Wariacje bila72

[bilu72]

 Pierwszy raz spotykam takie wykorzystanie uszu.

Ciekawe co wyjdzie 

 

Też czekam na efekt koncowy.

Uszy już sprasowane.

[karolszymczak]

Wyglad powala z nóg w pozytywnym tedo slowa znaczeniu.Bajka!

[Grzewlod]

 

 

Uszy już sprasowane.

 

Pięknie Panie wygląda, a czy aby nie za twarde wyszły? Jakby były za twarde podam adres gdzie wysłać , a teraz na poważnie ile czasu parzyłeś, żeby uzyskać miękkość 3h dłużej? 

[EAnna]

 

 

Uszy już sprasowane.

Ciekawy wyrób !

Na pewno spodobałby się naszemu śp. koledze Andrzejowi Korolewskiemu - miłośnikowi uszów wp.  

[bilu72]

 

Uszy już sprasowane.

 ile czasu parzyłeś, żeby uzyskać miękkość 3h dłużej? 

 

Gotowałem w szybkowarze około 2h.Do szynkowaru weszło 9 szt plus marchewka

Całość zalana przed prasowaniem wywarem z gotowania.

Edytowane 29 Kwietnia 2021 przez bilu72

[Grzewlod]

 

 

Gotowałem w szybkowarze około 2h.

Podziękował

[wróbel75]

Wygląda fajnie

[bilu72]

Przekrój w połowie.

[Grzewlod]

Przekrój w połowie.

 

Pięknie przy okazji kupię uszy bo bardzo apetycznie wygląda Twoja prasowanka   

Kiedyś coś takiego poczyniłem trochę podobne

[bilu72]

Schab zasolony,może pogoda pozwoli w majowy weekend poszaleć na świeżym powietrzu.

Edytowane 30 Kwietnia 2021 przez EAnna

[beatag]

Co zamierzasz zrobić z tym schabem??

Ten majowy weekend nie zapowiada się ciekawie pogodowo ale jak jest dobre towarzystwo i jedzenie to pogoda nie przeszkadza

[El komendante]

Co zamierzasz zrobić z tym schabem

Tomahawk ?

 

Pozdrawiam

[bilu72]

Co zamierzasz zrobić z tym schabem??

 

Upiec go w zeszłorocznym sianie 

[beatag]

Pytałam grzecznie w sensie co dalej [marynata, skład przypraw itp]

[Gość Raf78]

 

Co zamierzasz zrobić z tym schabem??

 

Upiec go w zeszłorocznym sianie

@bilu72 z całym szacunkiem, ale Twoja wypowiedź to "buractwo w całej postaci". Nie czapki z głów, tylko słoma z butów. Edytowane 30 Kwietnia 2021 przez Raf78

[Muski]

 

 

Z całym szacunkiem, ale Twoja wypowiedź to "buractwo w całej postaci". Nie czapki z głów, tylko słoma z butów.

To taka metoda , a tegorocznego siana jeszcze nie ma   Zresztą świetna metoda i dobry smak 

[Wirus]

Muski mnie uprzedził :

https://www.google.com/search?q=pieczenie+schabu++w+sianie&ei=nmGMYMupJ_qN9u8Pv-u8uAg&oq=pieczenie+schabu++w+sianie&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EANQvqsBWOjNAWDp1QFoAXAAeACAAVmIAe0FkgEBOZgBAKABAaoBB2d3cy13aXrAAQE&sclient=gws-wiz&ved=0ahUKEwjL8Lvk4KbwAhX6hv0HHb81D4cQ4dUDCA4&uact=5

[Gość Raf78]

 

[bilu72]

Pytałam grzecznie w sensie co dalej [marynata, skład przypraw itp]

I odpowiedziałem   co do przypraw to tylko sól i grubo mielony pieprz.Dodatkowo jarzyny oraz siano(suszona trawa)https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Siano

 

 

Z całym szacunkiem, ale Twoja wypowiedź to "buractwo w całej postaci". Nie czapki z głów, tylko słoma z butów.

tegorocznego siana jeszcze nie ma   

 

W rzeczy samej  ale mam jeszcze zeszłoroczne   post #149 tego tematu 

[Gość Raf78]

[beatag]

 

 

odpowiedziałem co do przypraw to tylko sól i grubo mielony pieprz.Dodatkowo jarzyny oraz siano(suszona trawa)https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Siano

Definicja siana jest mi znana -nie musiałeś wklejać linka...

Poza tym przepis oryginalny-jeśli smak jest jest równie zaskakujący to nie omieszkam wypróbować

[bilu72]

Uwolniłem buha  wariacje czas zacząć.

[Grzewlod]

Uwolniłem buha  wariacje czas zacząć.

Zapowiada się bardzo ciekawie czekam na finał   

Edytowane 1 Maja 2021 przez Grzewlod

[karolszymczak]

Smacznego!

[bilu72]

Smacznego!

Dziękuję 

 

czekam na finał   

 

 

 

[Dodano: 01 maj 2021 - 21:02]

Smacznego!

Dziękuję 

 

czekam na finał