Moje wyroby - andrzeja k

[PanBoczek]

Andrzejku gratulacje chrzest bojowy w takich okolicznosciach upalnych.. Chapeau bas!

Mama przyslala mmsa z goralskiej chaty, gdzie robia i wedza tradycyjne oscypki z owczego mleka.

"Bobus.. Wezme ci na sprobowanie, ale... Gorale mogliby sie od Andrzeja wiele nauczyc!" hehe takze przy okazji pozdrowionka od Basi Pozdrawiamy

[Zbój Madej]

 

 

wędziłem w nowej wędzarni

W Środę chrzest wędzarni robimy :D :frantics:

[ANNAM]

Andrzej, to dobrze  ze to u ciebie. U nas przy takich temperaturach juz by mi sasiedzi  straz naglowe sciagneli. W takie upaly jest zakaz ognia, bo grozi pozarem.

 A serki sliczne jak zawsze

[andrzej k]

 

 

U nas przy takich temperaturach juz by mi sasiedzi straz naglowe sciagneli.

 

 

 Witam

 

 ANNAM  może  to kiedyś i u Nas będzie . Jak na razie  , to wykorzystuję puki co ..........    

 

 

 Gorąco pozdrawiam

[Gość ArkoGdynia]

 

 

"Bobus.. Wezme ci na sprobowanie, ale... Gorale mogliby sie od Andrzeja wiele nauczyc!"

 

 

Tego się mogłem spodziewać... a raczej byłem nawet tego pewien..... moja żoneczka też powiedziała że Andrzejkowe jej bardziej smakują niż z Krupówek       

 

Andrzejku, wielkie  za chrzest bojowy!! Oby sama wędziła i dużo mieściła 

 

Z Dymnym pozdrowieniem... 

[andrzej k]

Gorale mogliby sie od Andrzeja wiele nauczyc!" hehe takze przy okazji pozdrowionka od Basi Pozdrawiamy

 

Dzięki

 

 

moja żoneczka też powiedziała że Andrzejkowe jej bardziej smakują niż z Krupówek

 

 

 Miło czytać  takie słowa .

[Kruszynka]

 

 

moja żoneczka też powiedziała że Andrzejkowe jej bardziej smakują niż z Krupówek

Bo na Krupówkach to g.... sprzedają a nie oscypki

[andrzej k]

Witam

 

 Dzisiaj rano dojechała półtusza z ubojni , 52 kg miała .  Coś na śniadanko muszę zrobić .

 

 

     

 

 

 

  

 

 

 Pozdrawiam

[BazylWidzew]

 

 

Dzisiaj rano dojechała półtusza z ubojni , 52 kg miała

 

Chudzina jakaś

[Ulalka]

jak chudzina    , a co za poprzerastaną płacić 

młode jest piękne 

[filemonek]

Teraz warto kupować, świnie tanie jak barszcz.

Trochę Andrzejku roboty Cię czeka.

Ja w przyszłym tygodniu 2 szt. po 200 kg, już się boje jak sobie z tym poradzę

[KURP]

@filemnonek TY? Jakbym Cię nie znał to faktycznie bym powiedział, facet ma problem, ale TY - takie 2 przed śniadaniem

[filemonek]

Tak się mówi, ale w tygodniu 7 dni jak się pracuje 8 to ciężko

[andrzej k]

Witam

 

Parę fotek z moich ostatnich poczynań .

 

Żeby opanować do perfekcji nową wędzarnię na początek było wędzenie serków .  Uważam że wędzarnia wędzi wyśmienicie , Jak już wspominałem prawie sama tylko trochę rozpalonego drewna jej dać .

 

  

 

 A to tak trochę na śniadanko z ostatnio zakupionej półtuszy .

 

 

 

 

Trochę pogoda letnia nie sprzyjała , ale za to prędzej się woda w garach gotowała :D

 

 Gorąco pozdrawiam

[davido31]

Szo to jest?

https://wedlinydomowe.pl/forum/uploads/monthly_08_2015/post-39847-0-16845700-1440696267.jpg

[Wirus]

"Leberka pobiedziska"    .

[davido31]

"Leberka pobiedziska"    .

Czyli cosik jak pasztetowa?

 

Przepisik poproszę

[kotunia]

salcesonik Ci się cuś lekko zbuntował?

[Gonzo]

salcesonik Ci się cuś lekko zbuntował?

 

Salcesonik to mu do doopy wyszedł.Sam się pewnie zdziwił, że taką fuszerę odwalił.Ale co tam chłopina po NFZ-cie to i z fantazją młodzieńczą, uda się albo i nie      

Edytowane 27 Sierpnia 2015 przez Gonzo

[Maxell]

:D

[andrzej k]

Przepisik poproszę

 

 

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2399-watrobianka-o-grubej-granulacji-andrzejak/    

 

 

 

Salcesonik to mu do doopy wyszedł.Sam się pewnie zdziwił, że taką fuszerę odwalił.

 

 

 

 Krzysiu  , Jeżeli wkleiłem najgorszą fotkę to nie do doopy tylko  do jedzenia . :D    Nie dopilnowałem przy wiązaniu pęcherza i w kolejnej fazie nie nakłuwałem coby powietrze uszło .  Zapewniam że smak jak zawsze ........... salcesonik  jadalny . :D

 

 

Gorąco pozdrawiam

[Gonzo]

 

 

Zapewniam że smak jak zawsze

 

Taaaaaaaaaaaaa, te Twoje zapewnienia.Samk to chyba tylko został w tych grubych kawałach wątroby.Resztę Ci dopowiem na Zawiszy 

 

Pozdrawiam 

[andrzej k]

 

 

Samk to chyba tylko został w tych grubych kawałach wątroby

 

 

Krzysiu , wątrobę oszczędzam ................      nie daję do salcesonu aczkolwiek do kaszanki tak   ale jestem ugodowy i do przyjaciół to i do kaszanki nie dodaję

 

 

 Pozdr

 

 

Resztę Ci dopowiem na Zawiszy

 

 

 Oby tylko był czas :frantics:

[Kamil_1]

Andrzejku, chyba dla całego pułku robiłeś wyroby

 

Serki miodzio, aż chce się spróbować Kiełbaska wygląda równie rewelacyjnie   a salcesonik? - podobno i mistrzom zdarzają się niespodzianki

Wszystko super

 

Pozdrawiam

[filemonek]

Piękna robota, naprawdę dla wojska chyba zrobiłeś.