Dziadek robi parówki na nowym sprzęcie - Ninja 800 BN 800EU

[kooalla]

Przeczytałem temat i zdecydowałem się na wersję Ninja BN 750EU, moc i wielkość pojemnika taka sama.

Tylko trochę mniej bajerów, ale chyba nie o nie tu chodzi..

W euro promocja i cena 499 zł.

 

Kurczę i nie wiem czy dobry, bo ma chyba inny nóż..

 

Wczoraj o mało nie spaliłem blendera ręcznego przy robieniu pasztetu więc przyda się nie tylko do parówek

Edytowane 24 Listopada 2021 przez kooalla

[DZIADEK]

Wersja BN 750 EU Nie posiada misy malaksera i noży do siekania. W tej misie z użyciem tych noży miksuję - kutruję masę na parówki 

[kooalla]

Już dopatrzyłem i zrezygnowałem z zakupu, w zamian zamówiłem BN682EU2.

Co prawda powystawowy, ale jeśli będzie ok to go sobie zostawię.

A jak będzie kiepski to odeślę i zamówię BN800EU.

Dzięki za szybką odpowiedź.

Edytowane 24 Listopada 2021 przez kooalla

[sverige2]

Już dopatrzyłem i zrezygnowałem z zakupu, w zamian zamówiłem BN682EU2.

 

 

  !!!

[witt]

 

 

Parówki Grube

Widać rękę mistrza    . Dziękuję Dziadku za dokładne rozpisanie produkcji domowej, parówki grubej, ninją. 

Serdeczne pozdrowienia.

[DZIADEK]

Koserwa  - Pasztet Luksusowy

Rozdrobnienie maszynką przez siatkę 2.5 mm ,następnie miksowanie - kutrowanie blenderem Ninja 800 EU. Słoiki odpowietrzane zamykarką próżniową w puszce do tego celu przystosowaną, jednorazowo po 2 słoiki . Następnie sterylizacja i chłodzenie . 

Blender w promocji  https://www.euro.com.pl/roboty-wieloczynnosciowe/ninja-bn800eu.bhtml?from=gta&p=799.00&utm_source=facebook.com&utm_medium=cpc&utm_campaign=KP_pDPA_prospecting_CPA_EURO-LAYOUTY&utm_content=KP_pDPA_prospecting_CPA_EURO-LAYOUT_PL_All_18-65_CAROUSEL&utm_term=GT&fbclid=IwAR0s4Fx6N12GXMd_lyFKz10xsCsicO4rjc4Xw1-xrlRz6Q1FJydj1iz_OMo 

[DZIADEK]

Odpowietrzanie

[kooalla]

@Dziadek którego dokładnie używasz noża?

Moja Ninja dotarła

[DZIADEK]

Ten z lewej z metalowymi ostrzamy , ten z prawej do ciasta.

[sverige2]

Jest do nabycia NINJA 1500 watt, (powystawowa). cena dosyć atrakcyjna. https://allegro.pl/oferta/robot-kuchenny-nutri-ninja-bl682eu2-11450793563?reco_id=bceebc00-51dc-11ec-863b-bc97e12c8340&sid=1b14f67fa36602937f1572a57e6df4124ef63b53ab9897d3b9ab8b1bd1d899d5

[emka24]

Cena atrakcyjna , jednak paru detali brakuje.

 

W zestawie brakblendera kielichowego, 2 butelek z pokrywką oraz noża 4 ostrzowego.

[sverige2]

"NNJA" już "poszła do ludzi"  . Jest jednak następna, tak jak by chciał kol. emka24, "pełen wypas", tyle że cena też taka, hmm, nieco bardziej wypasiona .  Ale co tam cena, jeżeli chce się mieć ten najmocniejszy model, 1500 watt z pełnym zestawem oprzyrządowania, tooo, "Kto bogatemu zabroni" ?  https://allegro.pl/oferta/robot-kuchenny-ninja-bl682eu2-1500-w-3-w-1-11323385691

[kooalla]

Tą pierwszą aukcję kupiłem Ja, za te pieniądze będą części zapasowe do Mojej Ninja.

Druga aukcja, nie polecam Ja zrezygnowałem z zakupu.

Kielich używany do parówek i nie tylko, mocno poharatany przez ostrze.

Grozi popękaniem, a z zamiennikami problem i koszt spory.

Nie za tą kasę, max 450 zł warty..

[kooalla]

Z dziś z przeznaczeniem na SALAMI, w roli głównej Ninja BN 800Eu.

 

 

Edytowane 24 Grudnia 2021 przez kooalla

[domeldoom]

Cześć,

 

zaciekawiony postem kupiłem Ninja BL642EU - 1500 W, ale mikser, nie malakser.

Robiłem wczoraj pasztet słoikowy dla psa - puściłem tryb puree i byłem w lekkim szoku. Ninja zrobiła masakrę wewnątrz, inne miksery jakich próbowałem użyć nawet nie mogły tego uciągnąć.

Gładziusieńka masa :-)

 

Masę na pasztet/parówki robicie tylko w malakserze (czy tam tym elemencie do surówek) czy w mikserze też?

 

pozdrawiam,

Tomek

 

 

 

[sverige2]

Mam taką NINJę z pełnym wyposażeniem, ale ze względu na wygodę używam głównie tego tego niższego i szerszego pojemnika czyli malaksera, choć wiem że w tym wysokim pojemniku do koktajli też można to samo zrobić, jednak znacznie wygodniej jest mi w tym niższym i szerszym, a 1500w mocy robi robotę, to fakt .

[Adamvfr]

Siemka    Już zapomnieliście jak w 2018r. jako pierwszy polecałem wam ninje i pokazywałem efekty, Dziadek tyle lat musiało minąć.

Pozdrawiam wszystkich po latach. 

[mamuśka]

Witam Dziadku, bardziej Witam Panie Janie.

 

Mam pytanie o ten zaworek co masz na worku od zgrzewarki, jak odsysasz powietrze z farszu na parówki. Jak on się nazywa, czy gdzie go kupić?

Tak to wygląda na Twoim zdjęciu:

 

Tak myślę czy nie znajdę takiego zaworka u chłopców z wulkanizacji?

[MariuszB]

Stawiam na zawór dętkowy.

[mamuśka]

4 minuty temu, MariuszB napisał(a):

Stawiam na zawór dętkowy.

Tak podejrzewam.

[krzysio59]

Zawór dętkowy działa w drugą stronę.To zawór od urządzenia próżniowego ,a nie do dmuchania.Możesz założyć zawór od worka próżniowego.

Edytowane 1 godzinę temu przez krzysio59

[mamuśka]

Z zaworu dętkowego trzeba by wyjąć ten "automat" z środka, a zostawić obudowę.

Wtedy da radę.