Cała aktywność

Kolorki donicy czekają na poprawki. Kolory i struktura farby nie jest do przyjęcia. Na tą chwilkę wykonana donica pod testy. A dziś troszkę posiedziałem nad przyszłą lampą ogrodową itp.

Dla mnie prototyp, ale skubnęłam go stąd: https://mojewypieki.com/przepis/puszyste-ziolowe-buleczki Może mam za małą wilgotną mąkę, bo na koniec ciasto wg. mnie było za sztywne i (tak na oko) z pół szklanki mleka dodałam. Przyznaję się bez bicia, że mleko (dodatkowe) wlałam takie zimne z lodówki. Ciasto wyrobione z dodatkiem mleka tak ładnie nie odchodziło od miski, to chlup ze dwie, a może trzy łyżki oleju. Wyszło cacy. Chwilkę poczekałeś na przepis, bo ja akurat chlebki robiłam.😚

Jak taki wyrób tyndalizowac? Jaki czas i temperatura na puszki 330?

Ale marudzisz.😉 Jakby co to podam adres na który możesz wysłać.😚 Kiełbaska wzorcowa. 😚

Pasztet @Halusi pyszny. Ja dwie zmiany w nim wprowadziłam na stałe dla nas, ale pierwszy raz był robiony zgodnie z przepisem @Halusi. Zamiast wątróbki drobiowej używam wątroby wieprzowej. Drobiowa wg. nas jest dosyć mdła. Wątrobę wieprzową tnę na plastry, wycinam te grubaśne żyły i przesmażam na szybko, na smalcu. Ps. Trzeba próbować jak się dodaje wątrobę, by nie było jej w smaku za dużo,bo będzie pasztet o smaku wątróbki.

Przytakujecie tylko tak... dyplomatycznie.... między wierszami 😉 🙂

Można , można ale można też i spieprzyć 😉🤣

Zacna

Witam młodych SiBów. 🥂

surowiec IV to nic innego jak mięso ścięgniste : Klasa I: Mięso chude, bez błon i ścięgien. Klasa II: Mięso z dodatkiem tłuszczu, bez błon i ścięgien. Klasa III: Mięso chude z błonami i ścięgnami. Klasa IV: Mięso krwawe/ścięgniste.

MOŻNA...... Tylko pamiętaj, że lepsze jest wrogiem dobrego 😀

Masz jakiś przepis na ten prototyp?

Nie można poprawić tego co już jest bardzo dobre 😉

Również serdecznie witamy 🤝

Dzień dobry . Witam wszystkich bardzo serdecznie . Dziękuję za stworzenie takiego portalu . Pozdrawiam 👋

Dzień dobry w mroźne niedzielne południe . Czy Halusia przez te 10 lat poczyniła jakieś wariacje w przepisie na najlepszy pasztet świata? Czy jest najnowszy przepis z prośbą o udostępnienie 🙏 Serdeczne pozdrowienia . Ula .

Na chrupko 😉

Walentynkowo

Można prosić o jakąś instrukcję do tego kalkulatora w xml - super przelicznik ? Co tam która sekcja oznacza, jak go używać ? Co oznacza pozycja "surowiec IV >1,00 - na klej" w zakładce Moja ?

Skoro taki autorytet mówi takie słowa. To znaczy że wie co mówi. Muski, dziękuję za opinię.👍 Pozdrawiam

Witam rozsypalo mi sie sprzeglo w dziku gdzie mozna kupic nowy?

NIE otwierać - nadgorliwi czasami przekręcają pakunek na drugą stronę co parę dni ....

Nie wytrzymałam. Smak i zapach mniam, mniam. Bułeczki puszyste i mięciutkie. Ps. W piekarniku drugi rzut bułeczek się piecze. Te są z ziołami prowansalskimi.

Do niedzielnego śniadanka prototyp - bułeczki z dodatkiem kminku, tymianku i oregano. Jeszcze są gorące, a mi język ucieka do . Nie powiem czego.😜