Co macie dziś na obiad?

[Wirus]

Tak wcześnie obiad? Rozumiem w niedzielę, ale w dzień powszedni?

 

Widocznie niektórzy zasłużyli żeby codziennie mieć .....  ........ niedzielę - nie zazdrość   . 

 

Poza tym - jak dobrze pamiętam - w MW ok. 12.00  to  jest   właściwa  godzina  .

Edytowane 24 Stycznia 2014 przez Wirus

[Anulka]

U mnie dziś placek po węgiersku

 

PS.Tylko by mięcho jedli

[dyzio]

U mnie dziś po raz kolejny Mięso z warzywami w cieście francuskim.

Przepis z naszego Forum. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/1811-co-macie-dzis-na-obiad/page-148?hl=%2Bmi%C4%99so+%2Bwarzywami+%2Bcie%C5%9Bcie+%2Bfrancuskim&do=findComment&comment=248850

[Kruszynka]

 

 

Poza tym - jak dobrze pamiętam - w MW ok. 12.00 to jest właściwa godzina .

Dobrze pamiętasz ,a że w czasach UW na ćwiczeniach obowiązywał czas moskiewski to o 10 obiadek się wtrajało .

Ale w powyższym przypadku to jest wczorajsza zupka przedłużona na dzień dzisiejszy .

[eli55]

Tyle zostalo z mojego obiadu , smazona ryba, katofelki ,grzybki z lasu mojej mamy z cebula , porem  i surowka z kiszonej kapusty , u mnie obiad jest zawsze o godz13.

[LP57]

[Anulka]

U mnie dziś golonka po bawarsku,najpierw gotowana z warzywami,potem pieczona w piekarniku z piwem, cebulą,czosnkiem i kminkiem.Do tego pieczone ziemniaki

[paweljack]

Dziś były mielone wg receptur wojskowych z 69 r. zrobione przez M., pieczone ziemniaki, coleslaw robiony przeze mnie, dziś w wersji tylko z białej kapusty. 

[Anulka]

U mnie dziś zupa krupnik,karkówka smażona na maśle z cebula i duszona w sosie własnym z przyprawami,suszonymi grzybami,sos lekko zagęszczony mąką i śmietaną,kopytka.

[electra]

kopytka moje ulubione ...a ja jeszcze nie jadlam sniadania !

[PanBoczek]

Co prawda nie dziś... ale pyszne niedzielny kurczaczek z grilla z pyyysznym serkiem Pozdrawiam

 

[Maad]

Robert, idziesz na mistrza kulinarnie i fotograficznie

a gdzie tam idziesz, już doszedłeś

 

tylko należy Ci się mała zjebka za to, że prezentujesz takie smakołyki w porze obiadowej

[ab48]

paweljack....daj plisss ten wojskowy przepis na mielone:)

Anulka.....taką karkówke tez bym wrzucił....ale nie wiem jak przyrzadzić..przepisek plisss:)

Edytowane 29 Stycznia 2014 przez ab48

[arkadiusz]

Gulasz z żołądków indyczych i warzywa na patelnię.

 

[PanBoczek]

 

 

już doszedłeś

 

    mi też cieżko z tymi fotkami się użerać.. 

najlepiej byłoby nie trzymać zapisów graficznych takich wspomnień 

 

 

Gulasz z żołądków indyczych i warzywa na patelnię.

  Dziękuję! Już wiem co muszę kupić na przyszły tydzień.. uwielbiam żołądeczki indycze.. delikatniejsze od każdej możliwej wołowinki.. Pozdrawiam 

[gontek]

Powinno być zabronione wklejanie zdjęć!!! Mają one za duży wpływ na wydzielanie soków żołądkowych!!!

A tak na poważnie, to dzisiaj na obiad mam kapuśniaczek (na ostro).

[PePe]

A ja tagliatelle z duszonymi maślakami.

[PanBoczek]

A tak na poważnie, to dzisiaj na obiad mam kapuśniaczek (na ostro).

 

ja to samo na kolację tylko taki bez mięska hehe i na Chińskich grzybkach mniam 

 

Uff Uhh <sap sap sap> 

pojechałem po bandzie!

od rana zabawa z samochodem, chodnikami, potem karma dla ptaków, śniadanie dla babci.. 

śniadania nie zjadłem i pierwszego i drugiego przed obiadem babcia zażyczyła sobie wyjść do kapliczki i po podwórku..     

więc znowu odśnieżanie i łażenie.. a jak przyszła pora na obiadowy ryż z warzywami.. poniosła mnie nieco wyobraźnia i zachłanność hehe 

 

Propozycja na dziś: Ryż Jaśminowy z warzywnym sosem curry

 

Zatem najpierw kroimy warzywa.. trochę sałaty lodowej, papryka słodka i chilli, por, seler naciowy, starta marchew..

na łyżce oleju smażymy pastę Green Curry, dorzucały warzywa i na największym ogniu robimy bazę smakową.

 

 

Kiedy zawartość patelni będzie przepięknie pachnieć dolewamy 250ml soku warzywnego (typu Meksykański np.), pół kostki rosołowej i 3-4 łyżki sosu rybnego. na tym etapie dorzucamy też ogórka (tak, tak zielone ogórki na ciepło są wyborne) nie krojonego zbyt drobno. Ciutka pieprzu cytrynowego doda smaku  

 

 

Na wierzch dokładamy ugotowany zawczasu (na kleisto) ryż i zmniejszamy ogień, czekając aż ryż się ogrzeje a sos odparuje.

 

 

Po ok 10 minutach podrzucamy wszystko 2-3 razy celem lekkiego zmieszania ryżu z sosem.. wykańczamy na talerzu porządną garścią pietruszki, łychą jogutru naturalnego z czosnkiem i przyprawami (+kapary, oliwki itp, co kto chce) i jeszcze kilka kropli ostrego tabasco ElBoczko Loco xD  

Porcja zdrowa? TAK! Porcja odpowiednia dla chopa ciężko pracującego? A JAK?!  

dietetyczna? hehe.. wmawiam sobie, że to tylko ryż i warzywa..    Pozdrawiam 

 

[Anulka]

Kolego bardzo apetyczny ten Twój obiadek ja dziś mam za dużo pracy z odśnieżaniem więc poszłam na łatwiznę zupa grzybowa z makaronem i naleśniki z serem

[arkawroc]

u mnie kuchnia zaserwowała ruskie pierogi ,ale na sobotę jak bedzie więcej czasu zrobimy kiszke ziemniaczaną

[Basia285]

U mnie dzisiaj kasza gryczana nie palona (jasna), właśnie się gotuje sama pod kocykiem. Kaszę poleję gulaszem z łopatki. Na przystawkę buraczki ze swojego ogródka. Buraczki z przyprawami i drobno posiekaną cebulką. Jak nie zapomnę, wrzucę fotkę.

 

Pozdrawiam

[karolszymczak]

BASIU ja dzis sam z dziecmi w domu i robie grzanki nie mam weny dzis na gotowanie

[eli55]

PanBoczek widze ze wysmiennity kucharz z ciebie :clap: :clap:

[Basia285]

@karolszymczak.

 

Wena jak wena, ale dzieciom chyba nie przeszkadzaja grzanki. Moje wnuki zjadły by chętniej Wasze grzanki niż rybke którą córka zrobiła na obiad.

Ja często robię sobie grzanki z chleba na zakwasie. Robię do tego sosik z ketchupu z czosnkiem i posypane czym się da, starty serek, zielona pietruszka, co kto lubi. Ostatnio zrobiłam pastę rybną z makreli, zrobiłam grzanki i nam bardzo smakowało. Jak bym dała dzieciom na chleb to by wybrzydzały, ale z grzankami wszystko zniknęło. No cóż, chyba dzisiaj na kolację zrobię też grzanki. Grzanki smażę na smalcu, daję minimalnie tego smalcu, są wyborne.

 

Pozdrawiam serdecznie

[Kruszynka]

No i po obiadku

Wczorajsze przedzieranie się przez zaspy opłaciło się

Pstrąg smażony,batat,sałatka z zielonych pomidorów /przepis chyba Jadzi Yerbowej /,pikle Joli.A wszystko przygotowane przez autorkę pikli .Ja tylko fotkę zrobiłem.