Skocz do zawartości

KURP'iowska zadyma w kuchni


Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 864
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Kurpiu gdzie i kiedy onen festiwal?

:clap: Korbacze klasowe... takie z pierwszej A :thumbsup:

A to ziezielony taki festiwal:

 

http://www.up.wroc.pl/i/ogloszenia/2016/swieto-sera-i-wina---plakat-2016_1.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-517457
Udostępnij na innych stronach

Dziś od rana akcja "Warzenie Piwa" - 2 warki American Bitter. Muszę się wyrobić do 17, bo potem jadę po kolejną porcję mleka na korbacze   ;)

post-45680-0-05826100-1474276116_thumb.jpgpost-45680-0-77965000-1474276116_thumb.jpgpost-45680-0-38194000-1474276117_thumb.jpg

 

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-517490
Udostępnij na innych stronach

 

 

Dziś od rana akcja "Warzenie Piwa" - 2 warki American Bitter.

 

Będziemy smakować....  :cool:

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-517493
Udostępnij na innych stronach

Miskę gdzieś widziałem... :D

:) miska biała duża idealna aby przełożyć korbacze przed soleniem ;)

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-517497
Udostępnij na innych stronach

No i udało się w 6,5 godziny dwie 20litrowe warki American Bitter, uwarzone :) 2 godziny odpoczynku i jadę po mleko - 50litrów ;)

post-45680-0-35706400-1474290447_thumb.jpgpost-45680-0-12026000-1474290448_thumb.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-517535
Udostępnij na innych stronach

Ten tydzień miałem pracowity.

Ogarnąłem sobie trochę drewna do wędzenia - sąsiadka miała czereśnię do ścięcia, a i trochę wysezonowanego drzewa (jabłoń) a że darmo to skorzystałem. Autem było co wozić.

post-45680-0-62050400-1474554713_thumb.jpgpost-45680-0-95185600-1474554717_thumb.jpg

 

Oprócz tego przygotowałem na III Święto Sera i Wina trochę korbaczy - ze 100litrów mleka wyszło 9,3kg gotowego produktu (czyli uzysk 9,3%)

Najgorsze i najbardziej pracowite przy tej robocie to rozwieszanie tych sznurówek (raz aby obsuszyć z solanki, a drugi raz przed włożeniem do wędzarni).

post-45680-0-53719200-1474554724_thumb.jpg

 

Tu Korbacze wyjechały z wędzarni

post-45680-0-52039100-1474554719_thumb.jpg

 

Tu serki już gotowe popakowane czekają tak jak i ja na transport do Wrocławia :)

post-45680-0-70118300-1474554722_thumb.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-518113
Udostępnij na innych stronach

 

 

Najgorsze i najbardziej pracowite przy tej robocie to rozwieszanie tych sznurówek

 

Tak się zastanawiam na ile par trampek starczyłoby tych '' sznurówek '' :facepalm:

Sylwek :clap: :clap: :clap:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-518127
Udostępnij na innych stronach

 

 

Ten tydzień miałem pracowity.

 

:clap::thumbsup:

"Zwierzęta się wypasają.

Człowiek je.

Ale umie jeść tylko człowiek inteligentny"

Anthelme Brillat - Sawarin

 

Pozdrawiam serdecznie. Kazik.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-518133
Udostępnij na innych stronach

:D Chwała i Cześć, powodzenia! :thumbsup:

;) Wrocław na kolana... :clap:

Nie wiem czy się uda, bo wygląda że za mało zrobiłem i zostanie to sprzedane na pniu, i jest prawdopodobieństwo że nie zdąży wejść na rynek w niedzielę ;)

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-518183
Udostępnij na innych stronach

 

 

za mało zrobiłem i zostanie to sprzedane na pniu,

 

A jakby tak na początku cenę zrobić lekko zaporową.....   :cool: 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-518187
Udostępnij na innych stronach

 

za mało zrobiłem i zostanie to sprzedane na pniu,

 

A jakby tak na początku cenę zrobić lekko zaporową.....   :cool:

 

Pogadamy w Rytych o cenie zaporowej ;)

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-518188
Udostępnij na innych stronach


Moja ciężka praca po raz drugi w tym roku została nagrodzona.



Ciężki kawałek chleba ten Makaron Serowy, ale jaka satysfakcja.



Dodam że w tej kategorii miałem konkurencję, co świadczy że mój produkt jest naprawdę wysokich lotów ;)

post-45680-0-34656200-1474833739_thumb.jpg

 

Nasze stoisko najskromniejsze, ale nikt się nie spodziewał że zgarnie 2 nagrody ;) Sery rozeszły się momentalnie o 13.40 zwijałem stragan ;) Na zdjęcie załapał się kolega Perszing.

post-45680-0-26874100-1474833830_thumb.jpg

 

No i na koniec zdjęcie zwycięzców w towarzystwie Naszego przyjaciela - Genia, którego przedstawiać nie trzeba ;)

post-45680-0-18291700-1474833905_thumb.jpg

 

 

Edytowane przez KURP

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/31/#findComment-518933
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.