Mieszarka do farszu - pomoc w zakupie

[Grzewlod]

przełożenie 3:1

Dzięki , teraz poczekam na Twój pierwszy test ponieważ interesuje mnie jaką minimalną masę farszu da się w niej wymieszać. Szukam mieszałki z przekładnią 3:1 którą da się minimalnie wymieszać 4-5 kg farszu natomiast maksymalna masa jaką można wymieszać nie ma dla mnie znaczenia. 

Edytowane 9 Marca 2022 przez Grzewlod

[Todek]

 

 

teraz poczekam na Twój pierwszy test ponieważ interesuje mnie jaką minimalną masę farszu da się w niej wymieszać. Szukam mieszałki z przekładnią 3:1 którą da się minimalnie wymieszać 4-5 kg farszu

Też jestem tym zainteresowany.

[Muski]

 

 

którą da się minimalnie wymieszać 4-5 kg farszu

to 9-10 l

[Grzewlod]

to 9-10 l

Może być nawet i 12l  bo prawdopodobnie da się wymieszać minimalnie 4-5 kg farszu tylko na rynku brakuje takich maluchów z przekładnią.

Edytowane 9 Marca 2022 przez Grzewlod

[jawi13]

Hendi  ma w ofercie trochę mniejszą mieszarkę model 82267 o pojemności 18l.Ma ona też przekładnię tylko że nie ma przechylnej misy. W instrukcji którą dostałem do mojej mieszarki jest ona opisana że moża nią mieszać do 6.5 kg mięsa i jest napisane że nie zalecają używania jej do mieszania mniejszej ilości mięsa niż 2,5 kg-5kg.Rozrzut w ilości dość duży ale myślę że 4 kg minimum można nią wymieszać.

[Grzewlod]

Hendi  ma w ofercie trochę mniejszą mieszarkę model 82267 o pojemności 18l.Ma ona też przekładnię tylko że nie ma przechylnej misy. W instrukcji którą dostałem do mojej mieszarki jest ona opisana że moża nią mieszać do 6.5 kg mięsa i jest napisane że nie zalecają używania jej do mieszania mniejszej ilości mięsa niż 2,5 kg-5kg.Rozrzut w ilości dość duży ale myślę że 4 kg minimum można nią wymieszać.

Mam niedaleko do salonu Hendi więc jak znajdę chwilę to podjadę i zapytam o ten model.

[Maniek96]

 

którą da się minimalnie wymieszać 4-5 kg farszu

to 9-10 l

 

 

coś takiego z przekładnią 10l

 

https://allegro.pl/oferta/mieszalka-farszu-z-przekladnia-kielbasy-miesa-10l-10849265804?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_dio_przemysl_pla_ss&ev_adgr=przemysl&ev_campaign_id=14937753754&gclid=CjwKCAiA4KaRBhBdEiwAZi1zzl66mdQwLRlcO220mRVmNsmN6jhu9d4HCi2etQw403_pPIFStS3n1RoCdbkQAvD_BwE

 

Edytowane 10 Marca 2022 przez Maniek96

[Maciekzbrzegu]

Pytanie do posiadaczy mieszaryny 20 l Em-Spaw. Ze zdjęć na ich stronie wynika iż mieszarunia w misie nie ma dodatkowych stałych skrzydełek . Czy nie powoduje to iż farsz okręcie się dookoła mieszadła i po potokach. ?

Jak się na tym pracuje , ogólne uwagi mile widziane. Wiem bez napędu cieżko ,ale inne. Napęd to następny krok. Rozglądam się za mieszarka i to jeden z typów. Jak są  lepsze to się podzelcie

Edytowane 18 Marca 2022 przez Maciekzbrzegu

[wróbel75]

 

 

Napęd to następny krok

Może to cię zainteresuje https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/18893-pere%C5%82ki-portali-aukcyjnych/page-3post 48

Trochę wysoki ale koledzy na forum łączyli takie napędy z mieszałkami.

 

 

 

Pytanie do posiadaczy mieszaryny 20 l Em-Spaw. Ze zdjęć na ich stronie wynika iż mieszarunia w misie nie ma dodatkowych stałych skrzydełek . Czy nie powoduje to iż farsz okręcie się dookoła mieszadła i po potokach. ?

Na przykładzie swojej (tej którą mam obecnie) uważam że skrzydełka są niemal obowiązkowe.

Jak miałem tą Em-Spawu ze skrzydełkami to elegancko dodatkowo rozbijało farsz. Teraz mi tego brakuje.

 

 

 

Wiem bez napędu cieżko ,ale inne

Pełny wsad to chyba tylko dla Pudziana ręcznie.

Osobiście uważam że takie sprzęty to tylko z napędem, ale to moje zdanie.

[Maciekzbrzegu]

Może to cię zainteresuje https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/18893-perełki-portali-aukcyjnych/page-3post 48
Trochę wysoki ale koledzy na forum łączyli takie napędy z mieszałkami.

 

Nie bardzo się nada. Ma 190 obrotów/minuta to bezpośrednio odpada a z przekładnia 3/1 np Hendi 282281 też za szybko. Wyjdzie 63 obrotów. W ”oryginalnym” jest 28
 https://t4all.pl/pl/wyposazenie-dodatkowe/378-193-silnik-z-motoreduktorem-do-mieszalki-do-farszu-10-20-30-40-l.html#/53-do_mieszalki_o_pojemnosci_-20_l/58-napiecie_-230_v

Mam AGD Mesko Bauknecht moc 450 W obroty 140 to daję 43 obrotów na minutę
I biorę pod uwagę Hendi 282281 + Bauknecht. W moim przypadku bo napęd już jest byłoby to najtańsze.

Pełny wsad to chyba tylko dla Pudziana ręcznie.
Osobiście uważam że takie sprzęty to tylko z napędem, ale to moje zdanie.

Oj tam oj tam my że szwagrem nie takie rzeczy robiliśmy.


Nic czekam na inne opinię sugestie. Edytowane 18 Marca 2022 przez Maciekzbrzegu

[Prozak]

Witam. Z uwagi na problemy z plecami chcę zakupić elektryczną mieszarkę. Znalazłem taką oto, która zwróciła moją uwagę.

 

https://www.ggmgastro.com/pl-pl-pln/mikser-do-miesa-28-litrow-w-tym-maszynka-do-miesa-450-480-kg-h

 

Przerabiam jednorazowo ok 12-17 kg mięsa. Podpowiecie coś na temat tej maszynki oraz czy wielkość będzie odpowiednia do takiej ilości mięsa? Nigdy nie pracowałem z takim sprzętem i nie wiem czy np. taki układ łopatek się sprawdzi. Tak więc proszę o pomoc i opinie

Wcześniej kupiłem od nich nadziewarkę elektryczną, wiem że mają produkty z Chin jednak jestem zadowolony z poprzedniego zakupu może w tym przypadku było by podobnie.

[Muski]

 

 

Z uwagi na problemy

 A nawet bez - warto , Tylko mieszałka  musi mieć napęd  elektryczny /Zmotoryzowany możliwy również w połączeniu z maszynką do mięsa/ i konieczny napęd

[Prozak]

To jest właśnie cały zestaw, ogólnie maszynkę do mielenia mam Zelmotor ale ta była by już jak dla mnie profi .

[Pacan Wojciech]

Przy tej ilości miesa jaka przerabiasz  wystarczy Ci mieszarka 20 litrowa , taka eksploatuje - kupiona za 600 złotych , napęd adaptowałem,z pieca  na ekogroszek  . Napęd ślimaka -reduktor obrotów w komplecie z silnikiem firmy BESEL Brzeg  , tez za parę złotych sprawdza się .

Edytowane 24 Maja 2023 przez Pacan Wojciech

[ziezielony]

Prozak..

Dobra sprawa z tego sznurka....

Na Twoje ilości w sam raz...

Raczej się należy martwić ile kg "najmniej" zakiełsa (zamiesza) ta mieszarynka 7? 6?

Nie zwróciłem uwagi czy lewe/prawe obroty ma...

Ma wspawane na ściankach blaszki, to ok..

dobrej/smacznej Roboty....

Xxx

Jeszcze jakie sitka?

Edytowane 24 Maja 2023 przez ziezielony

[Prozak]

Prozak..

Dobra sprawa z tego sznurka....

Na Twoje ilości w sam raz...

Raczej się należy martwić ile kg "najmniej" zakiełsa (zamiesza) ta mieszarynka 7? 6?

Nie zwróciłem uwagi czy lewe/prawe obroty ma...

Ma wspawane na ściankach blaszki, to ok..

dobrej/smacznej Roboty....

Xxx

Jeszcze jakie sitka?

Sitka z tego co widzę, to 4,5 oraz 10mm. Na boku sitka widzę 22 a na sprzedawanych przez nich sitkach widnieje rozmiar 83mm. Napęd ma obroty lewe i prawe.

 

Przy tej ilości miesa jaka przerabiasz  wystarczy Ci mieszarka 20 litrowa , taka eksploatuje - kupiona za 600 złotych , napęd adaptowałem,z pieca  na ekogroszek  . Napęd ślimaka -reduktor obrotów w komplecie z silnikiem firmy BESEL Brzeg  , tez za parę złotych sprawdza się .

 Chętnie bym wybrał mniejszą ale nie ma elektrycznych w takich cenach. Tutaj mam gotowy zestaw nie kombinuje z kablami i zabezpieczeniami, a do tego estetycznie wygląda .

[Pacan Wojciech]

Kolego sprawdź stronę firmy em-spaw , mm ich mieszałkę zadzwoń -oczywiscie jak chchesz  - jestem zadowolony.

 

EM-SPAW - Siedziba Firmy w: Rakowiec (business.site) 

  tel.   668 521 156

[Prozak]

Kolego sprawdź stronę firmy em-spaw , mm ich mieszałkę zadzwoń -oczywiscie jak chchesz  - jestem zadowolony.

 

EM-SPAW - Siedziba Firmy w: Rakowiec (business.site)

  tel.   668 521 156

A możesz zdradzić cenę?

[Muski]

 

 

A możesz zdradzić cenę?

Pytaj o cenę aktualną , bo np 2 czy 3 lata temu była inna    

[mamuśka]

Ja mam mieszarkę 20 litrów EM-SPAW z napędem w komplecie i jestem bardzo zadowolona.

Samo się pięknie miesza. Ja tylko jej dokładam roboty.

[xsxszymonxsx]

Witajcie . Mam pytanie czy użytkuje ktoś mieszałke z mieszadłem od dołu w kształcie garnka/kega . Znalazłem na zagranicznych forach coś takiego i wydaje mi się dużo prostsze do wykonania a i silnik i np. keg jako misę bym miał za darmo . Niewiem czy można wklejac linki ale po wpisaniu w google: Mješalica za meso       wszystko wam wyskoczy . 

Chodzi mi o wasze opinie czy warto się w takie coś bawić. 

Pozdrawiam wszystkich 

 

[luc357]

Przebrnąłem radośnie przez niniejszy wątek i dziękuję za wypowiedzi oraz rozjaśnienie zagadnienia. Podczas poszukiwania wymarzonego urządzenia najbardziej mylące potrafią być opisy sprzedawców/producentów uwzględniające pojemność w litrach bez informacji o rzeczywistej ilości wsadu i na to należy zwracać uwagę.

 

@xsxszymonxsx: dla mnie to nowość, na rodzimym rynku królują mieszarki jakkolwiek ich nie nazwać - "wanienkowe". Z ciekawości zapytam jak potoczyły się dalsze losy omawianej konstrukcji?

Edytowane 28 Grudnia 2024 przez luc357