Co dobrego przygotowujecie na święta?

[beatag]

Jak co roku tak i w tym rozmyślam co by tu fajnego przygotować na święta, lub takiego co się nie jada na co dzień.

Macie już jakieś pomysły? Podzielcie się przepisem.

[chudziak]

Można zrobić na Wigilię np roladę szpinakowo-łososiową https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapusta-na-wedzonce/page-4?do=findComment&comment=278788

[Skalar50]

ja robię sałatkę jarzynową taką prostą, ziemniaki, marchewka, jajka, ogórki kiszone, pietruszka, groszek, majonez i troszkę przypraw pieprz sól musztarda

[T800]

U mnie na swieta przygotowuje sie moczke i makowki ale to dopiero dzien przed wigilia

[ANNAM]

A ja na pierwszy dzien swiat indyka nadziewanego, tradycyjnie tutaj szykuje

[tier]

U mnie w każde święta są oscypki

[beatag]

Jeśli oscypki- to spróbuj takiej sałatki

1.biały -nie wędzony oscypek zetrzeć na grubej tarce jarzynowej

2.dodaj jajka ugotowane na twardo i pokrojone na drobna kostkę

3.dodaj pora białe i zielone częsci pokrojone drobniutko

4. pieprz, sól  do smaku

5. Majonez

[Gonzo]

 

 

Jak co roku tak i w tym

 

Lorneta i meduza   

 

Pozdrawiam

[arkadiusz]

A ja w pierwszy dzień świąt planuję podać na obiad grasicę wg. przepisu Rav-a., ale jeśli ktoś dysponuje jeszcze jakimś przepisem na tą potrawę to bardzo proszę.

[beatag]

Oryginalnie ...Zobacz  tu http://masterchef.tvn.pl/grasica-przepis-extra,101364,n.html

[śniegol]

Oryginalnie ...Zobacz  tu http://masterchef.tvn.pl/grasica-przepis-extra,101364,n.html

Jak już zbierzesz te wszystkie produkty to ci się odechce robić

[Anuś]

 

 

A ja w pierwszy dzień świąt planuję podać na obiad grasicę

W życiu tego nie jadłam

[beatag]

 Ja też  i  chyba nie bedę jadła.

[Zbój Madej]

Ja oczywiście zajmuje się dymieniem różności

Na wigilię karp smażony i w galarecie, pierogi różne, i kutia której nie znoszę

Pierwszy dzień Świąt wędliny i indyczek wg mojej mamy, mam nadzieję, że wyjdzie taki jak co roku w poście fotki niżej https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6489-kuchenne-przygody-wg-zbója/?p=322993

Możliwe też, że zajmę się dreptaniem przy dwóch prosty ciastach

[nestor]

Zbóju Madeju,jeśli nie lubisz kutii tradycyjnej ,to zamiast pszenicy użyj ryżu,będzie lepsza w smaku.

[boggi]

 

 

W życiu tego nie jadłam

 

No to byłoby najlepsze danie na święta

Takie wyjątkowe jak za czasów PRL-u jadło się to co nie było osiągalne na co dzień. Szynki na przykład lub cytrusy  

[chudziak]

 

 

,to zamiast pszenicy użyj ryżu,będzie lepsza w smaku.

A według mnie to właśnie z ryżem jest delikatnie mówiąc niesmaczna .Oryginalna jest z pszenicą i w moim domu robi  się ją od zawsze i  poza tym ,że jest dosyć słodka to wszyscy ją jedzą choć zdarzyło mi się próbować kutię ,która mi mniej smakowała  = po prostu miała inne proporcje a pszenica była al dente .

[Zbój Madej]

 

 

,to zamiast pszenicy użyj ryżu,będzie lepsza w smaku.

Z ryżem to już nie kutia, z domu by pogonili jak bym o ryżu w kutii wspomniał, a poza tym tam jest mak, a ja mak to tylko jak jest na pieczywie to spożywam no i raz na dwa lata plaster makowca zjem. Ogólnie kutia dla mnie osobiśice jest niedobra, jeden z moich szwagrów też nie jada jej.

[andrzej k]

 

 

Możliwe też, że zajmę się dreptaniem przy dwóch prosty ciastach

 

 

 Może sernik , gryźć nie trzeba    

 

 

 Pozdrawiam

[ponton26]

chodzi mi po głowie zrobienie sernika takie jaki pamiętam z dzieciństwa chyba wiedeński się nazywał z rodzynkami 

[Małgoś]

Zbóju Madeju,jeśli nie lubisz kutii tradycyjnej ,to zamiast pszenicy użyj ryżu,będzie lepsza w smaku.

 

proponuję kaszę jęczmienną pęczak ...

 

Ja co roku robię kutię (właśnie z pęczakiem) lecz nigdy nie jadam    .. Robię to dla "seniorów rodu", aby tradycji stało się zadość.

Edytowane 7 Grudnia 2014 przez Małgoś

[chudziak]

Skoro Zbójaszkowi mak nie podchodzi to niestety ten składnik jest nieodzowny w kutii.  Z takich "tricków", które według mnie poprawiają smak i konsystencję kutii jest np dodanie słodkiej śmietanki wtedy potrawa ta nie jest taka "ciężka" .

[ANNAM]

U nas na wigiliemusza byc paczki z makiem i drugie z wisniami. Taka tradycja byla w domu moijego TZ i nadal a podtrzymuje. 

[mtomaszko]

U mnie tradycyjnie karp smażony i barszcz z uszkami........ planuję coś z gęsią na drugi dzień- może ktoś podrzuci na pw  fajne przepisy / pierś z gęsi. /

[Anuś]

 

 

może ktoś podrzuci na pw fajne przepisy / pierś z gęsi. /

Proszę Tomku     https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3675-rarytasy-z-gesiny/