Sla100 Wyroby i Kulinaria ;)

[andrzej k]

No pięknie .   .

 

 

Pozdrawiam

[@halusia@]

Brawo Sylwek... pilny z Ciebie uczeń czego są efekty:)

[KURP]

ociekacz  na oscypki - pełna profeska

[Ela K.]

Sylwek brawo , zdolny chłopak

[pis67]

 

 

Udało się zrobić kilka Korycińskich serów i kilka ocypkow

 

Oscypki - rzekł bym takie równe....  i ricotta wyszła  ...  teraz to już z górki....  z serami....   

Wniosek nasuwa się sam - kto się pilnie uczył, ten się nauczył.....  brawo    

[beatag]

Jeśli jeszcze wszystkich korycinów nie włożyłeś do solanki ,to spróbuj jeden sobie zostawić bez moczenia w soli  -taki do jedzenia na bieżąco - w Zakopanym mówią na niego bundz na słodko  ,choć wcale słodki w smaku nie jest...ale nam smakuje i często nie wrzucam do solanki .

[Muski]

Sylwek - co tu gadać - smacznego -        

[jack78]

Piękne granaty na tym ociekaczu wiszą

[beatag]

Proponuje też zostawić jednego oscypka niewędzonego i zrobić taka sałatkę :

Oscypka ścierasz na tarce[najlepiej o grubych oczkach]

Por -kroisz na cieniutkie półtalarki

Jajka -ugotowane kroisz w kostkę

Całość doprawiasz majonezem

[opcjonalnie można dodać ogórka korniszona w kostkę ,ale to już nie będzie góralska sałatka z oscypka...]

 

Twoje oscypki są  duże  więc proponuję zrobić z ćwiartki + 2 jajka +połówki pora -biała i zielona część +2-3 łyżek majonezu.

Sałatka smakuje wszystkim ,którzy mieli okazję u mnie jej spróbować.

[EL GREGOR]

:tongue: :clap:

[Kamil_1]

Sylwek... :clap:

[ziezielony]

Kolejny, donośny dowód na to, że w zasadzie to wystarczy niewielka doza determinacji i Chęć

 

 

40L mleka !

:clap:   Było na czym popłynąć

[Gość ArkoGdynia]

Sylwku...i  słowo stało się ciałem.... wielkie Brawa....      niedługo i ja zacznę i może wspólnie coś sprasujemy   

[andrzej k]

 

 

może wspólnie coś sprasujemy

 

 

W dwójkę zawsze raźniej ..........   prawie do wszystkiego

 

 

 Pozdrawiam

[Sla100]

Oscypki podwedzone u wujka na wsi w takiej maluskiej wedzarni musze napisac ze naprawde wyszly super !!!!! Nastepne juz ociekaja w piwnicy !!!!!

 

[andrzej k]

 

 

Nastepne juz ociekaja w piwnicy !!!!!

 

 

 Jednak spotkania zlotowe czynią cuda .    Idziesz ostro i dobrze .    Bierz przybory na statek  , turyści i załoga będą zadowoleni

 

 

Pozdrawiam

[ANNAM]

 

 

Jednak spotkania zlotowe czynią cuda .    Idziesz ostro i dobrze .    Bierz przybory na statek  , turyści i załoga będą zadowoleni     Pozdrawiam

 

 

 Andrzej, przybory przyborami, ale chyba i krowe bedzie  musial wziac  

 

 Sla na prawde sliczne te serki zrobiles.     

[andrzej k]

 

 

Andrzej, przybory przyborami, ale chyba i krowe bedzie musial wziac

 

 

No tak ,  o  mlekociągu  na dnie morza nie słyszałem .

 

 

Pozdrawiam

[KURP]

 

Jednak spotkania zlotowe czynią cuda .    Idziesz ostro i dobrze .    Bierz przybory na statek  , turyści i załoga będą zadowoleni     Pozdrawiam

 

 

 Andrzej, przybory przyborami, ale chyba i krowe bedzie  musial wziac  

 

 Sla na prawde sliczne te serki zrobiles.     

 

Może z kokosa da się zrobić

[Sla100]

Dzisiaj zaliczone pierwsze wedzenie w mojej wedzarni w Poniedzialek juz wracam na statek wiec udalo sie cos uwedzic przed wyjazdem       pstrago poszly w pierwszy dym i fajnie to wyszlo musze powiedziec soataly same osci po degustacji   

 

A pierwszy ogien operowany dzisiaj przez synusia mojego   

 

 

za deflektor zostaly uzyte fajerki

 

 

No i rybki

 

 

[@halusia@]

Osz kurde.... Sylwek jak na pierwsze wędzenie ryba wyszła Ci cudownie..    smacznego

[Sla100]

A nawet nie zdazylem pomakowac  :facepalm:

dziekuje Halusiu !!!!!!

[@halusia@]

 

 

A nawet nie zdazylem pomakowac :facepalm: dziekuje Halusiu !!!!!!

Wcale się nie dziwię Sylwku że rodzina wszystko skonsumowała.... pewnie jeszcze zdążysz uwędzić przed wyjazdem.

Fotkę kradnę na naszą grupę FB .

[ryszpak]

:clap:

[Sla100]

Halusiu juz nie dam rady nic wiecej uwedzic  dopiero w kwietniu no ale testy przeszly pozytywnie i to mnie cieszy wiesz