Gdzie polecacie zakupić jelita?

[slodziaksos]

Witam

Czy możecie polecić jakiegoś sprawdzonego dostawcę jelit wieprzowych i baranich?

Zależy mi na dobrze skalibrowanym towarze w dobrej jakości.

Najlepiej krajowy produkt bo z chinczykowa to różne rzeczy można dostać.

 

Pozdr

Marek

[Pacan Wojciech]

Napisz do Mira , ma w sklepie  w ofercie ,jelita naturalne i sztuczne osłonki , odpowie Ci czy wyśłe do OSLO .Pozdrawiam ,

[Maciekzbrzegu]

krajowy to Polska czy Norwegia jeżeli Polska to również polecam Miro

[slodziaksos]

Dzieki za podpowiedzi.

Moze troch źle sformułowałem swoje pytanie.

Chce kupić jelita produkowane w Pl. Wiele sklepów w Polsce ma jelita z chin. A takich wole nie chcieć.

Nie ma dla mnie znaczenia wysyłka do Norwegii gdyż adres dostawy znajduje się w Pl.

 

Pozdrawiam

[paweljack]

Chce kupić jelita produkowane w Pl. Wiele sklepów w Polsce ma jelita z chin.

Raczej wszyscy mają z Chin, nawet Ci ci piszą import z Niemiec, też mają z Chin tylko, że właśnie takie o jakie Ci chodzi, lepiej skalibrowane.

[slodziaksos]

Niestety mam takie właśnie obawy ze prawie wszystko to pochodzi z Cinn.

 

Tym nie mniej dziękuje za pomoc

[miro]

Niestety europejscy producenci jelit praktycznie nie istnieją, zabiła ich Chińska cena.

Jelita które nazywane są polskimi lub europejskimi, to także produkt Chiński  z tym, że kalibrowany w danym kraju UE.

[Maciekzbrzegu]

ponoć wynika to poniekąd z tego że Chiny jako największy producent wieprzowiny spożywa stosunkowo niewiele kiełbas czyli jelita są produktem ubocznym  . Działa to też  w drugą stronę kurze nóżki traktowane przez europejczyków i amerykanów jako "odpad"  jest chińskim przysmakiem

[slodziaksos]

zamówiione u Miro

[miro]

ponoć wynika to poniekąd z tego że Chiny jako największy producent wieprzowiny spożywa stosunkowo niewiele kiełbas czyli jelita są produktem ubocznym 

 

Tam się nic nie wyrzuca !

U nich je się jelita, jako coś na wzór naszej potrawy zwanej flaczki.

Jest też inny wyrób, który polega na wkładaniu jelita w jelito i dopiero potem taki produkt jest spożywany, coś ala sushi.

Jakoś się to nazywa, ale nie pamiętam, bo to było z 15 lat temu, jak się o tym dowiedziałem.

Używanie ich jako osłonki na kiełbasy jest po prostu czymś nieznanym, a właściwie takim było jakieś naście lat temu.

 

Ze względu na ilość trzody jaką posiadają, tanią siłę roboczą a co najważniejsze tanią wodę, reszta świata nie ma z nimi szans.

[Wirus]

 

 

U nich je się jelita,

 

I nie tylko u nich   :

 

 

http://wedlinydomowe.pl/pozostale-przepisy/przepisy-z-roznych-stron-swiata/1207-francja-l-andouille-bretonne-ciekawa-propozycja-antozara

[miro]

Pewnie tak. 

[Maciekzbrzegu]

dziwny  jest ten świat

Biznes może się udać

Pomimo wielu trudności, firmy z Polski wciąż próbują swoich sił na rynku chińskim. I odnoszą sukcesy. Przykładem jest firma handlowa Avalon Foods, która wysyła do Chin jelita wieprzowe. - Jest to jedyny polski towar mięsny, który można wysyłać do Chin. Średnio wysyłamy około 50 ton miesięcznie - mówi Aleksandra Pogorzelska. I dodaje, że spółka oczekuje stabilnego wzrostu tego eksportu."http://gielda.onet.pl/chiny-rynek-dla-cierpliwych,18488,4980059,3,prasa-detal  

W polskim eksporcie największy udział mają wyroby metalurgiczne oraz wyroby przemysłu elektromaszynowego i chemicznego (90% eksportu). Na liście najważniejszych towarów w naszym eksporcie do Chin pierwsze miejsce zajmuje miedź. Ważne miejsce zajmują związki chemiczne oraz maszyny specjalistyczne. Na uwagę zasługuje także stosunkowo wysoka pozycja jelit zwierzęcych. Świadczy to o małej dywersyfikacji naszego eksportu i jego koncentracji na towarach o niskim stopniu przetworzenia. http://www.logistyka.net.pl/bank-wiedzy/logistyka/item/6801-gospodarka-przewozy-i-infrastruktura-transportowo-logistyczna-w-chinach dane z 2007 stare ale dane zadziwiające ,

 czyli może chińskie jelita są z polskich świń

[miro]

Ciekawe.

Ktoś chyba pomylił kierunki.

Jak bym w tym nie siedział, to może bym uwierzył. 

 

 

[paweljack]

Ostatnio mieliśmy zapytanie z Chin o półtusze ale takie ilości, że trzeba by z Europy jeszcze ściągać.    Gorzej z transportem.

[Maciekzbrzegu]

strona ambasady Polski w Pekinie

Zanotowano także spadek eksportu jelit wieprzowych (9,5 mln USD w 2012r) i pierza (2,5 mln USD) z poziomu łącznie 16,0 mln USD do poziomu 12,0 mln USD. Eksport ryb, głównie halibuta utrzymał się wartościowo na takim samym poziomie, co w 2011r tj. 1,4 mln USD.

https://beijing.trade.gov.pl/pl/analizy_rynkowe/article/detail,531,Eksport_polskiego_miesa_do_Chin_w_2012_r.html

 

za prawde jest to ciekawe

 ale na tym polega biznes kupić dodać  marżę sprzedać 

[slodziaksos]

Zamówiłem trzy peczki jelit baranich w rozmiarze 22-24

Dziś robiłem pierwszy raz na nich  i zonk.

Najdłuższe jelito w pęczku nie miało nawet 180 cm.

Troszkę  zbulwersowany otworzyłem kolejne dwa i  to samo.

Czy to normalne że przy takim kalibrze nie ma dłuższych jelit w pęczku?

Myślę że nie bo wcześniej kupowałem w innym miejscu i najmniejszego problemu nie było. Flaczory były długie. Po wiele metrów.

 

Jak tu teraz wsadzić 17 kilo mięcha w to coś?

Pieprzenia z nawlekaniem na lejek co niemiara. A efekt  półtorej metra kiełbasy . ( bo jelita o długości 120 cm też są i to całkiem sporo)

Miąłem dziś napchnąć a jutro rano uwędzić.

Niestety po wizji lokalnej jestem zwyczajnie *wkur...iony .

Edytowane 22 Listopada 2014 przez slodziaksos

[mankotom]

najlepiej kupić w ubojni, przy okazji kupowania mięsa - tam akurat jelita okoliczne, chińskich nie uświadczysz

wada taka że trzeba szlamować, 18 zeta za 50 metrów

[paweljack]

Najdłuższe jelito w pęczku nie miało nawet 180 cm.

Powinieneś resztę odesłać i reklamować, trzech pęczków nie wykorzystasz. No i podaj link, gdzie takiego zakupu dokonałeś.

[kotunia]

Jelit baranich to chyba nie dostaniesz w każdej ubojni. Bo o baranie koledze "słodziaksos{" (chodzi)

[slodziaksos]

 

Najdłuższe jelito w pęczku nie miało nawet 180 cm.

Powinieneś resztę odesłać i reklamować, trzech pęczków nie wykorzystasz. No i podaj link, gdzie takiego zakupu dokonałeś.

 

Odsyłanie w moim przypadku nie ma sensu. Nie mieszkam w Pl więc koszt przesyłki przekroczy wartość zamówienia.

Zreszta wszystkie są namoczone bo szukałem dłuższych w pozostałych pęczkach.

A kupiłem u Mira

[paweljack]

Najdłuższe jelito w pęczku nie miało nawet 180 cm.

Przynajmniej wiesz na czym polegała promocja, a tak poważnie powinno, być to napisane na stronie sklepu.

[DZIADEK MACIEK]

Bywa, że sklep nie wie jak długie są jelita.

Mam je głównie z jednego źródła, klienci chwalą jakość, ale kilka razy zdarzyły się paczki z krótkimi odcinkami. Nie byłem o tym uprzedzany przy zakupie, nieświadomie więc sprzedawałam dalej tak jak zawsze. Dostawca też ich nie "robi", obiecał zwrócić uwagę, zobaczymy czy tak będzie.

 

Podobnie miałem w opakowaniach z siatką, niby 5 m miało być i nawet było, ale w kilku odcinkach. Jako sklep nie będę przecież rozpakowywał każdej paczki i przeliczał metrów.

[paweljack]

Bywa, że sklep nie wie jak długie są jelita.

Masz rację, ale jak już wie, to ważna jest reakcja, w stosunku do klienta ale i swojego dostawcy.

[DZIADEK MACIEK]

Też masz rację.