Skocz do zawartości

ReniaS

**VIP**
  • Postów

    2 319
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

Treść opublikowana przez ReniaS

  1. ReniaS

    Chleb

    No cóż - piekłyśmy każda swoje - moje pod nazwą " bułeczki jogurtowe Halusi"- siostrzana telepatia
  2. ReniaS

    Chleb

    Halinka Twoje jak z piekarni - aż pachną
  3. ReniaS

    Chleb

    To dzisiejszy wypiek - bułeczki jogurtowe Halusi https://rozmaitoscikulinarnehalusizosi.blogspot.com/2019/05/bueczki-jogurtowe.html
  4. Też z pewnością dobra.....Można kombinować
  5. Beatka zrobi dla nas taką surówkę jak kupię kapustę (to może być problemik) szukałem kiedyś przepisu na tą kapustkę, jak to jest ten smak to super Wychodzi przepyszna z młodej kapusty stożkowej, powinna Wam smakować, polecam
  6. I dobrze.. takie szybkie ,proste i smaczne są najczęściej robione . Ona przypomina trochę smakiem tą z budki u chińczyka .
  7. Dzisiejszym jubilatom wszystkiego najlepszego, dużo zdrówka
  8. Odświeżyłam przepis na surówkę z białej kapusty - bardzo prosta i smaczna Surówka: 500 g białej kapusty 50 ml oleju 25 ml octu 10% 30 g cukru 1/3 łyżki vegety koperek (świeży lub mrożony) Wykonanie: Kapustę cieniutko poszatkować na szatkownicy (oczywiście z młodej jest lepsza, ale wychodzi z każdej). Zagotować zalewę do rozpuszczenia cukru.Gorącą zalewą zalać kapustę i wymieszać . Wsypać garść kopru (no i niestety smakuje najlepiej z vegetą ) Surówka jest bardzo dobrym dodatkiem obiadowym, a także do grilla i burgerów. Smacznego!
  9. Halinko, smakuje też rodzinie Już nie pamiętam kiedy jadłam tak smaczny chlebek
  10. I pięknie, Święta się zbliżają
  11. Piękny, a ja mam chlebek, to co robimy wymianę Reniu Super wypieczony chlebek + szynka drobiowa = fajny duet
  12. Mój wyrób z szynkowara delikatna szyneczka - filet kurczaka z kolorowym pieprzem -..... dobrze wyczuwalnym Składniki: - 1 kg fileta z kurczaka (70dkg w kostkę 2/2 cm, 30 dkg zmielone na sitku fi 8) - pieprz 4 g/kg ( grubo mielony) - 50 ml wody - sól/ peklosól 10/8g /kg Wykonanie: Mięso było peklowane 48 godz. Niewielką część zmieliłam, dodałam resztę mięsa pokrojonego w kostkę oraz świeżo mielony pieprz. Wszystko dokładnie wyrobiłam i umieściłam w szynkowarze. Pozostawiłam w lodówce na 2 godziny celem osadzenia. Po tym czasie umieściłam szynkowar w garnku z wodą o temp. 80 stopni i parzyłam do uzyskania temp. 72 stopnie w środku. Po zakończeniu obróbki cieplnej, szynkowar umieściłam w garnku z zimną wodą, poluzowałam sprężynę. Już schłodzony wstawiłam na 12 godzin do lodówka. Próba była na śniadanko -szyneczka wyszła soczysta, smaczna
  13. Krystian zdrówka
  14. Halinka jak zwykle poszalałaś , ale smakowicie wygląda Może i ja spróbuję w szynkowarze.....
  15. ale jeszcze się nauczę i zamieszczę foto relacje
  16. Renia - cały czas jesteś do przodu Zaczęłam ostatnia, a do jedzenia pierwsza........ I w ogóle nie mam wyrzutów sumienia
  17. Ja piekłam na świeżych, mleko w proszku akurat też miałam, ale nie widać żadnej różnicy
  18. Piękne, i to pęknięcie
  19. Cóż Ci powiem -teraz nawet słowo ZAPRASZAM jest nieaktualne.... [Dodano: 21 mar 2020 - 20:46] Cudne... na pewno kiedyś skorzystam z tego przepisu
  20. A już jesz? Super smakuje ten chlebek jako tosty, idealny typ do takiego podpiekania. Mój jeszcze bardzo gorący, nie wiem czy dam moim na kolację do zjedzenia [emoji23] Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka Moje wystygły i oczywiście próbujemy już - pyszota... Przepis godny polecenia ..i wbrew pozorom - łatwy.
  21. Efffa Dziękuję , Twoje wzorcowe Dziewczyny..... przyznam się, że piekłam po niespełna 5 godzinach... , nie mogłam się już doczekać i zaryzykowałam
  22. Ja ukulałam cztery bułeczki i wyszły mi takie.......mięciutkie, przypominją chałkę. Z profilu i en face......
  23. Właśnie zaczynam
  24. No to ja też piekę, jestem ciekawa tych bułeczek
  25. Dziękuję Andrzejku, staram się żeby było smaczne , Halusi nie zamierzam prześcignąć.....nie ma szans [Dodano: 20 mar 2020 - 17:01] Dziękuję [Dodano: 20 mar 2020 - 17:03] No no - pasztety ładne 8% żurawinki - to o jeden więcej niż ja I smaczne - opinia córki Bardzo lubię żurawinkę w pasztetach Wielkie dzięki
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.