Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Witam serdecznie.

Gdzieś od roku zacząłem samemu robić wędliny domowe, a raczej robię tylko kiełbasy. Ostatnio dwa razy robiłem kabanosy, ale z nimi  a szczególnie z nadziewaniem jest dużo pracy. Czasami dodaję trochę dziczyzny i kiełbasy wychodzą wyśmienite.

Serdecznie pozdrawiam całą wędzarniczą brać

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-406555
Udostępnij na innych stronach

 

 

witam wszystkich kolegów

A koleżanek to nie witasz :question:  

Nigdy nie walcz o przyjaźń....

O prawdziwą nie musisz,

o fałszywą nie warto

VanCana

 

Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-406598
Udostępnij na innych stronach

Cześć. 

Cieszę się że mogę dołączyć do waszej braci. W zeszłym roku wybudowałem wędzarnie i od tego czasu staram się wykonywać swoje wyroby, pragnę po-

dziękować za wspaniałe przepisy które tutaj znalazłem i dzięki nim mogłem się chwalić się dobrymi wyrobami. 

                                                                                                                                                                         Pozdrawiam duban.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-407030
Udostępnij na innych stronach

Witam wszystkich.

Cieszę się, że znalazłem taką stronę. 

Przeglądając przepisy zrobiłem się głodny wiedzy i nie tylko.

Przypomniały mi się smaki dawnych lat. 

Tak więc czas zacząć nową przygodę.

Pozdrawiam,

Arci

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-407357
Udostępnij na innych stronach

Witam serdecznie.

Mam na imię Ela,pochodzę z Gliwic.

Kupiłam sobie szynkowar,zrobiłam już w nim pierwszą w życiu kiełbasę szynkową.

Szukałam w internecie właśnie takiego miejsca gdzie będę mogła nauczyć się czegoś więcej przyrządzać w tym nowym sprzęcie.

Cieszę się że trafiłam do was i przy waszej pomocy udoskonalę swoją kuchnię we własne wędliniarskie produkty.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-407738
Udostępnij na innych stronach

Pora na moje dzień dobry , cześć i czołem ;)

Nazywam się Ula , jestem z Białegostoku . Wkurzona "badziewiem" kupionym w sklepie postanowiłam swoją rodzinkę podkarmić swojsko . Nauczycieli na tym forum znalazłam wielu i za ich obecność tutaj serdeczne dzięki :w00t: . A za moje czasami upierdliwe pytania :facepalm: lub rozkminianie tematu :blush: z góry wielkie sorrrryyyyy - to zapewne z powodu mojego amatorstwa i ogromnej niechęci , żeby nie zmarnować produktu a co za tym idzie stracić kaskę . Swoje wyroby tworzone małymi kroczkami pozwolę sobie dokumentować  :tongue: w kąciku kuchennym . Pozdrawiam Wszystkich  :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-407776
Udostępnij na innych stronach

Witam serdecznie i z sentymentem dla miasta Ulalko - spędziłem tam na giełdzie na koniec lat 80 i początek 90 wieeeele czasu :devil::angel::facepalm:

jumbo
--------------
"Ludzie są głupi, nie źli.
Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.
Głupiec nie pomyśli.
Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,
dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego."

 

 

"- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć."
"Ostatnie życzenie"
Sapkowski

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-407779
Udostępnij na innych stronach

.... :D:facepalm::D ...

jumbo
--------------
"Ludzie są głupi, nie źli.
Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.
Głupiec nie pomyśli.
Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,
dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego."

 

 

"- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć."
"Ostatnie życzenie"
Sapkowski

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-407796
Udostępnij na innych stronach

Cześć, mam na imię Tomasz, mieszkam w Pruszkowie i od jesieni zeszłego roku próbuje bawić się w wędzenie, za mną już kilaka udanych prób choć początki były kiepskie, dziś przygotowuje kiełbaski, szyneczkę, boczuś i baleronik na jutrzejsze wędzenie, korzystam na razie z przepisów zamieszczonych na forum, ale mam nadzieję, że nie długo dopracuję swoje.

Pozdrawiam wszystkich forumowiczy a w szczególności Halusię, Adama, Arka i wszystkich którzy odwiedzają to forum.

:D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-408002
Udostępnij na innych stronach

 

 

Cześć, mam na imię Tomasz,
 

 

Witaj Tomku... czekam na Twoje dopracowane przepisy  :)

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-408004
Udostępnij na innych stronach

Witam wszystkich. Trafiłem na to forum podzczas przemierzania internetu, w poszukiwaniu tajemnej wiedzy budowy wędzarni przydomowej.

Na początku myślalem że to nic trudnego. Jakaś beczka, kawal rury, palenisko i można wędzić. Jednak po kilku dniach spędzonych przed komputerem

i pochłonięciu ogromnych ilości gigabajtów danych, stwierdziłem że nie będzie lekko. Żona już się śmieje, że dopiero jak przeczytam cały internet to coś wymyślę. Mam jednak nadzieję, że na forum znajdę odpowiedzi na nurtujące mnie pytania i wybuduję wedzarnię z której wyroby będą smaczne i zdrowe.

Pozdrawiam.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-408369
Udostępnij na innych stronach

Witaj nowoprzybylych  uczcie sie i dzielcie sie radosciami ( pomylki tez moga byc, zaraz pomoga co i jak zreperowac koledzy i kolezanki na forum) .

 Dla wyjasnienia Maniek M nie ma nic wspolnego ze mna  ;)  :laugh:

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/226/#findComment-408821
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.