El komendante

Nie zapomnij o nawilżeniu plasteliny tak aby się odkleiła od główki śruby.

A złamałeś, złamałeś poprzez użycie: - miedzi - spoiwa cynowego - śrub żelaznych Pozdrawiam z krainy 44-ech wysp

Miro, Czy taką też masz na składzie? Pozdrawiam

Witam, Wkrótce listonosz zapuka do twych drzwi Pozdrawiam z Nantong.

Potwierdzam , dodam jeszcze że nie tylko w Walii . Angliczanie to tylko fish and chips.

Jak to nie wiesz, że ciśnienie jest proporcjonalne do wypróżnionych butelek złotego nektaru w funkcji czasu i gęstości dymu w kopciłce.

Japońskimi kamieniami chwaliła się ANNAM z Australji. Przepraszam najmocniej to @Chudziak kupiła swojemu ślubnemu taką samą ostrzałkę. Żadne tam japońskie kamienie, normalna chińska robota. Kolegom dziękuję za wyjaśnienie zawartości tajemniczej buteleczki. Pozdrawiam z Nantong

@EAnna Czy do Twojej ostrzałki była dołączona mała plastikowa buteleczka około 30 ml z jakimś płynem. Instrukcje mam pisaną w krzaczkach, na stronie sprzedawcy na zdjęciach buteleczki nie ma. Pewnie płyn do nawilżania kamieni. Pozdrawiam z Nantong 6 dni do urlopu :D

Ni Hao, Ostrzałka Ruixin Pro II już jest w moich raczkach Oby mnie tylko do samolotu wpuścili, damasceny tasak itp

Niedawno zwodowany ten jeszcze w trakcie budowy w suchym doku Oba deczko większe od mojego.

Ni Hao, Pobyt na stoczni to nie tylko wspaniałe kolacje, trzeba też popracować od rana do późnego wieczora. Oto mała fotorelacja. Wszędzie czysto. Jutro rano schodzimy z doku na wodę.

Witam, Wczoraj wieczorem kupiłem taki oto chiński nóż. Nóż a nie tasak bo oni nim w większości kroją a czasami siekają. Cena 58Y , materiał a może twardość 30CR13

Za kilka dni bo już 24 Kwietnia frunę do domu na zasłużony urlop, będę miał 4 miesiące na naumienie się ostrzenia Przeczytałem wszystkie wątki o ostrzeniu noży. Teraz czas na praktykę. Pozdrawiam z Natong

Przepraszam, ostatnio byłem bardzo zajęty praca od rana do późnego wieczora. Stocznia. Miękkiego pomidorka można kroić na grubość bibułki, surową polędwicę wieprzową przekrawałem jednym pociągnięciem. Muszę jednak trochę potrenować aby w pełni wykorzystać zalety noża. No i przede wszystkim BHP, żartów nie ma. Zamówiłem do nich ostrzałkę Ruixin Pro II System polecaną w wątku o ostrzeniu noży. W pobliskim sklepie widziałem ładnie wykonane tasaki, cena bardzo przystępna bo 60Y =10$ zastanawiam się czy nie kupić do siekania mięsa na kotlety. Pozdrawiam z Nantong

A może przetartą na drobnym sitku fasolą mung? Wczoraj wieczorem widziałem w ulicznej knajpce gościu dodawał do jakiejś zupy tak roztartą fasole. Pozdrawiam z Nantong

@ Electra, czy mazeina to nie jest czasem poczciwa "corn starch" skrobia kukurydziana? Pozdrówka z Chin Ups, dopiero teraz doczytałem że tak.

@Binio1111 Witam, noże z Twojego linku są bardzo podobne. Strona którą widziałem na telefonie schipchandlera nie jest tą z Aiexpress.

Witam, Gość w odpowiedzi na moje pytanie w czym są lepsze te noże pokazał mi stronę sklepu, cena 680Y czyli sto kilka $ za sztukę. Wszystko było po ichnemu pisane krzaczkami. Powiedział że stal importowana z Japonii a wykonanie chińskie. Nazwa wybita na nożu to WUBU. Samemu na razie sprawdzić nie mogę bo wujek gugel jest tu zablokowany/niedostępny tak jak wiele innych witryn.

Każdy jest mile widziany na pokładzie statku. Odnośnie smaków, te potrawy nie wymagają już dodatkowych przypraw, żadnej soli, pieprzu czy nie daj Boże kechupu. A te zapachy, człowiek "zawącha, podejdzie bliżej, zobaczy i chce się jeść. W mojej mieścinie, promenadową smażalnię ryb to trzeba dużym łukiem omijać, zapach spalonego oleju zniechęca do "Świeżej rybki, prosto z kutra, znaczy rozmrażalni"

" Wiesz może jak takie cacka ostrzyć.

Jak juz pisałem jestem na stoczni w Natong. Do tradycji należy zaproszenie kapitana i oficerów na kolację. Miałem te zdjęcia zamieścić w dziale "co jadłem na kolację", proszę jednak Adminów o wybaczenie i nie przenoszenie tam tego postu. Sprawa jest statkową i niech tu pozostanie.Powiem jedno dotychczas uważałem chińska kuchnie za jedna z gorszych, jadłem w chińskich knajpkach w kraju i zagranica nigdy nie miałem okazji skosztować oryginału w Chinach.Byłem w błędzie. Ale żeby Was nie zanudzać /wklejam tylko najciekawsze zdjęcia, po prostu jest ich za dużo/ Budynek Prywatna jadalnia, stół obrotowy Na początek była chińska woda życia powstała z ryżu Skorupiaczki??? Meduza Surowy łosoś ale jak podany Głowa cielaka, plus wasabi do maczania Zupa rybna gotowana na stole najsmaczniejsze dla mnie, paluszki z krewetek w panierce z prażonych płatków migdałów, niebo w gębie placki z dyni i warzyw Sprobowałem tylko skrzydełko To nie grzybki tylko bułeczki drozdżowe Smażone pędy bambusa Toast ogólny pukniecie kieliszkiem w czarny obrotowy stół. Wyrażenie szacunku: z kieliszkiem należało podejść do osoby ukłonić się i podziękować jej za gościnę Naprawdę była to kulinarna uczta.

Witam, przed chwilą otrzymałem od shipchandlera. Nie dostarczył tych które zamawiałem zgodnie z linkiem tylko deczko inne lepszej klasy i tu niespodzianka otrzymałem je jako prezent :D Oto one: Długość całkowita 30 cm, ostrza 17 cm. Ostrość, strach się bać Świetnie leży w doni, rękojeść drewno lakierowane. Jutro przeprowadzę próby krojenia, dzisiaj nie mogę bo za godzinę mam zaproszenie na kolejną kolacje. Czasami jest dobrze być kapitanem

Witam, Weź jak Bóg przykazał kawałek olchy czy wiśnióweczki i będzie piękny dymek. Co prawda nie z sieci ale z życia i to się dzieje teraz przed moimi oczami. Jestem na stoczni w Nantang, mam do wymiany podłogę w łazience. Moja kabina jest siedem poziomów nad pokładem głównym, worki ze specjalna wylewką podłogową po 30 kg każdy wnoszą kobiety a faceci stoją i czekają aż worek będzie w łazience, oni są specjalistami od wylewki. Rozumie równouprawnienie ale żeby aż tak.

Ni hao, Tak, zamówiłem na razie 2 a po obmacaniu być może coś jeszcze dokupię.

Zao Shong Hao, czyli good morning, Shipchandler wykonał telefon i dowiedział się co następuje: te noże z linku powyżej są dobrej jakości, dedykowane do użytku domowego, są dobrze wyważone, bardzo ostre.Nie są grawerowane laserem Jedyny kłopot to trzeba umieć je ostrzyć, niewłaściwe ostrzenie spowoduje "utratę ostrości" Do ostrzenia zalecane są specjalne kamienie /sharpening stone/. Niedługo będę je miał na stole. Zobaczymy.