Termometr do wędzarni

[świadziu]

Witam, tak szukam i szukam na rodzimym rynku "fajnego" termometru z sondą / bezprzewodowego i niby coś znalazłem:

 

http://www.cyfrowe24.com/termometr-04103do-wysokich-temperatur-bezprzewodowy-p-56.html?utm_source=nokaut.pl&utm_medium=cpc&utm_campaign=2011-11&utm_content=56#nclid=397894e3d7899afc961d9a85adba0b3d

Kokos,

odradzam gdyż mam taki, słaba czułość ( nawet 4 stopnie ) w porównaniu do tego http://allegro.pl/roma-termometr-elektroniczny-z-sonda-50-do-300-i1949549688.html

 

Reasumując ten drugi ma górny i dolny zakres alarmu a bez przewodowy tylko górny.

Sprawdzałem pomiar temeratury równiez innymi termoemetrami i ten przewodowy pokazuje prawidłowo - wymieniłem już raz bezprzewodowy na inny egzemplarz gdyż myślałem że coś jest nie tak z tym co kupiłem lecz po wymianie dalej skala błędu jest dość duża

[kokos]

To już znalazłem ...bubel. Wiesz przewodowy raczej mnie nie interesuje. Ten ładny czerwony co fotka jest wyżej fajny, ale przesyłka z Hameryki drogo wychodzi (cena za wszystko trochę za drogo jak na termometr) , a nie widze nigdzie bliżej w necie. Pozdrawiam

[hudzina]

Kokos

 

Używam tego pezprzewodowego już prawie rok. Może i jego dokładność nie jest laboratoryjna ale bezprzewodowośc to bardzo duża zaleta. Szczególnie gdy pada deszcz lub śnieg. Nie musisz wtedy co chwilę latać do wędzarni sprawdzać temperatury możesz spokojnie zagłębiać się w swojej literaturze i zdalnie kontrolować to co sie dzieje w komorze wędzarniczej. Kilku forumowiczów używa tego termometru i tak jak ja sobie go chwali. Gdy go kupowałem EAnna poradziła mi bym dokupił dodatkową sondę, gdyż za kilka lat mogą ich już nie sprzedawać lub bedą miały inna charakterystykę. To dobra rada. Jeśli się na niego zdecydujesz dokup sobie taką sondę. Jak na razie korzystam z pierwszej sondy ale licho nie śpi.

[EAnna]

Używam tego bezprzewodowego już prawie rok.

Ja pewnie z trzy lub cztery lata (co to ja mam dobrego? A... pamięć :grin: ).

Sonda zabezpieczona jest we własnym zakresie przed wyłamaniem przewodu.

Nie tyle odchyłka pomiarowa jest duża, co czas reakcji na zmiany temperatury,

Posiadam drugi termometr, o laboratoryjnej dokładnośći, który traktuję jako wzorcowy. Jeżeli temperatura ustabilizije się na dłuższy czas oba termometry wskazują tę samą wielkość z odchyłką 1st. C. Oczywiście mogą być egzemplarze o większej odchyłce. W każdym raazie piszę o wskazaniach swojego termometru.

Korzyść ze zdalnej kontroli temperatury jest nie do przecenienia.

[kokos]

Witam, jeżeli chodzi o temperatury w wędzarni to tutaj mam sterownik elektroniczny + regulator mocy grzałki i praktycznie nie pilnuje temperatury, gdyż wszystko chodzi super i skoki temperatury między najwyższą i najniższą mam 3-4 st. Ten termometr wykorzystywał bym do odparzania wędlin, aby nie pilnować tego wkółko, tylko spokojnie odpoczywać na kanapie ha ha ha. Pozdrawiam

[myth]

kokos, ale zawsze warto potwierdzenie mieć, z innego niezależnego źródła...

[MariuszB]

Obiecałem test termometru Oregon Scientific AW131 wiec pora skreślić parę słów na jego temat :wink:

http://ecx.images-amazon.com/images/I/41ehC5MQPBL.jpg

 

Dwa dni temu zaopatrzony w owy termometr rozpocząłem przedświąteczne dymienie :grin: oczywiście nad temperaturą przez cały czas czuwał powyższy bezprzewodowy termometr który sprawdził się wyśmienicie, wygoda na pierwszym miejscu ponieważ siedzieliśmy sobie w domku czytając książki :wink: a on cały czas przypominał że temperatura niebezpiecznie zbliża się do ustawionej maksymalnej granicy, odmierzał również czas wygrzewania wędzarni, czas osuszania wędlin jak i również czas wędzenia, oczywiście po uprzednim ustawieniu tego wszystkiego, sygnalizuje dźwiękiem alarmowym jak i również słownym komunikatem (4 języki do wyboru) o powyższym fakcie, w skali 10 pkt daję mu 9 pkt, ten jeden punkt zabieram za zasięg który jest mniejszy od deklarowanego, o ile w terenie otwartym spokojnie sięga 80/100m to w terenie zabudowanym lub przy umieszczeniu odbiornika w budynku spada do 30/40m, w moim przypadku w sumie nie było to problemem lecz potencjalni zainteresowani powinni wziąć to pod uwagę.

Na temat dokładności pomiaru pisałem już poprzednio więc nie będę się powtarzał..... wyświetlacz podświetlony na kolor bursztynowy jest bardzo czytelny i wskazuje wszystkie niezbędne parametry, możemy ustawić własną dowolną temperaturę oraz możemy przełączyć urządzenie w tryb automatyczny zaprogramowany na odpowiednie temperatury podzielone na 3 podzakresy, minimalna temp - średnia temp. - wysoka temp.

 

Do kompletu dołączona jest również wygodna podstawka jak i również specjalny klips zamocowany z tyłu termometru służący do przypięcia termometru do czegokolwiek, nie wiem jaki będzie czas pracy na bateriach ale jak na razie to cały komplet pracował ok. 20 godzin i nie pokazuje komunikatu o niskim stanie zasilania.

Co najważniejsze to termometr pracuje na częstotliwości 868 MHz a nie w bardzo popularnym paśmie 486 MHz co czyni go odpornym na zakłócenia oraz pracę innych bezprzewodowych popularnych termometrów.

 

Tyle na temat pierwszego testu, nie omieszkam opisać następnych :grin:

[aak]

Witam

Czy pomiar jest w F czy istnieje przełączenie na C ?

Pozdrawiam

[MariuszB]

Przecież pisałem już o tym :???: wystarczyło cofnąć się stronę do tyłu i...........

 

Wysłany: Pon 21 Lis, 2011 16:17

Dzisiaj dotarła paczka z zamówionym powyższym termometrem :clap: ładnie zapakowany, wszystko w komplecie, wbrew zdaniu sprzedającego że pokazuje tylko w F okazało się że pokazuje temperaturę w C oraz F (jest przełącznik)

[Maad]

Czy sondę można zanurzać? Jak oceniasz jej trwałość? Szczególnie interesuje mnie wykonanie miejsca w którym z przewód wychodzi z bagnetu.

[biascun]

Czy sondę można zanurzać? .... Szczególnie interesuje mnie wykonanie miejsca w którym z przewód wychodzi z bagnetu.

Mam to samo pytanie. Właśnie dostałem taki termometr i niepokoi mnie duży luz przy wejściu przewodu do bagnetu. Do tej pory używałem tych z Ikei i każdy zabezpieczałem klejem dwuskładnikowym. A zabezpieczam dlatego gdyż jeden przymoczyłem i potem zawyżał temperaturę o kilkadziesiąt stopni. Reklamowałem i wymieniłem na nowy.

[Biotit]

 

Sonda tego termometru jest prosta, a nie taka jak z Ikei.

Próbowałem ją całą zanurzyć i :sad: woda dostała się do czujnika i temp zaczęła wariować.

Sondę wstawiłem do piekarnika (temp 130 C), pomogło. Niestety ten termometr nie nadaje się do parzenia.

[DZIADEK]

Niestety ten termometr nie nadaje się do parzenia.

Myślę że się nadaje- ale trzeba umiejętnie jego stosować. To jest termometr do pieczenia a więc używany w pokojowych warunkach .Ino trzeba myśleć jak zastosować do parzenia.

Termometry elektroniczne są dobre w warunkach domowych .W warunkach naturalnej pogody zimowej w otwartym terenie można je używać tylko na czas zmierzenia temperatury.

 

Pozdrawiam

[Biotit]

W warunkach naturalnej pogody zimowej w otwartym terenie można je używać tylko na czas zmierzenia temperatury.

Dziadek

Musiałbyś go najpierw zobaczyć, ile ma patentów.

[abratek]

Myślę że się nadaje- ale trzeba umiejętnie jego stosować.

otóż to DZIADKU - bo jest takie przysłowie:

"Ręka mistrza więcej znaczy niż narzędzia u partaczy"

 

 

trzeba myśleć jak zastosować do parzenia

ja do parzenia staram się go nie używać (znaczy podobnego ale sondy są takie same)

jeśli mógłbym coś doradzić to zakup koszulki termokurczliwej z klejem( z odpornością do 125stopni ) i założenie jej na przewód oraz część górną sondy

będzie to troszkę niewygodne ale zabezpieczy przed wodą

można też założyć wężyk silikonowy ale trzeba by zacisnać go na rurce sondy jakąś obejmą smarując dodatkowo silikonem

[MariuszB]

Sonda termometru który sprowadziłem z USA już prawdopodobnie fabrycznie posiada uszczelnioną rurkę czujnika temperatury, co prawda nie sprawdzałem szczelności poprzez zanurzenie lecz zaglądając w głąb rurki widać białą miękką masę i przypuszczam że jest to silikon, przy ostatnim wędzeniu sonda cały czas była umieszczona w komorze wędzarniczej wraz z sondą innego termometru i nie zauważyłem żadnych temperaturowych odchyłek.

[jpionka]

Sonda termometru który sprowadziłem z USA już prawdopodobnie fabrycznie posiada uszczelnioną rurkę czujnika temperatury, co prawda nie sprawdzałem szczelności poprzez zanurzenie lecz zaglądając w głąb rurki widać białą miękką masę i przypuszczam że jest to silikon, przy ostatnim wędzeniu sonda cały czas była umieszczona w komorze wędzarniczej wraz z sondą innego termometru i nie zauważyłem żadnych temperaturowych odchyłek.

Witam ,

 

MariuszB , ta biała masa to pasta przewodząca ciepło.

Podobnej używa się w chłodzeniu półprzewodników ( smarowanie powierzchni styku elementu elektronicznego z radiatorem ).

W elektronice chodzi o skuteczne odprowadzenie ciepła , w sondzie termometru chodzi o najmniej stratne przekazanie temp. do elementu ją mierzącego.

 

pozdrawiam

[MariuszB]

Sonda termometru który sprowadziłem z USA już prawdopodobnie fabrycznie posiada uszczelnioną rurkę czujnika temperatury, co prawda nie sprawdzałem szczelności poprzez zanurzenie lecz zaglądając w głąb rurki widać białą miękką masę i przypuszczam że jest to silikon, przy ostatnim wędzeniu sonda cały czas była umieszczona w komorze wędzarniczej wraz z sondą innego termometru i nie zauważyłem żadnych temperaturowych odchyłek.

Witam ,

 

MariuszB , ta biała masa to pasta przewodząca ciepło.

Podobnej używa się w chłodzeniu półprzewodników ( smarowanie powierzchni styku elementu elektronicznego z radiatorem ).

W elektronice chodzi o skuteczne odprowadzenie ciepła , w sondzie termometru chodzi o najmniej stratne przekazanie temp. do elementu ją mierzącego.

 

pozdrawiam

Eeeee....... na elektronice to ja trochę się znam bom krótkofalowiec :tongue: więc (chyba) rozróżnię pastę od plastycznego silikonu lecz aby nie być gołosłownym przy najbliższej okazji sprawdzę szczelność sondy i jeszcze raz przyjrzę się tej biało-burej masie co spoziera z wewnątrz rurki :wink:

[abratek]

MariuszB, w sondzie termometru który miałem też tak to wyglądało.... ale niestety nie było to uszczelnienie tylko właśnie pasta...

wydaje mi się że najrozsądniejszym wyjściem jest zakup rurki silikonowej bo jest i odporna na temp, elastyczna, obojetna chemicznie...

- tylko nieco gorzej ja uszczelnić na rurce niż koszulkę termokurczliwą :rolleyes:

można spróbować by nałożyć rurkę silikonową a jako "zacisku" wykorzystać termokurczliwą z klejem :rolleyes:

[MariuszB]

abratek, przy najbliższej okazji sprawdzę co tam siedzi i podzielę się tą wiedzą na forum aby każdy potencjalny zainteresowany zakupem tego termometru wszystko na jego temat wiedział, wracając do tematu....... jeżeli pasta przewodząca ciepło to sondę uszczelnięTAKIM PRODUKTEM używałem go wielokrotnie i jak do tej pory sprawdzał się wyśmienicie więc w tym przypadku również nie powinien zawieść, a jeżeli okaże się że fabrycznie sondę uszczelniono to tematu nie będzie :grin:

[Henio]

Po co kombinować z czymś , co nie jest przystosowane do mierzenia temp. cieczy .

Są termometry z sondami stałymi i na linkach.

Osobiście używałem takich z sondami na przewodach o długości 20 m. do pomiaru temp. paliw statkowych i pracowały w ekstremalnych warunkach.

Zbiorniki miały nagrzewnice na suchą parę i nawet jak opadł na nią to tylko wyświetlacz wariował pokazując ponad 300 C .Upadek , czy deptanie po nim nie sprawiało mu bólu :wink:

Jak się zabrudziły mazutem i nie były wytarte szmatą ciepłe , to się czyściło rozpuszczalnikiem ksylen , co to nawet starą zdrapaną farbę rozpuszcza i można na nowo malować .

[hudzina]

Witam ,

 

MariuszB , ta biała masa to pasta przewodząca ciepło.

Podobnej używa się w chłodzeniu półprzewodników ( smarowanie powierzchni styku elementu elektronicznego z radiatorem ).

W elektronice chodzi o skuteczne odprowadzenie ciepła , w sondzie termometru chodzi o najmniej stratne przekazanie temp. do elementu ją mierzącego.

 

pozdrawiam

Mało prawdopodobne by ta biała masa była czymś przenoszącym ciepło. Element reagujący na temperaturę znajduje się w końcówce sondy a elektronika mierzy zmianę jego parametrów wraz z temperaturą i przelicza to na stopnie. Sama rurka sondy to tylko osłona przewodów. Biała masa to uszczelnienie, niekoniecznie odporne na wilgoć.

[MariuszB]

Po co kombinować z czymś , co nie jest przystosowane do mierzenia temp. cieczy .

Są termometry z sondami stałymi i na linkach.

Osobiście używałem takich z sondami na przewodach o długości 20 m. do pomiaru temp. paliw statkowych i pracowały w ekstremalnych warunkach.

Zbiorniki miały nagrzewnice na suchą parę i nawet jak opadł na nią to tylko wyświetlacz wariował pokazując ponad 300 C .Upadek , czy deptanie po nim nie sprawiało mu bólu :wink:

Jak się zabrudziły mazutem i nie były wytarte szmatą ciepłe , to się czyściło rozpuszczalnikiem ksylen , co to nawet starą zdrapaną farbę rozpuszcza i można na nowo malować .

Henio, to jeszcze podaj ceny takich termometrów aby była jasność ile kosztuje ta przyjemność posiadania profesjonalnego termometru przystosowanego do ekstremalnych warunków :wink:

A co do uszczelnienia jakichkolwiek sond to nie widzę problemu, wystarczy zrobić to dobrze i po sprawie ponieważ fabryka robi podobnie i używa podobnych materiałów..... element mierzący temperaturę to termistor i jest taki sam w sprzęcie za 200 zł czy też 2000 zł.......... a my jak zwykle płacimy za firmę :???:

[Henio]

Henio, to jeszcze podaj ceny

Ceny nie znam , bo nie dokonywałem zakupu.

Ten jest podobny za 92 zł. http://allegro.pl/termometr-szpilkowy-wt-2-do-300st-c-sw-sprawdz-i2007916252.html

[abratek]

uszczelnięTAKIM PRODUKTEM używałem go wielokrotnie i jak do tej pory sprawdzał się wyśmienicie więc w tym przypadku również nie powinien zawieść

moze ale nie musi - zwróć uwagę ze kabel jest w metalowym oplocie i ten uszczelniacz może nie "podejść" pod oplot :rolleyes: