Kaszanka

[Muski]

Wymieniamy się technikami grillowania kaszanki.

[Muski]

Kaszanka na grillu w wysokiej temperaturze lubi pękać , ćwiczyłem w niższej temperaturze dłużej na siatce nad blaszką nie pęka . 

[quadro555]

Tak jak powiadasz. Cierpliwość jest cnotą. Powoli do celu. Dobrze jest jak kiszka jest tłusta. Smaruję ją wytapiającym się tłuszczem. Kicha gorąca a skórka chrupiąca. Wtedy pies 🐕 nie dostanie flaka.😁

Oczywiście trzeba obracać kaszanki. 

 

[szrekPL]

Ja na tackach, też trochę obniżają temp i nie pękają, obracanie to podstawa no i  czas ... Bez pośpiechu wtedy lepiej smakuje 😁

[sobol]

Ja na lenia. W folie alu z cebulą lub z kapustą kiszoną. Ale skórka zostaje na folii 😕

 

[@halusia@]

30 minut temu, sobol napisał(a):

Ja na lenia. W folie alu z cebulą lub z kapustą kiszoną. Ale skórka zostaje na folii 😕

A może ściągnij jelito.

[Muski]

Przy okazji grillowania kaszanki spróbowałem wrzucić na grilla rzodkiewki /teoretyczny hit sezonu z FB/ i niniejszym informuję, że szkoda zachodu .Nie polecam. Na każdym tzw etapie grillowania są byle jakie i nie nadają się nawet pod zakąskę ducha puszczy. Jednym słowem rzodkiewki tylko chrupkie .😉 

Następny będzie test grillowanego rabarbaru 

Edytowane 7 Maja 2024 przez Muski

[Grzewlod]

41 minut temu, Muski napisał(a):

że szkoda zachodu .Nie polecam.

Dokładnie👍.

[chudziak]

3 godziny temu, Muski napisał(a):

Następny będzie test grillowanego rabarbaru 

Obawiam się ,że będzie gorszy niż rzodkiewka ale daj znać jak eksperyment wypadł