Kulinarna przygoda na statku pasazerskim Queen Elizabeth

[MariuszB]

No to nieźle.... mam na myśli tego słonia

[miro]

Popłynąłbym takim cudem, ale przy tych cenach to mogę sobie palcem po globusie ......

[pokemon15]

Super

Ciekawe jak byś im w menu zamieścił :

kabanosy Halusi

roladę boczkową Radka

sery łoscypki andrzejaK

krakowską Zbója

chleb pokemona

 

Fajna sprawa , pozdrawiam

Edytowane 26 Lutego 2016 przez pokemon15

[Sla100]

 

 

Ciekawe jak byś im w menu zamieścił : kabanosy Halusi roladę boczkową Radka sery łoscypki andrzejaK krakowską Zbója chleb pokemona

 

Super

Ciekawe jak byś im w menu zamieścił :

kabanosy Halusi

roladę boczkową Radka

sery łoscypki andrzejaK

krakowską Zbója

chleb pokemona

 

Fajna sprawa , pozdrawiam

Nie no takie dobrocie to by u mnie w kabinie zostaly zakambuzowane gdzie tam na restauracje :):)

[pokemon15]

Nie no takie dobrocie to by u mnie w kabinie zostaly zakambuzowane gdzie tam na restauracje

Ha ha wiedziałem

 

Napisz coś więcej o sobie o pracy, masz fajny chociaż ciężki i odpowiedzialny zawód. Pozdrawiam

PS Jak trafiłeś na taką "łajbę" ???

Czytałem kiedyś i chyba oglądałem jakiś program na Discovery jak budowali ten statek, albo podobny... jak zwał tak zwał... jeden z najdroższych na świecie

 

Ciekawa sprawa Jak wygląda twój dzień? Oj pytań mam mnóstwo, ale i zapodałeś temat ciekawy Dla nas tak odległy i egzotyczny temat

 

Pisz !!!

Edytowane 26 Lutego 2016 przez pokemon15

[Sla100]

Witam wszystkich sedecznie !!!! U mnie pora obiadowa wiec zalonczam menu dzisiajszego obiadu a nasztepnie beda fotki z tranzytu na Wielkiej rafie kolarowej w Australii mam nadzieje ze sie bedzie podobalo!!!!!! 

 

Pozdrawiam Sylwester

 

Lunch 1.pdf

[pokemon15]

Sylwek, marniutko wyglądają te rarytasy

Pisz lepiej coś o sobie jak ci się pływa, pracuje...

Moja Asko, LP kochana pyta się czy nie macie tam na łajbie jakiegoś schowka na mopy i miotły... bo chętnie by się zaokrętowała 

[Sla100]

No wiec tak jak obiecalem udalo sie kilka fotek zrobic dzisiaj bardzo prosze wysp podobno na Wielkiej Rafie kolarowej jest 900 i nawet podobno widac ja z kosmosu !!! Bazyl podwodnych zdjec nie udalo mi sie zrobic statek by nie poczekal wiec bardzo Cie przepraszam !!!!! :) :) Ok zapraszam na ogladanie 

 

No i CD 

 

A i jeszcze kilka Dla Bazyla specjalnie !!!!!!!!!!

[Gość ArkoGdynia]

 

 

to są porcje dla ludzi którzy dbają o linię, inaczej mówiąc dla ludzi którzy jedzą aby żyć, a nie żyją aby jeść  

 

 

Ja też  dbam o moją linię! Dbam aby moja linia była gruba i wyraźna!!!!    

 

 

 

Zrobić zlot na takim statku i już wyobrażam sobie jak Bazyl drze się z tego balkoniku    

 

Tieru .. ale się obśmiałem..... włączył mi się tryb "wizualizacji"    

 

 

 

Jezeli zamowia sobie steka ze slonia to kelner sie tylko zapyta czy zycza sobie panstwo slonia Afrykanskiego czy Indyjskiego

 

 

No taka obsługa to już normalnie nic więcej nie trzeba się chyba pytać....    

Jednak patrząc po stronce to nawet grafika ( czytaj zdjęcia) przedstawiają dla kogo są przeznaczone takie rejsy....   Sami "starsi i dostojni Państwo"..... no ale cóż .. pomarzyć zawsze warto! 

 

Sylwek.... chyba szybko znajdziesz bardzo duże grono stałych czytelników     Ja oczywiście będę jednym z nich! 

[redzed]

Dzięki Sylwester za posty. Masz naprawdę ciekawą pracę.  Bardzo lubię podróżować statkami turystycznymi.  Mój pierwszy rejs to na M/S Batory  w 1960r. z Gdyni do Montrealu.  Do tego czasu miałem okazje pływać kilkanaście razy na rożnych statkach.  Niestety na razie na linii Cunard nie bylem.  Może kiedyś się spotkamy.    W latach 90-tych spotykałem więcej Polaków ktorzy pracowali na statkach, ostatnio jest to bardzo rzadko. 

Pozdrow.

Krzysiek

[Ela K.]

Sylwku ile osób pracuje na kuchni obsługującej Twoją restaurację ?

[Kamil_1]

 

 

zapraszam na ogladanie

 

Widoki BAJKA... Temat super ciekawy...

 

Dobrze, że udało się Ciebie "namówić"

 

 

 

Sylwek.... chyba szybko znajdziesz bardzo duże grono stałych czytelników Ja oczywiście będę jednym z nich!

 

Arek... po piwku? Ja już się rozsiadłem w fotelu i czekam na kolejne relacje...

[Gość ArkoGdynia]

 

 

Arek... po piwku? Ja już się rozsiadłem w fotelu i czekam na kolejne relacje...

 

To się posuń i zrób mi troszkę miejsca       

[Kamil_1]

 

Arek... po piwku? Ja już się rozsiadłem w fotelu i czekam na kolejne relacje...

 

To się posuń i zrób mi troszkę miejsca       

 

Fotel szeroki... dwuosobowy a i podłokietniki szerokie to i miejsce się jeszcze dla kogoś znajdzie...

 

Sylwek... mam nadzieję, że przynajmniej co drugi dzień wrzucisz fotkę z takimi widokami...

[Sla100]

Sylwku ile osób pracuje na kuchni obsługującej Twoją restaurację ?

 

Elu na statku jest 11 kuchni lacznie z zalogowa i 140 kucharzy odpowiedzialny za wszystkich jest Executive Chef nastepnie :

·         Chef de cuisine

·         Sous chef

·         Snr. Chef de partie

·         Chef de partie

·         Demi Chef de partie

·         Commis de Cousine

Oprocz kuchni na statku mamy rzeznika krory zajmuje sie tylko miesami, mamy Fish room w ktorym sa przygotowywane ryby nastepnie veg prep room gdzie przeprowadzana jest wstepna obrubka warzyw tj; obieranie krojenie szatkowanie itp. Wiec teoretycznie do kuchni wlasciwych trafiaja pol produkty przygotowane do koncowej obrobki termicznej. 

 

No i oczywiscie wlasnie mamy kolacje wiec zapraszam do zdjec co dzisiaj w menu !!!!!!

 

Dinner 1.pdf

 

Pozdrawiam Sylwester

Kamilu fotki beda obiecuje !!!!!!!!!

 

Pozdrawiam Sylwester

[Gość ArkoGdynia]

 

 

No i oczywiscie wlasnie mamy kolacje wiec zapraszam do zdjec co dzisiaj w menu !!!!!!

 

teraz to się głodny zrobiłem.....       ten kawał mięcha" wygląda nad wyraz zacnie     

[BazylWidzew]

 

 

No wiec tak jak obiecalem udalo sie kilka fotek zrobic

 

Sylwek super

 

 

 

Bazyl podwodnych zdjec nie udalo mi sie zrobic statek by nie poczekal wiec bardzo Cie przepraszam

 

Spoko, może na następnym rejsie kapitan rzuci kotwicę A z drugiej strony to tyle kapuchy ludzie płacą za taki rejs i nawet nie staną gdzieś przy rafie, szalupy na wodę  i ludzi na rafę zawieśc by sobie po niej pochodzili

 

 

 

A i jeszcze kilka Dla Bazyla specjalnie

 

Dzięki A kilwater piękny, pewnie z pół mili go widac za statkiem

 

I tak jak Arko napisał często tu będę zaglądał, to drugi temat o morzu po temacie El komendante

[paweljack]

Fajnie byłoby abyś w wolnej chwili podpytal kucharzy i do zaprezentowanych dań dodał z trzy przepisy na nie.

[ANNAM]

Sylwek, Salmon Teriyaki czesto robe ,wlasnie w ten sposob, bo moje dzewczeta lubia bardzo

 

Mixed Green Leaves with Marinated Red and Green Cabbage and Tomato Dressing (v)- tutaj mam pytanie do dressing'u.   CZy jest on robiony z tego czystego prawie bezbarwnego soku z pomidorow? 

[Sla100]

 

 

Bazyl podwodnych zdjec nie udalo mi sie zrobic statek by nie poczekal wiec bardzo Cie przepraszam   Spoko, może na następnym rejsie kapitan rzuci kotwicę A z drugiej strony to tyle kapuchy ludzie płacą za taki rejs i nawet nie staną gdzieś przy rafie, szalupy na wodę  i ludzi na rafę zawieśc by sobie po niej pochodzili  

 

Bazyl jutro jest dzien na kotwicy i pasarzerowie maja wycieczki nurkowania itp Ale ja w pracy wiec podwodnych fotek niestety nie bedzie       

Sylwek, Salmon Teriyaki czesto robe ,wlasnie w ten sposob, bo moje dzewczeta lubia bardzo

 

Mixed Green Leaves with Marinated Red and Green Cabbage and Tomato Dressing (v)- tutaj mam pytanie do dressing'u.   CZy jest on robiony z tego czystego prawie bezbarwnego soku z pomidorow? 

 ANNAM Pomidory podpieczone w piekarniku przecisniete przez praske na puree do tego co wycisniete kropla octu winnego i gotowe :)

 

pozdrawiam Sylwester 

[Ela K.]

 

 

No i moja restauracja

Miejsce w którym widać przepych, gości też masz takich  

Tak czy inaczej chciałabym kiedyś taką fabrykę zwiedzić

[BazylWidzew]

 

 

Bazyl jutro jest dzien na kotwicy i pasarzerowie maja wycieczki nurkowania itp

 

No to spoko,  bo już myślałem że ich doją z kapuchy i mało co dają w zamian, ale jak mają takie wycieczki na rafę to fajnie jest.

 

 

 

Ale ja w pracy wiec podwodnych fotek niestety nie bedzie

 

No niestety ktoś musi zapierd.... by inni mogli się bawic

[Sla100]

takie tu jeszcze cuda kolorowe robimy czasami           

 

[BazylWidzew]

 

 

takie tu jeszcze cuda kolorowe robimy czasami

 

To z lodu ? Tower mi się podoba

[tusiaczek]

 

 

To z lodu ? Tower mi się podoba

Bazyli, to prędzej London Bridge