Co macie dziś na obiad?

[Einshell]

Bywało też skromniej... żeberka na 6 porcji ...  

[karolszymczak]

Ale "modro" kapusta to podstawa.

[electra]

smakowicie ..ja dzis strajkuje obiadu nie bedzie ..ale za to pyszna salatka jarzynowa mojej mamy i dobre ciasto

[chudziak]

Einshell - jedzenie smakowite   zresztą ja wszystkich pozostałych ale skąd masz te talerze z niebieskimi kwiatkami - mam taą zastawę  od niepamiętnych czasów

[qba-69]

I jak tu mniej żreć, jak co chwilę ktoś smaka robi  Einshell, te żeberka wędziłaś wcześniej? Na masełku są przepyszne, na forum widziałem przepis miro, nie pamiętam gdzie. Już jest pomysł na jeden z najbliższych obiadów  

[MariuszB]

No i to się nazywa OBIAD .

PePe, to nie nazywa się obiad, to nazywa się wielkie żarcie

 

U mnie dzisiaj świeży dorsz z patelni i surówka z kiszonej kapusty.

[andrzej k]

Witam

 

 

Dzisiaj na obiadek królik który dojechał z okolic Szczecina .

 

 

 

  

 

 

 

Elu był pyszniutki   jeszcze raz dzięki . 

 

 

Pozdrowionka ślę .

Edytowane 6 Listopada 2016 przez andrzej k

[ANNAM]

 Wczpraj zdroblam na obiad piersi z kurczaka. Kura wlasciwie byla duza, wiec i piersi byly duze, kazda rozkroilam na pol i potraktowalam lekko tluczkiem, aby wyrownac wysokosc. Pieczarki ( bo nie mam lesnych grzybkow  , a smaczniejsze by bylo ), podsamzylam na maselku na zloty kolor. Bylo tego chyba z piec patelni, bo jak sie za duzo na raz da, beda sie grzybki kisic a nie rumienic. Posolilam i odrobine pieprzu dalam. Te grzybki rozlozylam na miesie i mieso zwinelam w rulonik.  Obsmazylam te ruloniki ( zpiete byly wykalaczkani, ktore po obsmazeniu wyjelam), na maselku. Jako ze miala ciasto francuzkie , juz uszykowane( moze tutaj zastosowac kupne, bardzo dobrze z niego wychodzi tez) , wycielam z ciasta prostokaty, ponacinalam z bokow i mieso do srodka, ozdobnie zalozylam ciasto. Takie paczuski na blaszke i do piekarnika. Kiedy sie pieko zrobilam groszek, marchewke z miode i odrobine pieczonego-smazonego pumpkin. Zrobilam rowniez sos grzybowy. No i jeszcze salatke grecka. Od i wszystko.

 ALe najgorzej ,ze nie zrobilam zdjecia. A po obiedzie juz nie mialam co fotografowac. Zjedzone zostalo wszystko. NAwet Zuzia ,ktora nie przepada za smazonymi pieczarkami ( zajada sie zawsze swiezymi ) wsuwala i widac bylko smakowalo jej .

 

Napisalam jak robilam, bo moze komus sie spodoba i tez zrobi.

[KarKan]

Może ktoś polecić jakiś ciekawy przepis na dorsza świeżego z piekarnika?

[ANNAM]

KArKAn, jesli sobie wyfiletujesz. To wez naczynie ( ja daje na takie szklane ,zaroodporne) posmaruje je maselkiem, na to poloze rybne filety( dorsz bardzo dobrze tutaj pasuje,), na to daje chilli oregano, piertuszka  i kolendra, wszystkie suszone ( przyprawy w zaleznosci od upodobania, ja daje chilii  troce wiecej niz reszty ziol) odrobina soli na kazdy kawalek,. To wszystko. Piecze sie to okolo 7-9 minut, w zaleznosci od grubosci ryby. A podaje polane maselkiem z ziolami tym razem swiezymi( tutaj twoj gust, a jesli moj, toproponuje kolandra i zielnoa pietruszka podrobiona drobno).

 Jako przystawka salata z: zielona salata,czerwona cebula krojona w krazki i przed wymieszaniem lekko posolona,pomidor papryka, liscie selera naciowego( kazdy zawsze ma problez z tymi liscmi, bo zjadaja lodygi a te zostaja, one daja wspaniala arome do salatek) i co tylko sobie jeszcze dodasz, ja czasem daje piorka marchewki. Jako dresing moi lubia odrobine majo z oliwa i octem tutaj daje tylko pieprz. Wymieszam sos ,zaleje i teraz wymieszam calosc. CZasem osobno podaje  jako chrupiacy dodatek do salatki zrobiony osobno z czosnkiem chlebowe croutons.

 

 Obiad w czasie 20 minut jestes w stanie dac na stol.

[KarKan]

Super dziś wypróbuję Dzięki!

[qba-69]

Pani Żona wyczarowała dzisiaj przepyszne naleśniki z nadzieniem serowym, przyozdobione polewą z bitej śmietany i czekolady Mniam 

[DZIADEK MACIEK]

To chyba deser, takie, bardzo podobne, naleśniki były słodkim daniem na naszym weselu.

[qba-69]

Maćku, te naleśniki były malutką odskocznią od mięsnych posiłków

 

Jednak mięso to mięso i bez niego długo człowiek zdrowo nie pociągnie Dziś na obiad szyneczka duszona w piwie z goździkami

[electra]

@qba-69, dokladnie  nie ma miecha wedlog mojego TZ nie ma obiadu ..nalesniki z serem  podsmazane na maselku  podane z  kwasna smietana to odskocznia ktora i unas sie sprawdza ...tez byly niedawno

Edytowane 5 Grudnia 2016 przez electra

[ANNAM]

U mnie takie skoki to tylko dla dziewczyn, moj slubny takich obiadow nie zje, dla niego to deser. NAwet pierogi z owocami traktuje jako dodatek do obiadu.

[sewia]

u mnie spagetti uwielbiam

[minimaxi]

pad thai z krewetkami i tofu. Pycha

[Andrzej16]

Mielone z farszu na kiełbasę,ziemniaczki tłuczone surówka z pekinki.

Jutro kaczka pieczona.

[michal278]

naleśniki z ricottą z jabłuszkami ze słoika na szarlotkę...

https://uploads.tapatalk-cdn.com/20161217/80fb6ecd58386e29fe1579c43d852543.jpg

Edytowane 17 Grudnia 2016 przez michal278

[electra]

Jakos tu sie pusto zrobilo? 

przestaliscie jesc obiady? 

U mnie nie dosc ze ciemno to na dodatek mrozno sie zrobilo wiec nie ma nic lepszego jak rozgrzewajaca zupa ..padlo na soljanke i tak sie prezentowala 

Soljanka wersja Electry

[serrr]

tortilla z guacamole i kurczakiem. uwielbiam

[paweljack]

tortilla z guacamole i kurczakiem. uwielbiam

Jak to wygląda, masz zdjęcie? 

[EAnna]

U nas tydzień podrobów cielęcych.

Kolejno:

1. móżdżek cielęcy po wiedeńsku

2. animelka z duszonymi kaniami

3. cynaderki cielęce wg Nakłowicza (obiad + kolacja)

4. wątróbka cielęca (obiad + kolacja) - dostałam tylko 80 dkg

5. płucka na kwaśno

6. serce i ozorek w sosie chrzanowym

7. potrawka z mięsa głowy cielęcej

Koszt mięsa to 54 zł.

Do konsumpcji dla dwóch osób pozostało:

Płucka na dwa obiady, potrawka na jeden obiad i gar tęgiego rosołu.

Tak sobie myślę, że to eldorado podrobowe niebawem się skończy.

Już trzeba wszystko zamawiać z wyprzedzeniem.

Edytowane 13 Stycznia 2017 przez EAnna

[Gregtom]

EAnnko.. Gdzie u "Was".??