Szrekowa zadyma

[MariuszB]

Godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Poranna zabawa...Kabanosiki wg Halusi oraz pierwsza produkcja Cukiereczków Bukowiańskich Radka...☺️(3g/kg chilli na początek)

Brawo👋

 

Zwolnij bo zapasiesz rodzinę i znajomych 😉 😁

[@halusia@]

1 godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Poranna zabawa...Kabanosiki wg Halusi oraz pierwsza produkcja Cukiereczków Bukowiańskich Radka...☺️(3g/kg chilli na początek)

O Panie...toć to będzie uczta dla podniebienia. 😋

[Muski]

1 godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Poranna zabawa

No no...... Wędzarynka pewnie będzie zachwycona 😉

[szrekPL]

2 godziny temu, Grzewlod napisał(a):

Luźniej porozwieszaj

To prosto z nadziewarki , w wędzarke pójdzie luźniej 😁

[Grzewlod]

4 minuty temu, szrekPL napisał(a):

To prosto z nadziewarki , w wędzarke pójdzie luźniej 😁

Ustal sobie długość odwijania żeby później nie ciąć pętek np. w 1/3 tylko żeby długość pasowała do długości torebki vacum w którą będziesz pakował.

Edytowane 27 Marca przez Grzewlod

[szrekPL]

3 minuty temu, Grzewlod napisał(a):

Ustal sobie długość

Tak jest pomyślane ale jak znam życie pakowania zbytnio nie będzie  Bankowo muszę zrobić pomiary długości żeby nie kombinować na miejscu w 2 poziomach

[Grzewlod]

26 minut temu, szrekPL napisał(a):

Bankowo muszę zrobić pomiary długości żeby nie kombinować na miejscu w 2 poziomach

Na jednym poziomie nie wejdą max. co zmieścisz w swoim parowozie to 15-20kg na jedno wędzenie rozmieszczone na kilku poziomach. 

[szrekPL]

4 godziny temu, Grzewlod napisał(a):

max. co zmieścisz w swoim parowozie to 15-20kg na jedno wędzenie

A czy nr w LOTTO też potrafisz przewidzieć ? Tak masz rację zrobiłem 15kg kabanosów/ cukiereczków i to w zasadzie tyle co mógłbym zapakować, niby jeszcze jeden poziom by wlazł ale wydaje mi się że to już zbyt nisko i za blisko grzałki...

[Grzewlod]

7 minut temu, szrekPL napisał(a):

A czy nr w LOTTO też potrafisz przewidzieć ?

Jakbym potrafił to już dawno byłbym na własnej emeryturze rentierskiej😉😀. Po cichutku liczę, że może mi podpowiesz no przynajmniej pewną piątkę dalej już sam pomyślę😀.

 

11 minut temu, szrekPL napisał(a):

Tak masz rację zrobiłem 15kg kabanosów/ cukiereczków

Na poważnie to się nazywa praktyka👍.

[szrekPL]

Teraz, Grzewlod napisał(a):

to się nazywa praktyka

Tak wiem, przy okazji dziękuję za podpowiedź odnośnie wyboru dymogeneratora ten Thermowid jest świetny, nic się nie zawiesza, wypala do końca zrębki, czyszczenie po użyciu to pikuś ☺️

[Grzewlod]

14 minut temu, szrekPL napisał(a):

Tak wiem, przy okazji dziękuję za podpowiedź odnośnie wyboru dymogeneratora ten Thermowid

Bardzo proszę, tani nie jest ale jak widzisz warto zero sprawiania problemów. Teraz będziesz musiał nauczyć się co z czasem robić bo niczego nie trzeba pilnować podczas wędzenia.

Edytowane 27 Marca przez Grzewlod

[Bagno]

25 minut temu, Grzewlod napisał(a):

Teraz będziesz musiał nauczyć się co z czasem robić bo niczego nie trzeba pilnować podczas wędzenia.

W czasie wolnym... kaszanka, salceson, pasztet(owa) etc.

[szrekPL]

Można konsumować, w przerwie...zabawa trwa nadal, jeszcze 2 dni wolnego

[Grzewlod]

Godzinę temu, Bagno napisał(a):

W czasie wolnym... kaszanka, salceson, pasztet(owa) etc.

Albo z nami 🥃😉, pod kabonsa.

 

48 minut temu, szrekPL napisał(a):

zabawa trwa nadal,

Jak dla mnie za słabo podpieczone lub chudzinki dodałeś trochę tłuszczu🤔, czas suszenia się wydłuży.

[szrekPL]

41 minut temu, Grzewlod napisał(a):

Jak dla mnie za słabo podpieczone

Kwestia gustu Ale znowu masz sporo racji, póki co będę się bronił nowością sprzętu i brakiem ogłady nowego użytkownika...

Edytowane 27 Marca przez szrekPL

[Grzewlod]

8 godzin temu, szrekPL napisał(a):

Ale znowu masz sporo racji

Sukces tkwi w szczegółach 👍.

8 godzin temu, szrekPL napisał(a):

będę się bronił nowością sprzętu i brakiem ogłady nowego użytkownika...

Nie należ się bronić tylko rozwijać w miarę zdobywania praktyki dopracujesz szczegóły i osiągniesz swój odpowiedni "KLIK" kabanosa😋.

[Radek.]

Bazyl napisał, że "idziesz jak szarańcza"  

 

5 godzin temu, Grzewlod napisał(a):

dopracujesz szczegóły i osiągniesz swój odpowiedni "KLIK" kabanosa

 

A ja mogę tylko to potwierdzić  

[mamuśka]

Żonę, czy męża "urabiamy", nie kabanosy. Wtedy mamy "klik".

[szrekPL]

Dzisiaj przy okazji prac polowych zrobiliśmy trochę kiełbasy swojskiej oraz jałowcowej, niestety nie posiadam zdjęć po wędzeniu...jako że początek/otwarcie sezonu działkowego sąsiedzi dopisali i niewiele zostało...zrobiłem też Halusiowy krążek kiełbasiany na próbę do koszyczka

[MariuszB]

29 minut temu, szrekPL napisał(a):

zrobiłem też Halusiowy krążek kiełbasiany na próbę do koszyczka

Hmmmm.... patrząc na rozmiar krążka to raczej zmień koszyczek na... kosz 😉😁

 

Ogólnie brawo... produkcja idzie pełną parą 🙂 

[szrekPL]

Kiełbasa ,,na okrągło" pomysłu kolegi Bagno, podejrzana u Halusi wersja próbna...☺️

Edytowane 29 Marca przez szrekPL

[Maxell]

To jest patent naszego Głównego Technologa, Kolegi Bagno.

[szrekPL]

Teraz, Maxell napisał(a):

To jest patent naszego Głównego Technologa, Kolegi Bagno.

Przepraszam nie wiedziałem, naprawiłem swój błąd.

[szrekPL]

Dzisiejszy urobek, testy nowej wędzarni w toku, Krakowska, Żywiecka, jałowcowa oraz swojska ☺️

[MIRKON]

fotki pokazują, że nie zmarnowałeś kasy