Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?

[szrekPL]

2 minuty temu, mamuśka napisał(a):

Dalej mieszam Piotrowi 😜

Może wilk W-70 (z dawnych czasów), do tego noże i sitka "czarne" hartowane, i sprzęt nie do zajechania.😃

Nowy rok, nowy ja, nowy sprzęt...tzn masarski

[szrekPL]

Mam już jednego ,,wilka "  z serii 70 w przyszłym roku 30 lecie, rzeczywiście nie do zdarcia, chyba mnie przeżyje...😂🤣

[mamuśka]

To marudzę. 😉

W maszynie z pierwszego linku: "Lej załadowczy i głowica z polerowanego stopu aluminium".

W drugim linku sitka z linii Profi Line Hendi mają taki nosek, przez to sitka(bez własnej interwencji) mogą być używane tylko z jednej strony.

[szrekPL]

Rzeczywiście alu...nie doczytałem, ten jest cały nierdzewny...

 

https://hendi.com/pl/wilk-do-miesa-22-hendi-profi-line-230v-1100w-430x250xh510mm-282007

[Grzewlod]

5 minut temu, mamuśka napisał(a):

W drugim linku sitka z linii Profi Line Hendi mają taki nosek, przez to sitka(bez własnej interwencji) mogą być używane tylko z jednej strony.

Producent tak wymyślił żeby niby wygodniej wyjmować siatkę z gardzieli. Ja myślę , że tu bardziej chodzi by szybciej kupić nowe siatki, ja je stoczyłem i mam obustronne.

Edytowane 26 Grudnia 2024 przez Grzewlod

[szrekPL]

1 minutę temu, Grzewlod napisał(a):

Producent tak wymyślił żeby szybciej kupić nowe siatki, ja je stoczyłem i mam obustronne.

Okej a zamienniki bez tego pierścionka chyba można normalnie, więc dokupując będą z automatu bez  tylko żeby się wymiary zgadzały...

 

[Grzewlod]

Teraz, szrekPL napisał(a):

dokupując będą z automatu bez  tylko żeby się wymiary zgadzały...

👍Wymiary klasyczne tu producent nie kombinował. Kupując siatki kup dodatkowy nóż.

[szrekPL]

Sklep firmowy Hendi mam blisko więc chyba tu będę kombinował...

[fikaz]

29 minut temu, szrekPL napisał(a):

Rzeczywiście alu...nie doczytałem, ten jest cały nierdzewny...

 

https://hendi.com/pl/wilk-do-miesa-22-hendi-profi-line-230v-1100w-430x250xh510mm-282007

W tej : Wałek ślimakowy ze specjalnego stopu aluminium.

Nie wiem czy taki można myć w zmywarce.

[Muski]

43 minuty temu, szrekPL napisał(a):

ten jest

Mam taki - duży i ciężki ....no ale działa 😉

[Muski]

Wilk do mięsa 250 kg/h | TECHNICA, Platinum Line 22 - sklep Technica

ten trochę tańszy 😉 

 

[mamuśka]

Ja mam jedno sitko z tym noskiem i muszę je stoczyć. Fajnie się je wyjmuje to plus, a używanie z tylko z jednej strony (wg mnie) większy minus.

 

58 minut temu, fikaz napisał(a):

Godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Rzeczywiście alu...nie doczytałem, ten jest cały nierdzewny...

 

https://hendi.com/pl/wilk-do-miesa-22-hendi-profi-line-230v-1100w-430x250xh510mm-282007

W tej : Wałek ślimakowy ze specjalnego stopu aluminium.

Nie wiem czy taki można myć w zmywarce.

 

Ja bym nie myła w zmywarce.

Myję ręcznie i przelewam wrzątkiem.

[szrekPL]

Ja też zelmerka ręcznie myłem.... 

[fikaz]

Sitka i nóż tylko ręcznie.  Korpus i ślimak jeżeli jest z nierdzewki to chyba nic nie zaszkodzi żeby wymyć w zmywarce.

[Muski]

17 minut temu, fikaz napisał(a):

Korpus i ślimak jeżeli jest z nierdzewki to chyba nic nie zaszkodzi żeby wymyć w zmywarce

Zaszkodzić nie zaszkodzi , ale ręcznie to minuta roboty ........

[mamuśka]

9 minut temu, Muski napisał(a):

Zaszkodzić nie zaszkodzi , ale ręcznie to minuta roboty ......

... i dokładniej we wszystkich zakamarkach umyte.😚

[Grzewlod]

2 godziny temu, fikaz napisał(a):

Nie wiem czy taki można myć w zmywarce.

Poważnie 😁.

[fikaz]

Napisałem  o myciu w zmywarce bo szrekPL w swoim temacie  wspomniał że chciałby myć w zmywarce.

 

Autor

 #769

Opublikowano Sobota o 22:37

 

Taki właśnie bardziej do mnie przemawia a jak jeszcze byłby ze stali szlachetniej do mycia w zmywarce to już pełnia szczęścia.

[fikaz]

9 minut temu, Grzewlod napisał(a):

Poważnie 😁.

Aluminium nie zalecają myć w zmywarce . A w tym wilku ślimak jest ze stopu aluminium.

[Grzewlod]

17 minut temu, fikaz napisał(a):

Aluminium nie zalecają myć w zmywarce . A w tym wilku ślimak jest ze stopu aluminium.

Gardziel i jej elementy myje się na bieżąco zamim zdążą zaschną tłuszcze, błony, kawałki mięsa nikt nie myje tych elementów w zmywarce. Tak samo jest z nadziewarką i mieszałką.

Edytowane 26 Grudnia 2024 przez Grzewlod

[Muski]

20 minut temu, fikaz napisał(a):

Napisałem  o myciu w zmywarce bo

😁Masz rację, teoretycznie wolna wola a praktycznie nie znam osobiście nikogo kto myje w zmywarce maszynkę do mielenia mięsa ani nadziewarkę

[szrekPL]

24 minuty temu, Muski napisał(a):

😁Masz rację, teoretycznie wolna wola a praktycznie nie znam osobiście nikogo kto myje w zmywarce maszynkę do mielenia mięsa ani nadziewarkę

Kusząca propozycja zostać tym pierwszym.... No ale rzeczywiście nawet ja w rączkach myłem zelmerka chociaż przyznam się bez bicia że nauczony doświadczeniem sprzed lat... (ze zmywarki amelinum wychodzi w kolorze grafitowym....nie pytajcie )

[mamuśka]

Ja kiedyś puściłam gardziel maszynki domowej do mycia w zmywarce. Naiwnie myślałam- umyje dokładnie wszystkie zakamary. 

Nie umyła zakamarków i do tej pory wygląda jakby przeżyła wojnę światową. Jest w takie odbarwione plamy, jak biedronka w kropki. 😲 Wygląda jak typowy obraz nędzy i rozpaczy.

[szrekPL]

Witam w klubie...

[szrekPL]

Taką znalazłem ale dość skromny opis i nie wiem czy fi22..

 

https://mmgastro.pl/pl/products/maszynka-do-mielenia-miesa-wilk-forgast-wyd-220-kg-godz-fg10104-143467

 

oraz Hendi Top Line

 

https://mmgastro.pl/pl/products/maszynka-do-mielenia-miesa-wilk-top-line-22-hendi-210789-130643