Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

  • 2 tygodnie później...
  • Odpowiedzi 949
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Trochę fotek z ostatniej produkcji.Szynkowa.

 

post-41979-0-92135900-1471074240_thumb.jpg

 

Biała.

 

post-41979-0-89256400-1471074257_thumb.jpg

 

Boczek podpiekany .

 

post-41979-0-22839600-1471074302_thumb.jpg

 

Kiełbasa cienka podpiekana.

 

post-41979-0-60752500-1471074325_thumb.jpg

 

Żywiecka podpiekana.

 

 

post-41979-0-94343100-1471074276_thumb.jpg

 

Piersi z kurczaka.

 

post-41979-0-75539200-1471074343_thumb.jpg

 

 

 

 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-510181
Udostępnij na innych stronach

Szynkowa jak z wystawy . Napisz coś więcej o produkcji i osłonkach bo żona się zakochała w tej fotce. Żona w wędlinie , ja w osłonce. 

 

 

Do reszty też się nie mam do czego przypierniczyć  :D

Edytowane przez Henio
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-510199
Udostępnij na innych stronach

Dzięki panie i panowie :) Henio przy produkcji szynkowej sugerowałem się przepisem z 16 tki. tylko peklo mniej a przypraw wagowo więcej,co do osłonki to taką z nadrukiem siatki kupiłem w Paku Toruń,ale tak wiązałem sznurkiem tak jak jest w przepisie.

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-510204
Udostępnij na innych stronach

 

 

piersi podpiekane? wyglądają też dobrze

Piękne piersi!!! A posypka jakaś mi znajoma. Robi urok.

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-510207
Udostępnij na innych stronach

 Ajjajaj jakie cudenka. TA szynkowa to juz zupelnie slicznosci. :clap:  :clap:  :clap:  :clap:

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-510279
Udostępnij na innych stronach

 

 

a piersi podpiekane?
Piersi solone na sucho z przyprawami i podpiekane w wędzarni.

Dziękuję wszystkim za miłe opinie :)

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-510733
Udostępnij na innych stronach

 szukać  :rolleyes:  

tu https://wedlinydomowe.pl/forum/forum/132-bran%C5%BCowe-receptury-masarskie/

Edytowane przez Maciekzbrzegu
Bo w życiu nie chodzi o to by przeczekać burzę, lecz by nauczyć się tańczyć w deszczu.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-510779
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

Trochę wczoraj zrobiłem wyrobów.

 

Szynka wołowa.

 

post-41979-0-00911400-1472836024_thumb.jpg

 

post-41979-0-94265600-1472836009_thumb.jpg

 

Żywiecka.

 

post-41979-0-85821500-1472836044_thumb.jpg

 

post-41979-0-67805600-1472836060_thumb.jpg

 

Cienka podpiekana

 

post-41979-0-51103800-1472836076_thumb.jpg

 

 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-513759
Udostępnij na innych stronach

Kostek piękne takie jak na odpust. Edytowane przez karolszymczak
W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-513760
Udostępnij na innych stronach

 

 

Pięknie Jacku :clap: :clap:
Zgadzam się w 100% :clap::thumbsup::cool:

 

Wyroby popisowe...
  :D  Tak jest... Pis'u też nie złe wyroby poczynia :D;):facepalm:
Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi...:) ''
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-513827
Udostępnij na innych stronach

Moze dolaczy na zlocik do Zakopanego.?

Na razie jeszcze nie ,może kiedyś :)

 

Dziękuję wszystkim za miłe wpisy :)

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-514000
Udostępnij na innych stronach

  • 2 miesiące temu...

Małe szyneczki,peklowane na sucho i wedzone w temp do 50 st w wędzarni i takie pozostaną ,nie parzone.

 

post-41979-0-20993600-1478186257_thumb.jpg

 

post-41979-0-24034200-1478186224_thumb.jpg

 

post-41979-0-81589200-1478186279_thumb.jpg

 

 

 

 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-524995
Udostępnij na innych stronach

 

 

Małe szyneczki,peklowane na sucho i wedzone

 

 

Kostek , szyneczki jak malowane . :thumbsup::clap::)

 

 

Pozdrawiam gorąco :D

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-524996
Udostępnij na innych stronach

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/33/#findComment-525000
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.