Czeski01 Opublikowano 26 Marca 2022 Zgłoś Udostępnij #26 Opublikowano 26 Marca 2022 Witam. Od roku jestem właścicielem tandori. Duży 120l około 120-140kg. Potrawy robi się łatwo. Krócej niż piekarniku czy na grillu. Temperatura spokojnie sięga 500*c jak dobrze przepalisz. Jeżeli chodzi o dach to się zbytnio nie przejmuj. Po rozpaleniu pieca należy zamknąć drzwiczki na dole i ogień jest mały i pod kontrolą. Przy otwartych drzwiczkach robi się taki cug że aż huczy. Wtedy za dach nie ręczę. Ogólnie zaleca się tandori nagrzewać powoli, małym ogniem. Ja rozpalałem na różne sposoby i tak jest najlepiej. Robi się dużo żaru i piec jest nagrzany odpowiednio. Przy szybkim nagrzaniu z otwartymi drzwiczkami i dwumetrowym ogniem piec jest gotowy do wypieku po 20min. Wtedy krótko trzyma temp. Wystarczy na kurczaka czy szaszłyki. Duże kawałki mięsa np barania czy wieprzowa noga zajmie więcej czasu i wtedy potrzebny żar i stopniowe nagrzewanie. Warto mieć gliniany krążek okuty żelazem do przykrywania żaru gdy sytuacja tego wymaga. Gdyby ktoś miał jakieś pytania odnośnie tandori to z chęcią odpowiem. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-759191 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sobol Opublikowano 26 Marca 2022 Zgłoś Udostępnij #27 Opublikowano 26 Marca 2022 @Czeski01 Ja mam Gdzie kupiłes swój tandoor? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-759249 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Czeski01 Opublikowano 26 Marca 2022 Zgłoś Udostępnij #28 Opublikowano 26 Marca 2022 (edytowane) @Czeski01 Ja mam Gdzie kupiłes swój tandoor?Mieszkam w UK i kupiłem tutaj. W Polsce są sporo tańsze te oryginalne co mam ja, ale i te Litewskie. Litewskie mają grubsze ścianki i są bardziej kolorowe. Mój jest biały.https://www.kazan-market.eu/piece-tandoor-amfora/ - to ta sama firma co od nich brałem. Ja mam model Ataman i kilka dodatków. Długa gwarancja. Edytowane 26 Marca 2022 przez Czeski01 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-759265 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Tasiemiec Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #29 Opublikowano 13 Maja 2022 Cześć. Czy ktoś używa pieca Tandoor? Jaka jest wasza opinia o zdrowotności potraw z takiego pieca ? Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768117 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EAnna Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #30 Opublikowano 13 Maja 2022 Czy ktoś używa pieca Tandoor? Przeczytaj w tym temacie. Cytuj Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768119 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sverige2 Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #31 Opublikowano 13 Maja 2022 Czy ktoś używa pieca Tandoor? Przeczytaj w tym temacie. Ale w którym "Temacie" EAnno ? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768195 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EAnna Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #32 Opublikowano 13 Maja 2022 (edytowane) Ale w którym "Temacie" EAnno ? W TYM @Tasiemiec założył nowy temat, który scaliłam z właściwym. Edytowane 13 Maja 2022 przez EAnna Cytuj Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768203 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sverige2 Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #33 Opublikowano 13 Maja 2022 Tack så mycket EAnno . Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768204 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Henio Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #34 Opublikowano 13 Maja 2022 Tandora ostatnio ,, ćwiczy ,,tutaj znany jako @bejot , a na facebuku Robert Winckiewicz . . Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768217 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Tasiemiec Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #35 Opublikowano 13 Maja 2022 Czy ktoś używa pieca Tandoor?Przeczytaj w tym temacie. Nie ma tu nic o zdrowotności. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768243 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sverige2 Opublikowano 14 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #36 Opublikowano 14 Maja 2022 (edytowane) Dla zdrowotności to najlepiej przestać oddychać i umierać zdrowo póki jeszcze czas . Człowieku, to Forum nie jest Akademią Medyczną aby tego typu trollowanie uskuteczniać, tu się zwracaj ze swymi rozterkami : https://www.odzywianie.info.pl/forum Tu na WD, żyjemy zgodnie z naszym zamiłowaniem, czyli z "dymem i wędzonkami" . Tak więc "Czuj dym" i nie zaśmiecaj Forum !!! Edytowane 14 Maja 2022 przez sverige2 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17222-piec-tandoor-tandoori/page/2/#findComment-768271 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.