Dymogenerator dyskusja i pytania

[arkadiusz]

Zapomnij o wedzęniu na czas.Wędzi się do koloru.Ze zdjęcia wcale nie wynika ,że rurka jest pochylona w stronę komory a jeśli jest to zdecydowanie za mało .Wędzarnia to nie lokomotywa i wbrew pozorom nie trzeba dużo dymu żeby dobrze uwędzić.Jak Ci zaczyna się przytykać to podkręć pompkę na większą wydajność.

Edytowane 17 Listopada 2018 przez arkadiusz

[Tommyle]

Zapomnij o wedzęniu na czas.Wędzi się do koloru.Ze zdjęcia wcale nie wynika ,że rurka jest pochylona w stronę komory a jeśli jest to zdecydowanie za mało .Wędzarnia to nie lokomotywa i wbrew pozorom nie trzeba dużo dymu żeby dobrze uwędzić.Jak Ci zaczyna się przytykać to podkręć pompkę na większą wydajność.

Cały dymogenerator jest pochylony, co wyraźnie widać na zdjęciu ogólnym (zupka spływa do środka)

[arkadiusz]

Rurka ma być pochylona a nie dymogenerator.Rozwierć trochę otwór w dymogeneratorze i wędzarni ,ustaw dumo nieco wyżej i ustaw tak żeby rurka sama opadała do dołu a dymogenerator zostaw w pionie.Jak pochylasz cały to wiórki same wpadają do rurki.

Edytowane 17 Listopada 2018 przez arkadiusz

[Tommyle]

Rurka ma być pochylona a nie dymogenerator.Rozwierć trochę otwór w dymogeneratorze i wędzarni ,ustaw dumo nieco wyżej i ustaw tak żeby rurka sama opadała do dołu a dymogenerator zostaw w pionie.Jak pochylasz cały to wiórki same wpadają do rurki.

Ok poprawię, ale czy to może w istotny sposób naprawić mój problem?

[arkadiusz]

Zawsze rurka trochę się przytyka, ale wtedy zwiększ wydajność pompki.Dymię dziś od 13,00 i żadnych rurek nie czyściłem.A tak ma to wyglądać.

[Tommyle]

Zawsze rurka trochę się przytyka, ale wtedy zwiększ wydajność pompki.Dymię dziś od 13,00 i żadnych rurek nie czyściłem.A tak ma to wyglądać.

dymo.jpg

Ok. Ale czy twój dymogenerator jest wg wskazówek(projektu) rogera?

[arkadiusz]

Oczywiście.Mój przyjaciel Roger robił mi go osobiście. .inaczej bym się nie odzywał.

[Tommyle]

Oczywiście.Mój przyjaciel Roger robił mi go osobiście. .inaczej bym się nie odzywał.

 

[Tommyle]

Powietrza duuuużo mniej niż poprzednio, kąt wylotu zmieniony. 

Po dwóch godzinach dymienia spadek wydajności bliski zeru.

Rurka dymowa przytkana jak na zdjęciu.Zamiast trzech godzin dymienia musiałem zwiększyć do 4,5 godziny do uzyskania koloru.

Po tych dwóch godzinach rurkę oczyściłem. Nie mogę mniej dmuchać bo wtedy dym jest za rzadki.

Pomocy, bo za tydzień kolejne dymienie.

Zdjęcie od dołu rury zasypowej. Tak patrząc na zdjęcie przychodzi mi do głowy, że może rurka dymowa powinna być głębiej niż 25 mm wewnątrz rury na zrębki (zrobiłem takie podtoczenie)

Rozwiązanie problemu okazało się bardzo proste. Zmieniłem drobne zrębki borniaka na grubsze z marketu budowlanego.

To był strzał w dziesiątkę. Cztery godziny wędzenia bez jakichkolwiek problemów.

[binio1111]

Chyba wcześniej nie napisałeś , że używałeś wiórków borniakowych - b.dobrze dymią zrębki  KL.3 mieszane z grubszymi np.  KL8 czy nawet 10

[Tommyle]

Chyba wcześniej nie napisałeś , że używałeś wiórków borniakowych - b.dobrze dymią zrębki  KL.3 mieszane z grubszymi np.  KL8 czy nawet 10

W 164 poście wrzuciłem zdjęcie dymogeneratora w wiórkami w tle. Fakt nie pisałem, że ich używam.

Najważniejsze że się wyjaśniło.

[Tommyle]

Chyba wcześniej nie napisałeś , że używałeś wiórków borniakowych - b.dobrze dymią zrębki  KL.3 mieszane z grubszymi np.  KL8 czy nawet 10

A te zrębki borniaka to która klasa. Na opakowaniu nie znalazłem oznaczenia klasy. Tak samo nie ma oznaczenia klasy na grubych zrębkach Biowinu które kupiłem w Mrówce

[arkadiusz]

Szkoda,że wcześniej nie napisałeś .Borniakowe tylko do borniaka.Używaj dziesiątek i będzie dobrze,ale to co napisałem wcześniej też zastosuj.

Edytowane 26 Listopada 2018 przez arkadiusz

[witt]

 

 

b.dobrze dymią zrębki  KL.3

 

Binio, a gdzie kupujesz KL 3, bo wszędzie są albo KL 8 , albo KL 10.

[binio1111]

Przepraszam za wprowadzenie w błąd - źle Ci napisałem  Kl.04  (daję ich +/-   1/3 i resztę albo 08 , albo 10 - w zależności co akurat mam) kupuję na aledrogo  po 15kg.  (mają różne gatunki - również owocowe)   https://allegro.pl/zrebki-wedzarnicze-buk-olcha-kl-04-15-kg-awpol-i7632273488.html

[Tommyle]

Przepraszam za wprowadzenie w błąd - źle Ci napisałem  Kl.04  (daję ich +/-   1/3 i resztę albo 08 , albo 10 - w zależności co akurat mam) kupuję na aledrogo  po 15kg.  (mają różne gatunki - również owocowe)   https://allegro.pl/zrebki-wedzarnicze-buk-olcha-kl-04-15-kg-awpol-i7632273488.html

Te zrębki 04 wyglądają jak borniakowe

[witt]

 

 

https://allegro.pl/z...7632273488.html

 

Dzięki Binio za podpowiedz , gdzie kupujesz zrębki, ale olcha-buk tez jest tylko KL8 lub KL10

[Pijoch]

Witam Panowie. Potrzebuje porady zrobilem DG z przepisu kolegi ROGERA wyszedł Zajefajniscie dziś była próba ale... napowietrzacz z mojego dzieciństwa od rybek okazał się za słaby dymek leciał delikatnie tylko. Panowie gdzie kupię dobry za przyzwoitą cenę ok 400l/h z regulacją. Dziekuje

[JaGra]

Na aledrogo lub OLX

[frapio]

gdzie kupię dobry za przyzwoitą cenę ok 400l/h z regulacją

W sklepie zoologicznym. 

[jarekduch]

Witam Panowie. Potrzebuje porady zrobilem DG z przepisu kolegi ROGERA wyszedł Zajefajniscie dziś była próba ale... napowietrzacz z mojego dzieciństwa od rybek okazał się za słaby dymek leciał delikatnie tylko. Panowie gdzie kupię dobry za przyzwoitą cenę ok 400l/h z regulacją. Dziekuje

M.in. tutaj:

 

https://allegro.pl/listing?fromVariant=5655314515&string=napowietrzacz%20do%20akwarium&order=m&bmatch=baseline-n-sup-1-4-1123

[zibi06]

Takie widoki znam z "własnego podwórka" . Kiedy się tak dzieje? Ano właśnie wtedy , gdy za bardzo pompujemy powietrze. Jak się  mocno pompuje to po czasie zrębki rozpalą się tak  , żę się robi aż biało w środku. Tak wysoka temperatura powoduje dopalanie się dymu. Powstaje błędne koło - widzimy mało dymu , to podkręcamy powietrze i tak dalej. Dokładając powietrza uzyskujemy efekt odwrotny od zamierzonego.  Oprócz tego od wysokiej temper na dole rury bardzo podgrzewane są zrębki powyżej . Tlen do nich za bardzo nie dochodzi , więc zaczynamy produkować sobie węgiel drzewny - odgazowujemy zrębki (mamy fajny kociołek na holzhas ) . Zrębki w takim stanie lubią się zawiesić  i wówczas to już wcale nie dymi  , więc co robimy? Ano stukamy w rurę lub szturamy drutem od góry. Węgiel drzewny się osunie  i zostanie zassany w rurkę dymową   - czyli mamy sytuację identyczną jak na załączonym wyżej obrazku.   Czasami więcej nie znaczy lepiej. Jak kolega przykręci powietrze to będzie miał mniejszy problem. Drugą przyczyną (też przerabiałem u siebie) może być to , że powietrze nie jest pompowane w nadmiarze , ale wędzarnia jest za szczelna. Ciepłe powietrze w wędzarni unosi się do góry i zasysa każdą szczelinką. (żeby wyszło musi wejść  ) . Aby to sprawdzić wystarczy rozszczelnić wędzarnię - uchylić drzwi na 2-3 mm.  Dopuścimy powietrza i przestanie zaciągać przez DG.  W za szczelnej wędzarni efekt jest taki sam jak w przypadku nadmiernego nadmuchu w DG. Tyle o tym "zjawisku" 

W końcu udało mi się dojść do pierwszego próbnego rozruchu i chyba dopadł mnie jeden lub obydwa problemy naraz. 

DG 

 

Pompka Hailea Aco 2205  2x 2,2 l/min (2x 132l/h), 0,025 MPa 

Grzałka kolista 3,5 kW +wentylator chłodzący grzałkę 

Sterownik Pamel PRM + ( z dodatkowym wyjściem sterującym pracą/czasem pracy wentylatora grzałki) 

 

"Wyprodukowałem" dużą garść 

 

 

Wnętrze zasobnika/komory spalania DG  ( to co "wyprodukowałem" po ostygnięciu)

 

 

Rurka dymna

 

Nie jest "zabita" jak u kolegi z postu na poprzedniej stronie 

 

DG górna część ( po pracy) 

 

 

Sterownik uruchomiony, komora nagrzana następnie "odpalony" DG. Po ok. 5 min pracy DG usłyszałem jakby "wybuch" . Okazało się że, część nadpalonych i czystych zrębek znalazło się w komorze.. 

 

Błąd w zbyt dużej ilości powietrza z pompki ? 

Pompka ma regulację mechaniczną. Niestety nie jestem pewien jak była ustawiona max czy min.. 

Czy zbyt szczelna komora ?

Chociaż nie wydaje mi się  ponieważ dym (oprócz komina) uchodzi też drzwiami i  od strony wewnętrznej warstwy desek daszku (zewnętrzna jest uszczelniona), deski na "pióro". 

Czy może jest inny powód ?  

Edytowane 8 Grudnia 2018 przez zibi06

[binio1111]

1. za bardzo pompowałeś i narobiłeś/nazbierał się  holzgas (palny gaz i dlatego mogło Ci fuknąć z rurki )

2. Widzę na zdjęciu , że pod dekielkiem są w rurze zasypowej otwory - musisz je zaślepić.  Powietrze do "komory spalania" ma dostawać się tylko przez dolne otworki. Jeżeli te otworki u góry masz zaślepione , to po prostu następnym razem mniej pompuj.

Spróbuj następnym razem jeszcze uchylić drzwi od komory na 2mm.  Zobaczysz wtedy  , czy cug Ci nie robi wrogiej roboty i czy to nie jest przyczyna tego , że za  bardzo zasysa powietrze przez DG i go rozpala za bardzo  ( efekt jest wówczas taki sam jak zbyt mocne pompowanie pompką)

Edytowane 8 Grudnia 2018 przez binio1111

[zibi06]

 

 

1. za bardzo pompowałeś i narobiłeś/nazbierał się  holzgas (palny gaz i dlatego mogło Ci fuknąć z rurki )

 

 

Dzięki za odp.. 

 

 

Jeżeli te otworki u góry masz zaślepione 

Tak. Włożona jest rurka. 

 

 

Spróbuj następnym razem jeszcze uchylić drzwi od komory na 2mm. 

Ok. Jeszcze raz dziękuję za podpowiedzi/sugestie.  

[Tommyle]

Na moje problemy wystarczyła zmiana zrębek na typ 10. Wczoraj próbowałem mieszać typ 10 ze zrębkami borniaka, które mi zostały i znów porażka. Dziś tylko typ 10 i jest ok. Może w tym kierunku powinieneś iść. Powietrze na początek mocne aby rozpalić, później redukuję do min., a w trakcie reguluję raz mniej raz więcej.

Edytowane 9 Grudnia 2018 przez Tommyle