Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA

[@halusia@]

 

 

jedni zbierają grzyby,Ja łowię ryby

 

Nie robię nic z tych rzeczy, ale chętnie zjadłabym taką świeżą rybę. 

[EL GREGOR]

Halusia,najszybciej zjesz świeżą rybkę w Spychowie   

 

Pomidory tego roku obrodziły,zrobiłem kiszone w lekkim occie i ćwiartki zalane sokiem pomidorowym.

 

 

 

[EL GREGOR]

sezon wyjazdowy nad jeziora powoli trzeba zamykać   

 

 

 

 

[Muski]

 

 

Pomidory tego roku obrodziły

    no i te rybki   

[Woytas]

E tam od razu zamykać, teraz zaczyna sie prawdziwy sezon na drapieżniki. 

Edytowane 29 Września 2019 przez Woytas

[ziezielony]

Woytas dobrze prawi, Grzesiu wszystko przed Tobą...

Ta "ość" ze specjalka...zawartość łakomie wyssana

[EL GREGOR]

wczoraj byłem na grzybach,piwnica pełna to już chyba ostatnie zbiory w tym roku

 

 

 

 

[EL GREGOR]

  kolega kupił ,, zabawkową,, wędzarnię i poprosił o pokazanie jak się wędzi.Zabawy było co niemiara nie mogliśmy uzyskać temperatury powyżej 40*C,dopiero po użyciu wentylatora temperatura podskoczyła i udało się uwędzić  pstrągi,dobrze ,że nie  wędliny bo chyba byśmy musieli wędzić do rana,temperatura skakała jak piłeczka pimpogowa.Cena kompletnej, wypasionej wędzarni 300zl. Strzeż Panie od takich zakupów.

 

 

Edytowane 10 Października 2019 przez EL GREGOR

[@halusia@]

 

 

Strzeż Panie od takich zakupów.

 

Liczy się efekt koncowy Grzesiu. 

Dobry fachowiec poradzi sobie w każdej sytuacji   

[EAnna]

 

 

Dobry fachowiec poradzi sobie w każdej sytuacji   

Niemniej przestroga (przed zakupem badziewia) tak dobrego fachowca, jakim jest Grzesiu, jest nie do przecenienia. 

[EL GREGOR]

nie wiem jak wstawić zdjęcia z telefonu,więc zrobiłem zdjęcia aparatem z telefonu i coś niecoś widać

 

 

 

[EAnna]

 

 

coś niecoś widać

Napisz Grzesiu proszę, co jest problemem w tym zestawie: palenisko - rura - skrzynia do wędzenia. 

Podobne zestawy zalewają rynek i ludzie nie rozumieją o co chodzi.

[EL GREGOR]

przekrój rury jest tak mały,że temperatura nie przechodzi do wędzarni chociaż w palenisku dużo żaru i ognia,wentylator dopiero  przepchną temperaturę szkoda pieniędzy   

[paszeko]

skrzynke ma palenisko dorobi i bedzie wedzil

[Skalar50]

 

 

Zabawy było co niemiara nie mogliśmy uzyskać temperatury powyżej 40*C

 

Chyba nie było tak źle bo na fotkach widać że pstrągi się rozbierały tak im gorąco było

[EL GREGOR]

gorąco to było ze złości  bylem już gotowy iść do mnie i odpalić swoją wędzarnię ale szkoda mi było kolegi tak czekał na końcowy efekt ze swojej wymarzonej wędzarni  a już myśli o dziku,wędlinach............ to dopiero będzie jazda bez trzymanki,chyba wtedy nagram film poglądowy, już mam uśmiech jak banan to pisząc   

[Romii]

 

 

przekrój rury jest tak mały,że temperatura nie przechodzi do wędzarni chociaż w palenisku dużo żaru i ognia,wentylator dopiero przepchną temperaturę szkoda pieniędzy

 

Pierwsza raz widzę relacje z wędzenia w tym wynalazku - mnie zadziwia jego konstrukcja - po co robić palenisko okrągłe i wychodzić z niego kwadratową rurą?

Pomysłowość ludzka nie zna granic . W tym okrągłym palenisku jest jeszcze ruszt - przynajmniej na fotkach z portalu aukcyjnego go pokazują.

Szkoda nerwów kolegi - czym szybciej się nawróci tym mniej mięsa popsuje - a dzika szkoda by było.

--

z pozdrowieniami

Romii

[EL GREGOR]

o 8 rano już dzwonił kiedy wędzimy bo tak smacznego pstrąga w życiu nie jadł tak,że to dopiero się zaczyna jego przygoda z wędzeniem ale Ja  mam dużo czasu i to super kumpel po motocyklach tak więc pomocą mu będę służył

 

trzeba tylko trochę usprawnić dopływ do wędzarni   

[Romii]

To na początek wyciąć ta rurę kwadratową , albo skrócić ja maksymalnie do 20-30cm.

A samodzielnie wędzony pstrąg i tak jest najlepszy na świecie - mój pierwszy spadł z haczyka bo oczywiście źle go powiesiłem .

 

--

z pozdrowieniami

Romii

[EL GREGOR]

skrócić do 20-30cm to  zły pomysł,mała komora to zrobi się grill i wtedy będzie odwrotna sytuacja za dużo C* i zamiast Janka z colą, lodem w garści to to trzeba będzie trzymać wentylator w drzwiach i chłodzić

[wróbel75]

 

 

mała komora

To może pójść w elektryczną jeśli jest tam miejsce na grzałkę, lub dorobić pod spodem dostawkę z grzałką (tak jak budowane są ule).

[EL GREGOR]

  elektryka to może dobry pomysł ale chyba bym się czuł,że nie wędzę a i dłonie by dymem nie śmierdziały (pachniały cały wieczór ) mierzę temperaturę przez dotyk dłonią,termometru nie potrzebuję

[Skalar50]

Może tą rurę obłożyć wełną mineralną elewacyjną płyty 60 cm na 120 cm. Elewacyjna twarda to zrobić osłonę nie dotykająca rury

[wróbel75]

 

 

mierzę temperaturę przez dotyk dłonią,termometru nie potrzebuję

Podziwiam takich ludzi, jak dorosnę to też tak będę mierzył

Na razie wokoło dziesiątki sprzętów, termometrów i dobrze że nie potrzebuję telefonu satelitarnego

 

 

ale chyba bym się czuł,że nie wędzę a i dłonie by dymem nie śmierdziały (pachniały cały wieczór )

Doskonale Cię rozumiem, tylko myślałem o wędzarni kolegi nie Twojej (w sumie to ona naprawdę bardziej przypomina UL na fotkach )

Albo skończyć zabawę na tym sprzęcie i budowa porządnego kibelka

[Mirekr134a]

Na złomie dokupić 1- 1,5 rury 200-250 , 600 x 600 metalową skrzynkę na palenisko i zagra.