Szynkowar prostokątny ok 1 kg

[paszeko]

polecam

[jumbo]

..czyli zaklepane obie są , albo januszp obie albo każdy po jednej...

09042 - określisz się do 20?

[GROMEL]

Czy można u ciebie jeszcze zakupić jakiś szynkowar?Jeśli tak ,to w jakiej cenie

 

[09042]

Określe już - rezerwacja zwolniona - zainteresowany kupił niestety biowina .

[Zbój Madej]

 

 

no bo Ty masz nr 0000000001 ....

I tym zawsze chwalić   się będę

[GROMEL]

Jaką pojemność masz na sprzedanie i cena.Jak możesz to wrzuć jakąś fotkę na priv.

[jumbo]

Jaką pojemność masz na sprzedanie i cena.Jak możesz to wrzuć jakąś fotkę na priv.

...w poscie 223 i 227 jest odpowiedź na stan na dzisiaj.

A w całym temacie są odpowiedzi na wszelkie pytania.

[jumbo]

...mieloneczka z kawałeczkami podgardla - zrobiona, co oczywiste, w głównym bohaterze...

Miała byc tak pod tyrolską, ale wyszła lepszejsza.

Jarek - jak to robiłem, to pomyślałem o Tobie...

[sverige2]

  !!!

[Zbój Madej]

[GROMEL]

Jumbo w dalszym ciągu nie odpowiedziałeś czy masz jeszcze jakieś praski na zbycie.

[jumbo]

...a przeczytałeś jak Ci poleciłem, ale ze zrozumieniem post 223 i 227..?

 

To może polecę jeszcze 215....

Edytowane 1 Grudnia 2018 przez jumbo

[StefanS]

Jumbo - po raz kolejny uzywam Twoja praske - dzis te wieksza. I dzis jade z nia systemem Sous Vide z golonka. Nie mialem dotychczas okazji to teraz chcialbym Ci podziekowac i za wykonanie i ogolnie za zrobienie (w imieniu siostry takze). Pozdrawiam.

[paszeko]

Jumbo - po raz kolejny uzywam Twoja praske - dzis te wieksza. I dzis jade z nia systemem Sous Vide z golonka. Nie mialem dotychczas okazji to teraz chcialbym Ci podziekowac i za wykonanie i ogolnie za zrobienie (w imieniu siostry takze). Pozdrawiam.

mozesz podac co i jak z ta golonka w prasce.moze zrobie sobie

[StefanS]

 

Jumbo - po raz kolejny uzywam Twoja praske - dzis te wieksza. I dzis jade z nia systemem Sous Vide z golonka. Nie mialem dotychczas okazji to teraz chcialbym Ci podziekowac i za wykonanie i ogolnie za zrobienie (w imieniu siostry takze). Pozdrawiam.

mozesz podac co i jak z ta golonka w prasce.moze zrobie sobie

 

Aby nie zasmiecac tematu Jumbo - w najblizszych dniach szukaj w temacie domowego puszkowania czegos o nazwie - "Golonka Zboja", bedzie w prasce i w puszkach metal.

[jumbo]

Stefanie - cieszę się że nawet za wielką wodą moje skromne robótki znajdują akceptację,

i absolutnie nie mam nic przeciwko abyś Swoimi dokonaniami "zaśmiecił" mój skromny kącik.

 

Pozdrawiam serdecznie

[AdamP]

wczoraj dotarła przesyłka od jumbo - dzisiaj podziałałem i bajka wykonanie super - szkoda ,że 400g poszły gdzie indziej

[jumbo]

Się zrobiła na dzisiaj jedna praska - ktoś chętny?

Dwie będą w przyszłym tygodniu....

[jumbo]

Prezentując moją praskę na fejsie w zaprzyjaźnionej podobno z WB stronie zostałem skrytykowany za brak dziurki na termometr jako niedopuszczalną niedoróbkę,

a moje nawiązywanie do DZIADKA jako spirytus movens mego działania zastało określone że On się myli, bo tylko praski z dziurką na termometr spełniają zadanie.

Ogólnie mam zdanie admina z tego forum w szacunku, że może być taki niereformowalny - niemniej jednak chciałbym poznać Wasze zdanie w tym szczególnym przypadku.

[StefanS]

Moim zdaniem nawet gdybys robil z dziurkami to i tak ktos moze napisac ze dziurka nie jest w tym miejscu. Ostatecznie jesli ktos chce to zawsze moze dziurke zrobic uzywajac wiertarki i wiertelka. Uzywam Twoje praski bez dziurek i jestem bardzo zadowolony i wdzieczny. I nie widze powodu abys tym sie przejmowal. 

[Henio]

A jaka ma być ta dziurka - jak u matki , czy u córki ? 

 

[miro]

Jumbo...nie dogodzisz, choćbyś i 10 dziurek zrobił.????

[Muski]

jako niedopuszczalną niedoróbkę,

Rób swoje    - dzisiaj w dobie kamer termowizyjnych , można sprawdzić temperaturę i jej rozkład bez dziurek - i łatwiej krytykować jak coś zrobić - co staje się jakąś modą 

W załączeniu masz obraz (o miłości) mojego przyjaciela znanego malarza - który wyjaśnia wiele

[piurko]

Jumbo ,  mam Twoje "żelastwo " i też robiłem dziurkę w deklu , ale to tylko dla tego , że były takie sugestie tu na forum . 

Jako początkujący parzyłbym pewnie na czas , z jakim skutkiem ... nie wiem .

Teraz parzę na termometr i też nie jestem do końca zadowolony , dlaczego ?... bo nadal nie mam wiedzy jak to robić , choć szukam i czytam ile mogę tu na forum ... 

Też szukam informacji na fb i co zauważyłem , to to , że ludki przychodzą z zerową wiedzą , czytają , pytają i robią . Nie mając punktu odniesienia są zachwyceni własnym wyrobem ... i dobrze bo zdrowsze od sklepowych , ale w bardzo wielu przypadkach patrząc na fotki mięso jest wysuszone , albo schab parzony do 80o   .

Prawie nikt nie poleca parzenia na czas , więc nie dziw się , że chcą praski z dziurkami ...

 

Co do Twojej praski ... "starsi" koledzy piszą wyżej jako doświadczeni "producenci" wędlin.

Dla mnie , na dzień dzisiejszy , przydałaby się załączona do praski rozpiska ze sprawdzonych przepisów robionych na czas . Dlaczego ?

To co mi napisałeś w moim temacie , jest czymś nowym , nigdzie nie znalazłem takiej informacji ...  . Po za tym pewnie ludkom się nie chce szukać ... idą na fejsa i pytają , a tam wszyscy piszą o dziurkach i termometrach ...

[Maciekzbrzegu]

Jumbo to może np. co 3 zaoferuj z dziurką za przysłowiową piątkę drożej . Zresztą chyba się u Cibie zamawia na PW to zawsze można napisać  że dorób.

A na koniec trzeba pamiętać   maksymę naszego kolegi z macicy wschodniej 

"Jeszcze się taki nie narodził co by wszystkim dogodził , choć kilku jest takich co wszystkich wqu.... " . Tak że  ten tego też nie wiem czy dziurka "ta" a nie "taka"  zadowoli wszystkich

Jak mówi klasyk z ukłonami serde(l)ecznymi

Edytowane 20 Stycznia 2019 przez Maciekzbrzegu