Co macie dziś na obiad?

[Darino]

Na obiad w pracy.

Kluski z grzybkami w śmietanie, zdrowa zielona sałatka, soczek wieloowocowy i ananas.

:grin:

[@halusia@]

Darino gdzie tak dobrze jeść dają ?? :grin:

[Darino]

http://www.skf.com/portal/skf_pl/home?lang=pl

:wink:

[Henio]

Henio :grin: Swieżynka,golonka :sad: a teraz mam dnę moczanową :grin: Została tylko trawa :thumbsup: Idę dziś do szpitala :sad:

Zdrowiej chłopie i trawę odstaw , bo albo będziesz miał chorobę lotnika (odlot) , albo zaczniesz dawać mleko.

 

Jeszcze raz zdrówka.

[tim]

Pieczony por

[Aniaandy'ego]

Pieczony por

i smacznie i pięknie wygląda, a jak by był do tego jeszcze przepis na to danie, to byłoby bardzo fajnie :grin: Tak się zastanawiam :rolleyes: (na razie będę zgadywać ) czy ten por musi być najpierw lekko obgotowany? No i ta delikatna panierka z czego?

[andrzej k]

Witam

 

 

Ja dzisiaj zapeklowałem golonki na sobotnio , niedzielny obiadek :thumbsup:

 

Darino , gdy byś nie podpowiedział , byłem pewien że to ziemniaki .

 

 

 

Pozdrawiam

[chudziak]

Ja dzisiaj zapeklowałem golonki na sobotnio , niedzielny obiadek :thumbsup:

I co dalej z nimi będziesz robił- gotował czy piekł czy parzył i podpiekał?

[andrzej k]

I co dalej z nimi będziesz robił- gotował

 

Pod każdą postacią goloneczki mi smakują , jednak gotowane najlepiej . :thumbsup: Ubolewam tylko , że nie mam jeszcze swojskiej kiszonej kapusty . :sad: Muszę kupić w sklepie .

 

 

 

Pozdrawiam

[Darino]

jednak gotowane najlepiej

Eisbein :wink:

Pozdrawiam AndrzejuK

[andrzej k]

Eisbein :wink:

 

Tak Darino , tak :grin:

 

 

Pozdrawiam

[Darino]

jeszcze swojskiej kiszonej kapusty

ja mam jeszcze 4 słoiki i 20 kg się kisi.

Chętnie się z Tobą podzielę

:grin:

[andrzej k]

Chętnie się z Tobą podzielę

 

Dzięki serdeczne za szczerość . :clap:

 

 

 

Pozdrawiam

[miro]

Ja dziś standard: schabowy, kapusta zasmażana z boczkiem, ziemniaki ..... pyszności.

Nie wiem czemu, ale akurat taki obiad jest moim najbardziej ulubionym. :grin:

Może temu, że za młodzieńczych lat schabowczak był rarytasem ?

[zetes]

kapusta zasmażana z boczkiem

Miro, jak Ty robisz taką kapustkę? Kiedyś będąc na Mazurach jadłem kapustę duszoną z boczkiem wędzonym. Nie mogę powtórzyć tego smaku. Może właśnie Twoja będzie taka jakiej szukam.

A może ktoś inny podzieli się swoim przepisem na kapustę zasmażaną?

[MariuszB]

Ja dzisiaj po spędzeniu pracowitego prawie całego dnia w ogrodzie pożarłem słuszną porcję bigosu ugotowanego z suszonymi borowikami, wędzonym boczkiem oraz kiełbasą i oczywiście ugotowanym obowiązkowo na golonce którą to pożarłem z chrzanem własnej produkcji :thumbsup:

Wszystko własnoręcznie wyhodowane oraz produkowane a grzybki własnoręcznie zbierane :grin:

[tim]

jak by był do tego jeszcze przepis na to danie

Bardzo proszę

Pora najlepiej ugotować w rosole. Długość pora zależy od ilości białej części(te zielone są łykowate). Wrzucamy całego i tak gotujemy, wyjmujemy z rosołu i odcinamy dół pora. Następnie rozwijamy liście i w razie potrzeby tniemy na paski szerokości ok. 3cm(wzdłuż włókien).

Tak pocięte pory maczamy a cieście jak do schabowych (ja mam mąkę wymieszaną razem z roztrzepanym jajkiem) gdzie dodajemy do ciasta odrobinę mleka aby było delikatniejsze i rzadsze, a następnie maczamy w bułce tartej, doprawiamy solą i podpiekamy na złoty kolor.

Pieczonego pora przeważnie robimy jak na pierwsze danie jest rosół a na drugie schabowy, jako przekąskę.

[Aniaandy'ego]

tim, dziękuję za przepis :grin: W najbliższą sobotę będzie próba w raz z sosikiem rumiankowym " szefowej" :grin: Za tydzień goście muszę poćwiczyć, co by zabłysnąć czymś nowym, smacznym i oryginalnym.

[Zbój Madej]

Warunki bojowe, czyli obiad na działce przy wędzeniu

To jest przystawka przed obiadem... obiad taki sam jak przystawka :grin:

 

[andrzej k]

Coś długo go nie widać :grin:

 

Kiełbachy nadziewa :grin:

[Zbój Madej]

Warunki bojowe, czyli dzień drugi przy wędzeniu

 

[arkadiusz]

Nie wiem czy coś takiego jadacie,ale ja dziś na obiad miałem biały barszcz z płucami wieprzowymi i do tego kartofelki tłuczone z masełkiem :thumbsup:

[Darino]

Nie wiem czy coś takiego jadacie,ale ja dziś na obiad miałem biały barszcz z płucami wieprzowymi i do tego kartofelki tłuczone z masełkiem

:thumbsup: :clap:

wszystkiego naj,naj :grin:

Warunki bojowe

To chyba coś drobiowe :question:

Pozdrawiam

[Zbój Madej]

To chyba coś drobiowe :question:

Jajecznica na maśle

[anerka]

Jajecznica na maśle

:thumbsup: ale jak znam życie, pewnie już masz chrapkę na te świeże wędzonki, co? Pozdrówka.