Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

To już rok jak z Wami jestem... 18 listopada minął...

Nigdy bym nie przypuszczał, że całkiem przypadkiem trafiając na to forum WB tak się zmieni moje życie...

Na początku myślałem, że tylko ot tak "tu" wejdę, czegoś się dowiem, coś tam samemu zrobię, i będzię OK...

 

I tutaj sam z siebie "wymiękłem"... trafiając na to forum po prostu coś we mnie "pękło"... a raczej stało sie tak dzięki Wam, ludziom, których tutaj poznałem... coś żeście ze mnie wyciągnęli, albo inaczej coś we mnie "obudzili", coś o czym sam w sumie nigdy ... bym chyba nie pomyślał...

Ja jestem naprawdę laikiem w sprawach masarstwa, piekarnictwa, cukiernictwa, przetworów... owszem gdzieś tam kiedyś dawno temu babcia "świnię biła" , dziadek samogon robił, ale to było 30 lat temu...

Dziękuję Wam wszystkim, za to, że przyjeliście mnie do swojego grona, chociaż jestem początkujący, i jeszcze wiele muszę się nauczyć, (przecież jestem automatykiem energetykiem z zawodu)...

Kto by pomyślał, że taki ignorant jak ja będzie umiał wędzonki zrobić... o kiełbasie czy kabanosach to ja nawet nigdy nie marzyłem... a pasztety, mielonki ?

 

Dziękuję teraz i tutaj ludziom, którzy tworzą to forum, czyli Wam wszystkim, począwszy od naszych guru, Maxella, Bagno, Andy, Dziadka...

Uwierzcie, że naprawdę tacy zwykli ludzie jak ja, wynoszą z tego forum ogromną wiedzę i starają się w większym lub mniejszym stopniu tą wiedze pogłębiać i przekazywać dalej.

 

Moim ogromnym marzeniem jest pojechać na kurs SDM i na kurs serowarstwa... jejku, wierzę, że to w końcu dojdzie do skutku...

 

A teraz trochę o Was... o forum...

 

Po tym roku jak z Wami jestem... mogę z całą odpowiedzialnością napisać, że jesteście KOCHANI...

Miałem zaszczyt uczestniczyć w Ogólnopolskim Zlocie WB, poznać większość z WAS... i muszę to napisać...

To jest coś jedyne w swoim rodzaju... naprawdę warto, mimo różnych zawirowań, takich a nie innych zgrzytów... naprawdę trzeba ta inicjatywę podtrzymywać i dalej kreować,

a ludzie czyli WY... wspaniali....

I nie chodzi tutaj tylko o sprawy "techniczne"... ale ja osobiście wiem, że spokojnie mogę napisać o swoich bolączkach, kłopotach do Was tu na forum... i to jest lepsze od niejednego psychologa...

 

Na koniec pragnę podziękować WAM wszystkim, za to że jesteście, że robicie taką fajną sprawę...

 

Bo bez Dziadka nie wiedział bym jak mięso zapeklować, bez Bagno jak poklasyfikować, bez Maxella jak kiełbasę zrobić, przemek nauczył mnie chleby piec, Haluś jak biszkoptem rzucić, starszy brat ... nalewki ... abratek, twoje ciasto na pizze i paczki - bezcenne.... , paolo - śmiać się ze świata, o andrzejuk nawet nie wspomne... o JackuC i Wosiu... mały-mały - spec od łapek kurzęcych z grilla... gonzo zadymiacz jeden... , a jeszcze jest tysiące osób i rzeczy których dzieki Wam mogłem sie nauczyć... Wam wszystkim !!!

a jeszcze te sery ....

eAnno !!! Andrzeju !!! Radku !!!!

 

Dziękuję z całego serca, za wiedze, za rozmowy, za to ze jesteście... a jesteście naprawdę NAJWSANIALSZYMI MOIMI PRZYJACIÓŁMI !!!

 

Jeszcze Luciolę i Ludwika bym chciał odwiedzić i zawitać do knajpy Podlasiaka... ech... do Gryfina to na mus ... ech aż chce się ŻYĆ !!! I w te nasze góry do Radka !!! a nad morze do Henia... ech...

MIŁOŚĆ

JEST PIĘKNYM KWIATEM

KTÓRY KWITNIE

POŚRÓD CHWASTÓW

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/
Udostępnij na innych stronach

:clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
Wszystko ma jeden koniec, ale kiełbasa ma dwa ..
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189227
Udostępnij na innych stronach

Pokemonku :grin: :grin: :grin: Czekam na Ciebie w górach. Do wypowiedzi Gregtoma , nic już dodać nie mogę :clap:

Szukasz nowych wrażeń? Skróć trzonek od grabi o połowę.

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7419-moja-nowa-wedzarnia/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189230
Udostępnij na innych stronach

mi również strzelił dzisiaj roczek na forum i rzeczywiście gdyby nie wiedza zawarta na forum najprawdopodobniej żarłbym te świństwa zakupione w sklepach. wszystkim serdecznie dziękuję za dzielenie się swoimi doświadczeniami.

dobre żarcie -to jest to!!!

 

tel.608215213

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189233
Udostępnij na innych stronach

starszy brat ... nalewki

:grin: :grin: :cool:

Młodszy, ja Ci życzę cobyś zawsze miał taki zapał do dreptania jaki masz, a Twoja wszechstronność w różnych wyrobach jest godna podziwu :grin:

Zbój kłania się nisko http://img339.imageshack.us/img339/1036/prosze.gif

 

arkawroc, Tobie również życzę zapału do dreptania przy wyrobach :grin: :grin:

 

Niech dym będzie z Wami :cool:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189240
Udostępnij na innych stronach

:grin: Ja dziś ''mam'' 1,5 roczku... :blush: :wink: :grin:

ech aż chce się ŻYĆ !!!

Popieram !!! :clap: :clap: :clap:
Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi...:) ''
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189242
Udostępnij na innych stronach

Pokemon..jak miło się czyta takie wpisy. :grin:

Od razu człowiekowi się robi radośnie na duszy.

 

Wielu z nas na pewno ma takie przemyślenia i odczucia dotyczące naszej społeczności...ale Ty tak naprawdę pięknie to ubrałeś w słowa . :clap: :clap: :clap:

"W życiu piękne są tylko chwile.."

Dżem

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189247
Udostępnij na innych stronach

To już rok jak z Wami jestem... 18 listopada minął...

 

Pokemonie Mowę mi odebrało :blush: łezka w oku się zakręciła po przeczytaniu Twojego pięknego " listu" . Cieszę się bardzo że Ciebie poznałem , i że jesteś z Nami . :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: . Życzę wszystkiego najlepszego , superowych wyrobów i do miluśkiego na zadymionym szlaku .

 

 

Pozdrawiam gorąco

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189248
Udostępnij na innych stronach

Pokemonku ale właśnie dzięki takim jak Ty ,pełnym zapału i radości z robienia własnych wyrobów , nowicjuszom forum tętni życiem :grin:

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189255
Udostępnij na innych stronach

pokemonie,

Pięknie wyraziłeś swoje odczucia po rocznym pobycie na forum.

A - swoją drogą - wydaje się, że jesteś z nami od bardzo dawna; Twoja aktywność to sprawiła, że już dobrze się znamy :grin:

Życzę Ci samych udanych wyrobów i zachowania takiej energii, jaką obecnie dysponujesz - na długie lata.

Myślę, że archiwizujesz swoje poczynania dla synka Bartka, który wraz z nami wzrasta i z entuzjazmem pałaszuje wyroby utalentowanego Taty.

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189256
Udostępnij na innych stronach

Jeszcze Luciolę i Ludwika bym chciał odwiedzić i zawitać do knajpy Podlasiaka... ech... do Gryfina to na mus ... ech aż chce się ŻYĆ !!! I w te nasze góry do Radka !!! a nad morze do Henia... ech...

 

Pokemonku "nie od razu Kraków zbudowano" jak będziesz miał taki staż na stronce jak np. Maxell :grin: to odwiedzisz i zobaczysz wszystko i wszystkich :grin: Na razie to my Tobie dziękujemy za to że jesteś z nami bo wnosisz do życia Stronki WB bardzo ale to bardzo dużo.Cieszymy się z Tobą i tak trzymać

 

Pozdrawiamy Wosiu IFCIA I Jula

Przyjacielem trzeba być,a nie bywać....
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189263
Udostępnij na innych stronach

Witam pokemon15 po obserwacji Twoich osiągnięć i przeczytaniu wpisu o Twoim rocznym pobycie na forum WB, mogę śmiało stwierdzić że Jesteś człowiekiem renesansu, jest ich coraz mniej .Przyjemnością było by poznanie Cię osobiście :grin: pozdrawiam

Najpierw spojrzyj, z kim jesz i pijesz, a dopiero potem, co jesz i pijesz. Epikur

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189265
Udostępnij na innych stronach

To już rok jak z Wami jestem... 18 listopada minął...

Witam,też myślałem że wejdę popatrzę o co tu chodzi na WB i będzie tyle,ale jak popatrzałem na to co potrafisz robić i czego osiągnąłeś w tak krótkim czasie,pomyślałem że też spróbuję coś pokombinować z wędlinami i nie tylko :grin: Pozdrawiam i :clap:
lepiej nie dosolić jak przesolić
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189269
Udostępnij na innych stronach

Kurcze, dziekuję, może za bardzo "poleciałem" wczoraj, ale ci co mnie poznali wiedzą, że ja tak mam i zawsze piszę co mi w duszy gra... po prostu musiałem to napisać, bo przez ten rok naprawdę tak się z Wami wszystkimi zżyłem, ze teraz jesteście moją wielką rodziną i wniesliscie do mojego życia codziennego to "coś", że wstając rano mam uśmiech na twarzy... jeszcze raz buziaki i usciski dla Wszystkich !!!

 

PS Zapomniałem wygasić ten mój "list" i zeby nie zaśmiecać forum, admini, niech za dzionek dwa, wykasują ten temat, dzięki.

MIŁOŚĆ

JEST PIĘKNYM KWIATEM

KTÓRY KWITNIE

POŚRÓD CHWASTÓW

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189271
Udostępnij na innych stronach

No skromniutki nasz BRACIE :lol:

Jak na roczek przystoi,przyjmij od nas życzenia.

Obyś nigdy się nie zmieniał,zawsze był z nami,spełniał swe marzenia.

Bo wszyscy wiemy,że wędzić i piec,przetwory robić potrafisz.A do tego jesteś nauczycielem dla wielu z nas.

Poznanie Ciebie na żywo,dało nam wiele radości.Swój chłop z Ciebie :grin:

Drzwi już otwieram i zapraszam

Ela i Darek

KTO PYTA-NIE BŁĄDZI.

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189275
Udostępnij na innych stronach

Kurcze, dziekuję, może za bardzo "poleciałem"

pokemon15, nie poleciałeś,poprostu lepiej nie mogłeś tego ująć. :grin:

Wszystko co napisałeś to święta prawda.U mnie jutro strzelą 3 latka jak jestem z WB i mam takie same odczucia jak Ty.

Uważam,że temat powinien zostać niech każdy poczyta ile dla nas znaczą ludzie którzy stworzyli tak wspaniałą stronę i wszyscy inni którzy dalej kultywują to rzemiosło.

 

Jeszcze Luciolę i Ludwika bym chciał odwiedzić

Nie widzę problemu.U nas drzwi stoją zawsze otworem.Zapraszamy z całego serca na Kociewie :grin: :grin: :grin:
Człowieku, spuszczaj z tonu, struna jest zbyt napięta.”
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189276
Udostępnij na innych stronach

ale ci co mnie poznali wiedzą, że ja tak mam

No to fakt :D :D

I cobyś się nie zmieniał bracie bo... przyjadę i Cię wychowam :tongue:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189285
Udostępnij na innych stronach

To już rok jak z Wami jestem... 18 listopada minął...

Oj jak ten czas leci... :grin: A Twoje posty zawsze czytam z wielką przyjemnością,, czasami uśmieję się do łez. :tongue:

Nie mówiąc już o Twoich wariacjach wędliniarskich i nie tylko....

Powiem że czasami Ci zazdroszczę tego zapału , zaparcia , nawet jak Ci coś nie wyjdzie to się nie poddajesz i To w Tobie cenię.

Wszystko co robisz to z wielkim zaangażowaniem i wkładasz dużo serca....

Efekty Twojej pracy są widoczne , uczysz się szybko a czasami sam sobie się dziwisz że byłeś w stanie zrobić coś co rok temu było dla Ciebie nie możliwe.. :wink:

 

Na koniec pragnę podziękować WAM wszystkim, za to że jesteście, że robicie taką fajną sprawę...

I ja Tobie pragnę podziękować że jesteś...jesteś kochany... :tongue:

Cieszę się tym bardziej że miałam okazję Cię poznać w realu ... :grin:

Życzę Ci abyś zawsze był takim jakim jesteś... abyś nie stracił tego zapału i chęci w '' dreptaniu'' :wink:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189288
Udostępnij na innych stronach

pokemon wielkie ale to wielkie :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:

dla Ciebie !!!!!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189358
Udostępnij na innych stronach

Nie miałem jak na razie okazji poznać nikogo z WB osobiście

Zlot w Chłapowie już w czerwcu .Zamknij "fabrykę" i na zlot , to i Pokemon Ciebie pozna i cała ferajna będzie szczęśliwa :lol: Pozdrowienia.

"Zwierzęta się wypasają.

Człowiek je.

Ale umie jeść tylko człowiek inteligentny"

Anthelme Brillat - Sawarin

 

Pozdrawiam serdecznie. Kazik.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189395
Udostępnij na innych stronach

Zlot w Chłapowie już w czerwcu .Zamknij "fabrykę" i na zlot , to i Pokemon Ciebie pozna i cała ferajna będzie szczęśliwa :lol:

A może Henio się obawia że rozczarujemy się jego wyglądem bo jak na starego wilka morskiego to powinien nie mieć oka i nosić opaskę :wink: mieć jedną nogę drewnianą i zamiast ręki hak :wink: no i oczywiście długą brodę i fajkę :grin:

 

Co Henio jak to jest ?? Ale do czerwca to się do to wszystko nadrobić w wyglądzie :grin: :grin: :grin:

Przyjacielem trzeba być,a nie bywać....
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-189406
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

arkawroc, :clap: Twoje zdrówko zatem :grin:

Nie dokopałem się do tego tematu wcześniej hehe Artur bardzo fajny temat! :D Mi jeszcze 3 miesiące brakuje do pełnego roku.. ALE bardzo fajnie zobaczyć jak szybko uczniowie stali się tu mistrzami :grin: i przekazują cenna wiedzę dalej :) Pozdrawiam serdecznie i :clap: :clap: :clap:

Boldly go where no Boczek has gone before  :cool: w morde jeża! 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6436-rok-jak-z-bicza-strzeli%C5%82/#findComment-255835
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.