Kostek zadymia i inne

[Maxell]

Nieeee, tego się nie boję. Chodzi o motywację do jeszcze większego wysiłku, co da jeszcze lepsze efekty.

[eli55]

Piekna :clap: :clap:

[JaGra]

Kostek pięknie się prezentuje.

[andrzej k]

 

 

arkówka dojrzewająca w kątnicy wp smagnięta zimnym dymem.

 

 

 

Kostek  jak to mówią miód malina

 

 

Pozdrawiam

[kostek61]

Dziękuję za miłe słowa,staram się jak mogę i czasu starcza

[arkadiusz]

 za karkóweczkę.Zmotywowałeś mnie do zrobienia następnym razem takiej samej.Podwędzanej jeszcze nie jadłem.

[redzed]

Kostek, karkówka pierwszej ligi!  http://www.sherv.net/cm/emoticons/yes/winking-thumbs-up-smiley-emoticon.gifJak długo dojrzewała i w jakiej okoliczności?

[kostek61]

 

 

ak długo dojrzewała i w jakiej okoliczności?

Cały cykl to ponad miesiąc,wliczając w to peklowanie w lodówce 7 dni.Karkówka po peklowaniu i obtoczeniu przyprawami umieszczona w kątnicy wp.i siatce ,potem wisiała w temp ok. 18 st w między czasie podwędzona zimnym dymem.

[kostek61]

Pieczona rolada z łopatki,nadziewana suszonymi pomidorami i czosnkiem a do tego ziemniaczki,marchewka i cebula ,wszystko pieczone w piekarniku.

 

 

 

 

 

 

[andrzej k]

 

 

Pieczona rolada z łopatki,nadziewana suszonymi pomidorami i czosnkiem a do tego ziemniaczki,marchewka i cebula

 

 

Nie wierzę , że taką ilość zjadłeś na jedno posiedzenie .

 

 

Pozdrawiam

[ANNAM]

Lubie robic takie obiady, wszystko do piekarnika i wio, obiad za 2-3 godziny gotowy. 

 

 

 

Nie wierzę , że taką ilość zjadłeś na jedno posiedzenie .  

 

 To nie jest duzo ( ponoc  ) tylko Kostek ma male talerze     

Edytowane 12 Lutego 2017 przez ANNAM

[kostek61]

 

 

Nie wierzę , że taką ilość zjadłeś na jedno posiedzenie

 

To nie jest duzo ( ponoc ) tylko Kostek ma male talerze

A trochę sobie podjadłem,nie sam oczywiście

[kostek61]

Salceson biały, podsuszone ,,banalna,, i żywiecka

 

 

 

[Woytas]

Taka podsuszana to moje marzenie. Może kiedyś zrobię.  

[andrzej k]

 

 

Salceson biały, podsuszone ,,banalna,, i żywiecka

 

 

Widać że po fachowemu zrobione

[ziezielony]

 

 

,,banalna,, i żywiecka

To sezonowanie nadaje im rangi, a ta błyskotliwość....jakby polerowane

Wyroby znakomite

[kostek61]

Podgardle z szynkowara ,peklowane z przyprawami na sucho ,cięcie samuraja ,sorki ale cieżko utrzymać ręką ,ślizga się

 

 

[karolszymczak]

Kostek rewelka!!!

[kostek61]

 

 

Kostek rewelka!!!

Dzięki Karolu  

[jac007]

Piękne.

[arkadiusz]

 

 

Podgardle z szynkowara

 

To wyścigowa była bo jakieś takie chude.       

[jac007]

Jak długo parzyłeś.

[kostek61]

 

 

To wyścigowa była bo jakieś takie chude.

Tak to prawda i tak cud jak się da takie kupić

 

Jak długo parzyłeś.

Woda 85-90 i do 73 w środku. 

[cezar]

Kostek pierwsza liga

[@halusia@]

 

 

Podgardle z szynkowara

 

I to jest to....  prosto bez kombinacji.