerokość jaka zmieści się do gardzieli maszynki. I takie pekluję, potem maszynka robi swoje
-
Wędzarnia Booxa Smoker 200
Muski odpowiedział(a) na Dym nad Jeziorem temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Czytaj Bracie Forum -
Może jak by było więcej informacji - to odzew byłby większy
-
Nie ukrywam ,że zdobyłem też tutaj bardzo wiele wiedzy w zakresie wyrobów wędliniarskich w warunkach domowych
-
Nie dajemy
-
Bez dziurek nawet przeszkadzają
-
Nie nie jest to zagadka - tylko bezpieczeństwo . Innym aspektem jest smak - mięso bez dodatku soli smakuje dziwnie - wręcz nijak ale o gustach i smakach raczej nie dyskutujemy. Próg słoności jest bardzo indywidualny
-
7,5 % i odmaczam ok 40 min do 1 godziny . jest w tzw nasz punkt
-
I bardzo dobra uwaga zwykle pekluje 10 14 dni - to z godzinke odmocze - a nie mam obaw o zepsucie miesa . [Dodano: 11 gru 2020 - 15:15] od 2 lat
-
I bardzo dobrze ja np kombinuje przy bigosie, gulaszu ale przy kiełbasach czy wędzonych wedlinach - już nie, ktoś to wykombinował na tyle dobrze ,ze nie potrzeba nic dodatkowego kombinowac - najprostsze jest najlepsze.
-
No zobacz moja tez to musze 7,5% -a że parze w Vacum to i tak czuc słonośc
-
Album "Rozbiór półtuszy wieprzowej, krok po kroku" - cena i wysyłka
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
Tak jak najbardziej -
To jak ja
-
Przetrzymać w solance i odmoczyc potem w wodzie z godzinę lub dwie w zależności
-
Borniak UW70 - pierwsze uruchomienie, pierwsze pytania?
Muski odpowiedział(a) na Trb temat w Dla początkujących
Sondę masz w komorze i wyprowadzone kable fabrycznie, chyba że chcesz jakąś sondę hiperhoper -
Borniak UW70 - pierwsze uruchomienie, pierwsze pytania?
Muski odpowiedział(a) na Trb temat w Dla początkujących
Kupiłes ze sterownikim analogowym ( tańszą wersję) niestety przy tym sterowniku temperetura skacze , ale przy wedzeniu ok 55 st daje rade miałem dało sie wedzic, zapalenie wiórek nie jest bardzo straszne po prostu palą sie małym płomykiem zamiast dymić . - czytaj instrukcje . -
Akcja Wędzarniczej Braci - "Świąteczna paczka dla potrzebujących"
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Fundusz WB wsparcia w nagłych przypadkach
Wynika .że z tego co zrobię zostanie że 30%, ale co tam .... Niech inni też mają smaczne Święta ????