Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

"Może być stosowany z standardową folią i folią teksturowaną" O jaką folię chodzi?

 

Folia zwykła to folia z gładką powierzchnią, obie strony

Folia teksturowana, ma wytłoczony wzór/siatkę o rożnych wzorach (tylko jedna strona worka, od środka - worki z folii moletowanej PA/PE) ma to ułatwić wydostawanie się powietrza z pomiędzy folii a produktem.

Zalecenia w internecie są rożne, ja daje stronę ze wzorkom od dołu (czyli widzę produkt (patrząc z góry) podczas zgrzewania przez ta stronę która nie jest teksturowana)

Masz jeszcze folie/rękaw/worki gdzie obie strony są teksturowane 

Edytowane przez TOSHIBA

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623890
Udostępnij na innych stronach

Folia zwykła to folia z gładką powierzchnią, obie strony

 

Zadałam pytanie o folię ponieważ wyczytałam:

 

Z opisu wynika, że

"

kupiłem u Kolegi Dziadek Maciek http://www.wedzarnie.com.pl  pakowarkę proficook pc-vk 1134.

"
  • "Może być stosowany z standardową folią i folią teksturowaną"

 

 

 

Zastanawiam się zatem, na jakiej zasadzie działa odsysanie przy tej "standardowej folii".

Przy gładkich foliach wymagane są pakowaczki komorowe IMO.

Napisać wszystko można, papier/nośnik słowa jest wyjątkowo odporny  :laugh:

Ale może jest jakiś inny, interesujący myk pozwalający użyć gładką folię???

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623893
Udostępnij na innych stronach

Zastanawiam się zatem, na jakiej zasadzie działa odsysanie przy tej "standardowej folii"

 

Obustronnie gładkie folie są jako tako stosowane do pakowarek komorowych.

Do otwartych tez można stosować, jednak teksturowane są lepsze.

Edytowane przez TOSHIBA

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623902
Udostępnij na innych stronach

Tylko zapomniałeś mu dodać, że żeby zgrzać z próżnią gładki worek w zgrzewarce listwowej musi włożyć pasek folii moletowanej w miejscu zgrzewu. Bo inaczej nie wyciągnie z woreczka powietrza.

Chyba że chce użyć gładkich worków jako zgrzanego pojemnika z czymś nap. ogórki kiszone.

Bez moletu zgrzewarka listwowa nie usunie powietrza z samych woreczków gładkich.

Edytowane przez Mirekr134a
Naturę mam zimną ;) a dym robię tylko kiedy potrzeba :clap:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623921
Udostępnij na innych stronach

Tylko zapomniałeś mu dodać, że żeby zgrzać z próżnią gładki worek w zgrzewarce listwowej musi włożyć pasek folii moletowanej w miejscu zgrzewu. Bo inaczej nie wyciągnie z woreczka powietrza.

 

 

hmmmm

post-40314-0-14352700-1550408723_thumb.jpg

hmmmm

post-40314-0-85624600-1550408742_thumb.jpg

to ja mam chyba jakiś specjalny model, bo u mnie działają obydwa rodzaje  :)

Ale przy wilgotnych gładkich produktach powietrze lepiej jest odsysane z worków moletowanych  

Edytowane przez TOSHIBA

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623923
Udostępnij na innych stronach

Chyba rzeczywiście masz jakiś specjalny model , bo moje dwie listwowe  też  nie wyciągają powietrza z gładkich worków .

A z paskiem moletu nie do końca dobrze się zgrzewa .

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623940
Udostępnij na innych stronach

Chyba rzeczywiście masz jakiś specjalny model , bo moje dwie listwowe  też  nie wyciągają powietrza z gładkich worków .

A z paskiem moletu nie do końca dobrze się zgrzewa .

Spróbuj przy zgrzewaniu z ,,wkładką ,, delikatnie dodatkowo dociskać dłonią.

Naturę mam zimną ;) a dym robię tylko kiedy potrzeba :clap:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623944
Udostępnij na innych stronach

Dużo nie mam tych gładkich worków , ale warto spróbować , dzięki za radę .

Kiedyś kupiłem zgrzewarkę w Lidlu i potem chyba w sieci worki ... gładki , nie wiedziałem że muszą być moletowane . Zgrzewarka leżała w piwnicy kilka lat , bo nie działała...

Kupiłem niedawno Royala z workami i dział a na gładkich nie ... :facepalm:  :facepalm:  :facepalm:  :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-623948
Udostępnij na innych stronach

Po co kombinować z gładkimi workami ? przecież różnica w cenie jest naprawdę mała a upierdliwość duża....

Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy 🙂

Jola i Mariusz

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-624221
Udostępnij na innych stronach

Dawno temu (6-8 lat) kupiłam w Lidlu za całe 100zł SilverCrest SFS150 83

W komplecie z rękawem wykonanym z folii HDPE (polietylen o dużej gęstości)

Można używać folii HDPE lub LDPE o grubości od 30 do 50 mikronów.

Zgrzewa nawet torebki śniadaniowe, trzeba się tylko jej nauczyć

 

Drugą mam z Royala, ta zgrzewa tylko molet

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-624224
Udostępnij na innych stronach

Hej,
Chciałbym się dowiedzieć jakie rodzaje folii można zgrzewać w pakowarkach ?
Co do worków dedykowanych to nie mam wątpliwości, ale ostatnio mocno zastanawiałem się nad zgrzewaniem woreczka np. do szynkowara !
Dostałem jedynie takie na 3kg, a tyle w mojej konstrukcji się nie mieści.
Pomyślałem nad zmniejszeniem przez zgrzewanie, ale czy to bezpieczne ?
Czy nie uszkodzę zgrzewarki ? Caso VC10

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-624342
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Witam!

Stoję przed zakupem pakowarki i po przeczytaniu sporej liczby postów chciałbym wybrać jedną z trzech poniżej:

1. Profi Cook Pc-Vk 1080

2. Caso VC10

3. Royal Catering RCVG - 32E

Możecie pomóc w podjęciu decyzji?

Początkowo będę pakował domowe jedzeni żeby tyle nie marnować ale w grę wchodzą również domowe wędliny lecz nie w ilościach przemysłowych. Jednak większość czasu to domowe użytkowanie.

Dzięki za pomoc.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-625233
Udostępnij na innych stronach

Nie mam żadnej z listy którą przedstawiłeś ale mam dobrze przetestowaną Proficook PC-VK-1134 z której jestem bardzo zadowolony... pisałem o tym na poprzedniej stronie.

Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy 🙂

Jola i Mariusz

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-625274
Udostępnij na innych stronach

Ale czy są jakieś istotne różnice w jakości między tymi zgrzewarkami? Ta total catering jest z nich najdrozsza, czy zauwaze jej lepszą jakość żeby za nią więcej płacić?
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-625470
Udostępnij na innych stronach

Ja mam tego Royala bo przemawiała do mnie  3 letnia gwarancja i dobre opinie .A spisuje się dobrze , choć co tu można powiedzieć pracując na jednym sprzęcie ... :)

Serwis super , bo miałem odkształcone uszczelki i po mailu zaraz mi wysłali nowy komplet pytając , czy jestem zadowolony . :thumbsup:

Edytowane przez piurko
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-625492
Udostępnij na innych stronach

Ja też z Royala jestem b.zadowolona.

Serwis ...mistrzostwo świata.

Już gdzieś w tym temacie wcześniej o tym pisałam.

Porównaj parametry i możliwości a szczególnie wydajność.

Mój Royal odsysa 16l powietrza na minutę i gdy go wybierałam,

to była najlepsza wydajność przy cenie ok 250zł

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-625566
Udostępnij na innych stronach

Wybrałem tego royala, zobaczymy co z tego będzie. Możecie mi podać jakieś strony gdzie znajdę jakieś informacje o pakowaniu próżniowym, gdzie znajdę informacje o terminie przechowywania produktów zapakowanych próżniowo.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-625967
Udostępnij na innych stronach

Możecie mi jeszcze napisać co mam kupić aby móc korzystać z pojemników próżniowych? Widzę, że ta pakowarka ma opcję canister i wyjście z boku ale nie ma w zestawie żadnego przewodu do wysysania powietrza
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-626502
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...
  • 2 tygodnie później...

 

Dziadku Maćku

 

Naprawiłem górną uszczelkę w 1080.

Ta sprawa była dla mnie wyzwaniem i zrobiłem to tak:

Skalpelem  wyciąłem uszkodzone fragmenty uszczelki z 2 mm naddatkiem.

Znalazłem samoprzylepną uszczelkę do okien o miękkości równej tej z uszczelki i wyciąłem skalpelem kawałek odpowiadający szerokości ubytku w górnej uszczelce.

Przylepiłem kawałki "plomby" w miejsce ubytku i przeprowadziłem próbę z dwoma workami.

To działa!

Mam świadomość, że to rozwiązanie tymczasowe i prowizoryczne, ale " na bojowo" sprawdzi się na święta.

Pozdrawiam

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14697-pakowarka-pr%C3%B3%C5%BCniowa-listwowa/page/100/#findComment-628227
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.