Zbój Madej-prosta kiełbasa

[andrzej k]

 

 

Nie mogę sobie przypomnieć, ale to chyba moja pierwsza szynkowa,

 

 

A ja mam gąsior cytrynówki .

 

 

Pozdrawiam

[Zbój Madej]

 

 

A ja mam gąsior cytrynówki

To odpalaj mały odrzutowy samolocik i przybywaj :D :frantics:

[Muski]

 

 

A ja mam gąsior cytrynówki .

  - no właśnie .....szukam receptury tajemnej tej "lemoniadki"  

[Zbój Madej]

 

 

szukam receptury tajemnej tej "lemoniadki"

Waldziu, Andrzejowej jeszcze! nie piłem, ale piłem w Napoleonowie cytrynówkę Kasi z Bielska żony Marka, ona robiła wg przepisu Andzi żony Henia z Brwinowa mi ta cytrynówka smakowała, pisz do Marka

[qba-69]

Wojtku Twoja szynkowa w osłonkach białkowych smakowicie się prezentuje   Pani Żona mówi, że cytrynówka z Bielska była za...chwycająca  

[Muski]

 

 

Andrzejowej jeszcze! nie piłem

Wojtku   - to błąd -ogromny błąd  ( mam nadzieję do nadrobienia  ) - wchodzi jak lemoniadka      

Oki Oki - pisze do Marka

[Zbój Madej]

 

 

Pani Żona mówi, że cytrynówka z Bielska była za...chwycająca

A no fakt, razem z Agą stałem w kolejce coby cytrynówki posmakować :D

 

 

mam nadzieję do nadrobienia

Ja mam nadzieję cichuśką, że w Lutym może będzie mi dane smakować. chociaż tak ze dwa siorbnięcia i będzie git :D

[Zbój Madej]

Z 16-tki, przedwczoraj dymione i parzone

Na fotce dymiono/parzone, pozostałe właśnie dymione są na ciepło, brak czasu na zimne dymienie.

 

Na obydwu fotkach z lewej a'la krakowska, z prawej a'la żywiecka.

 

[andrzej k]

Na obydwu fotkach z lewej a'la krakowska, z prawej a'la żywiecka.

 

Wojtuś ,  żebyś nie miał tak łatwo ,  to to małe czarne w żywieckiej czyli w tej po prawej to co to jest ?

 

 

 

brak czasu na zimne dymienie.

 

i podsuszanie zapewne też brak .

 

Pozdrawiam  cieplutko

Edytowane 3 Grudnia 2016 przez andrzej k

[Zbój Madej]

to to małe czarne w żywieckiej czyli w tej po prawej to co to jest ?

 

pieprz czarny grubo mielony, korbka w młynku znowu się rozregulowała :D

 

i podsuszanie zapewne też brak

 

Andrzejku, podsuszanie będzie jak najbardziej. Dziś na dymienie mam tylko 4 godz., wieczorkiem na PKP, więc lecę na ciepło, bo na zimne za mało czasu, jutro też ze 4-5 godz. W Poniedziałek Pilosy, Wtorek PKP, Środa do Wrocka

[andrzej k]

 

 

pieprz czarny grubo mielony,

 

 

 

 

 

 

Środa do Wrocka

 

 

I gitara pozdrawiam

[Muski]

 

 

to małe czarne

  Andrzej -a może to kawa w ziarenkach (experyment) -tez mała czarna-a nie jakas obluzowana rączka       -Poprzednio się wykpiwał brakiem przystawki do zimnego a jak już ma to brakiem czasu    Wojtek rob jak Ci pasi    

[andrzej k]

 

 

Andrzej -a może to kawa w ziarenkach

 

W lutym jak będę .......chyba   to sprawdzę .

 

 

Pozdrawiam

[Zbój Madej]

 

 

Poprzednio się wykpiwał brakiem przystawki do zimnego a jak już ma to brakiem czasu

Waldziu, naprawdę brak czasu na spokojne zimne dymienie

 

 

W lutym jak będę .......chyba to sprawdzę .

Na Luty to się świeżą kiełbaskę nakręci oczywiście jak czasu nie braknie a i pewnie znajdę czas coby korbkę w młynku podregulować :laugh:

[karolszymczak]

Wojtku ja ostatnio ucieram pieprz w mozdzierzu jestem bardziej zadowolony jak z mlynka.Ale to rzecz przwyczajenia.A tak to Wojjtku kielbaski urocze.Pozdrawiam!

[Muski]

 

 

naprawdę brak czasu na spokojne zimne dymienie

Wiem Wojtku mam ten sam problem  

[Zbój Madej]

Po robocie

W Czwartek dymiono/parzona, wczoraj i dziś dymiona na ciepło 2x4 godzinki. Powisi w spiżarnie do Środy i pójdzie do lodówki do Soboty. Na dole czterech kiełbas zawiązałem sznureczki biało/czerwone, to jest a'la krakowska

 

Wojtku ja ostatnio ucieram pieprz w mozdzierzu jestem bardziej zadowolony

 

Karolu, ja moździerz mam, ale go nie używam. Młynek mam dobry, tylko raz na jakiś czas muszę korbkę podregulować i jest oki

[EAnna]

 

 

W Czwartek dymiono/parzona, wczoraj i dziś dymiona na ciepło 2x4 godzinki.

Piękne wędzenie Zbójaszku   

[qba-69]

 

 

Po robocie

 

Widzę, że trochę na śniadanie odymiłeś    

[wróbel75]

Zbóju super produkcja

[Małgoś]

Syneczku- Mamuśki są dumne z Ciebie .

[Zbój Madej]

 

 

Syneczku- Mamuśki są dumne z Ciebie

Wiem wiem :D

Pozdrawiam obie Mamuśki :D

[@halusia@]

Wojtku w tych szerokich wędlinach jesteś specem

[Zbój Madej]

Haluś, jaki ja tam spec ale dzięki

[waro58]

A co z synkiem? Wszak mnie usynowiłeś,