Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Dymogenerator dyskusja i pytania


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
238 odpowiedzi w tym temacie

#1 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7222 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 09 gru 2016 - 15:41

Żeby nie było bałaganu w temacie DG i kolejnego śmietnika w którym nic nie można wyszukać tutaj dyskutujemy ... krytykujemy... bijemy się pytamy etc ... ;) 



#2 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 27418 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 09 gru 2016 - 15:48

Bardzo Ci dziękuję Robercie za tę cenną inicjatywę. Mam nadzieję, że otwierasz nowy rozdział w naszej działalności i inni także pójdą Twoim śladem, prezentując budowę i zasady działania innych, nie mniej przydatnych urządzeń.

Jeszcze raz Wielkie Dzięki.



#3 Maciekzbrzegu

Maciekzbrzegu

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2864 postów
  • MiejscowośćBrzeg

Napisano 09 gru 2016 - 15:51

"przygotować mały prezencik dla amatorów" napisałeś w swoim zamkniętym wątku to cytuje :)  . Ładnie z Twojej strony Dzięki :clap: . Ale apetyt rośnie w miarę jedzenia to dorzuć w temacie jeszcze temat grzałki ze sterowaniem w wersji dla Amatora (piszę z dużej to nie błąd )  i będzie SUPER  GIT :D


Użytkownik Maciekzbrzegu edytował ten post 09 gru 2016 - 15:52


#4 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7222 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 09 gru 2016 - 15:59

Myślałem o tym też ... i pewnie takie łopatologiczne opracowanie tez wrzucę w oddzielnym zamkniętym temacie .

 

Z góry przepraszam że te tematy będą tutaj w kąciku i ze będą zamknięte ale mając na uwadze mniejsze i większe przepychanki jakie zawsze się w takich tematach rodziły nie widzę innej możliwości na w miarę klarowny i uporządkowany przekaz :( 



#5 KLOSZ

KLOSZ

    Początkujący

  • Użytkownicy
  • 40 postów
  • MiejscowośćŁódź

Napisano 12 gru 2016 - 13:38

Super wątek z tym Twoim DG i niniejszym bardzo za niego dziękuję. Akurat przystępuję do budowy, więc wątek jest dla mnie w punkt na czasie.

Grzałkę z regulatorem też będę robił, ale to już mam jako-tako przemyślane, a komponenty kupione. Pochwalę się oczywiście w odpowiednim miejscu jak już skończę.

 

Ale, ale, tak ad rem... czy w DM rozmyślnie nie przewidywałeś żadnego rusztu pod który spadałyby popioły ze spalonych zrębek? Dotychczas brałem pod uwagę zrobienie DM z rusztem, ale... może to nie ma sensu, a jednak robotę utrudnia?


Użytkownik KLOSZ edytował ten post 12 gru 2016 - 13:38


#6 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7222 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 12 gru 2016 - 13:52

Nie wiem co to za nowy skrót DM -dymarka ? ;) 

Ruszt nie jest zrobiony z pełną premedytacją bo moim zdaniem to przerost formy nad treścią i niepotrzebna nikomu do niczego komplikacja wykonawcza, drobne zrębki bedą przelatywały, to co przeleci już się nie wypali, popielnik z rusztem musi być szczelny żeby nie dawał tzw lewego powietrza w obszar spalania.  Z całego zasypu DG przy prawidłowych parametrach pracy popiołu zostanie na dnie może 0,5cm.

Robienie jakiegokolwiek rusztu może mieć sens tylko w przypadku używania bardzo dużych kawałków drewna czy tzw grubego peletu ... 98% z nas używa kupnych drobnych i średnich zrębków wędzarniczych.

Także wracając do meritum nie polecam - zrobiłem kiedyś w ramach eksperymentu żadnych różnic nie zauważyłem więc po co komplikować coś co jest proste. ;)



#7 KLOSZ

KLOSZ

    Początkujący

  • Użytkownicy
  • 40 postów
  • MiejscowośćŁódź

Napisano 12 gru 2016 - 15:00

Skrót oczywiście miało być DG, ale się mi omsknęło w głowie, albo i na klawiaturze :)

 

Dzięki za wyjaśnienie. W takim razie korzystając z Twojego doświadczenia też odpuszczę ruszciki, co rzeczywiście znacznie upraszcza sprawę.



#8 Jurek Zadymiacz

Jurek Zadymiacz

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 8 postów
  • MiejscowośćWielkopolska

Napisano 14 gru 2016 - 09:41

Wszystko krótko,zwięźle i na temat.Dziękuje Św.Mikołaju :)



#9 Olovski

Olovski

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 2 postów
  • Miejscowośćokolice Cieszyna

Napisano 22 gru 2016 - 14:34

Wielkie dzięki! Zasada działania DG jest dość szeroko znana, ale te szczegóły bardzo ułatwią budowę :thumbsup:



#10 wojs40

wojs40

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 593 postów
  • MiejscowośćOpolskie

Napisano 23 gru 2016 - 14:25

Fajny DG. Zastanawia mnie tylko, czy cała kolumna stoi stabilnie? Dokręcony krążek  w spód,  wchodzący w rurę musiałby mieć z 1 cm grubości aby cała konstrukcja stała w miarę stabilnie. Rozważam wersję bez dodatkowych śrub. Czy od spodu nie wkrada się "lewe"powietrze?


Użytkownik wojs40 edytował ten post 23 gru 2016 - 14:27


#11 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7222 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 23 gru 2016 - 15:26

Krążek dolny jest pasowany na ciasno trzeba wciskać korpus, całość obwodu dodatkowo przylega do płaskiej podstawy jest szczelnie i w miarę stabilnie a zakładam że nikt z pracującą wedzarnią nie lata po podwórku ;)


Tapniete z GT-I9500

#12 wojs40

wojs40

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 593 postów
  • MiejscowośćOpolskie

Napisano 23 gru 2016 - 15:32

Krążek dolny jest pasowany na ciasno trzeba wciskać korpus


Tapniete z GT-I9500

 

Całość DG jest rzeczywiście do wykonania w warunkach domowych oprócz dolnego krążka. Patent ze śrubami rozwiąże problem.



#13 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7222 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 23 gru 2016 - 16:14

Dlatego o nim napisałem ;)
Jedna uwaga techniczna otwory pod te 3 śrubki trzeba naprawdę dokładnie wytrasować i wywiercić.

Tapniete z GT-I9500

#14 pontifexmaximus

pontifexmaximus

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 89 postów
  • MiejscowośćWARSZAWA - Włochy

Napisano 30 gru 2016 - 10:04

Witam...

niestety nie jestem dobrym ani nawet średnio uzdolnionym majsterkowiczem....nie potrafię i nie mam warunków do wykonania takiego urządzenia - więc krótko zapytam , czy można takie urządzenie kupić -  zamówić? Bardzo by mi się przydało - bardzo proszę o jakąś informację na ten temat.

pozdrawiam Artur.



#15 KLOSZ

KLOSZ

    Początkujący

  • Użytkownicy
  • 40 postów
  • MiejscowośćŁódź

Napisano 30 gru 2016 - 10:06

Roger zastrzegał, że wrzutka nie może być wykorzystywana do celów komercyjnych. Jak chcesz gotowca, to szukaj hasła Dymbox.



#16 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7154 postów

Napisano 30 gru 2016 - 11:26

niestety nie jestem dobrym ani nawet średnio uzdolnionym majsterkowiczem....nie potrafię i nie mam warunków do wykonania takiego urządzenia - więc krótko zapytam , czy można takie urządzenie kupić - zamówić? Bardzo by mi się przydało - bardzo proszę o jakąś informację na ten temat.
  zadzwoń do Rogera -luba zapytaj na Pw może ma gotowca.....

#17 pontifexmaximus

pontifexmaximus

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 89 postów
  • MiejscowośćWARSZAWA - Włochy

Napisano 30 gru 2016 - 11:46

:) - dzięki



#18 wojs40

wojs40

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 593 postów
  • MiejscowośćOpolskie

Napisano 25 lut 2017 - 11:44

Robert, czy masz może filmik przedstawiający działanie Twojego DG. Mam wrażenie że mój dymi nieco słabo, nie wiem co jest powodem, a może tak ma być, dlatego chciałem zobaczyć Twój w akcji zanim zacznę majstrować.  ;)



#19 wojs40

wojs40

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 593 postów
  • MiejscowośćOpolskie

Napisano 03 mar 2017 - 17:25

...chciałem zobaczyć Twój w akcji zanim zacznę majstrować.  ;)

Niby nic, ale rozwierciłem otwór dyszy do 2,5 mm i DG dymi dużo lepiej  :)



Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#20 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7222 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 03 mar 2017 - 23:14

Powinien dymić dobrze i z fi 1mm ... pisałem zadzwoń ...

Tapniete z GT-I9500




Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych