Sery miękkie

34 tematów w tym forum

1. Wędzenie sera podpuszczkowego

   Przez Grabek85, 20 Listopada 2024
   • 4 odpowiedzi
   • 671 wyświetleń
   • 
   • Grabek85
   • 21 Listopada 2024

2. Ser topiony z topnikami.

   Przez zapka, 23 Maja 2018
   • 4 odpowiedzi
   • 1,7 tys. wyświetleń
   • 
   • karolszymczak
   • 27 Maja 2018

3. Mozarella 1 2 3 4 6

   Przez Nelson, 31 Marca 2006
   • 131 odpowiedzi
   • 55,7 tys. wyświetleń
   • 
   • Sound
   • 17 Lipca 2017

4. Limburger

   Przez Upiorek, 25 Kwietnia 2010
   • 21 odpowiedzi
   • 9,6 tys. wyświetleń
   • 
   • Perszing37
   • 27 Czerwca 2017

5. Ser z niebieską pleśnią-fotorelacja z produkcji domowej 1 2 3 4 8

   Przez EAnna, 7 Listopada 2009
   • 175 odpowiedzi
   • 54,7 tys. wyświetleń
   • 
   • Perszing37
   • 1 Czerwca 2016

6. Ricotta na serwatce po produkcji sera Tylżyckiego

   Przez aaa123, 28 Kwietnia 2016
   • 1 odpowiedź
   • 883 wyświetleń
   • 
   • Aksamit97
   • 28 Kwietnia 2016

7. Sery miekkie, zsiadle mleko a niebezpieczne bakterie

   Przez Kamiru, 14 Kwietnia 2016   

   • mleko surowe
   • 5 odpowiedzi
   • 2,2 tys. wyświetleń
   • 
   • Perszing37
   • 15 Kwietnia 2016

8. Le Roule

   Przez jarek79kk, 2 Stycznia 2013
   • 6 odpowiedzi
   • 3,6 tys. wyświetleń
   • 
   • zoja29
   • 5 Sierpnia 2015

9. Smarowny serek topiony.

   Przez BonAir, 1 Grudnia 2007
   • 10 odpowiedzi
   • 6,2 tys. wyświetleń
   • 
   • Gregtom
   • 5 Lipca 2015

10. Flotemysost

    Przez BazylWidzew, 1 Kwietnia 2015
    • 20 odpowiedzi
    • 3,4 tys. wyświetleń
    • 
    • BazylWidzew
    • 2 Kwietnia 2015

11. Dry curd cottage cheese - pytania 1 2

    Przez mifur, 23 Marca 2015
    • 28 odpowiedzi
    • 4,1 tys. wyświetleń
    • 
    • mifur
    • 26 Marca 2015

12. Serek castello

    Przez piksiak, 16 Marca 2015
    • 1 odpowiedź
    • 951 wyświetleń
    • 
    • electra
    • 17 Marca 2015

13. Ser topiony z sera żółtego

    Przez pioro, 7 Sierpnia 2014
    • 21 odpowiedzi
    • 11 tys. wyświetleń
    • 
    • Aksamit97
    • 12 Sierpnia 2014

14. Ser podpuszczkowy

    Przez mankotom, 15 Czerwca 2014
    • 8 odpowiedzi
    • 2,2 tys. wyświetleń
    • 
    • mankotom
    • 18 Czerwca 2014

15. Brunost

    Przez karaluch, 30 Grudnia 2013
    • 18 odpowiedzi
    • 3,6 tys. wyświetleń
    • 
    • Aksamit97
    • 4 Stycznia 2014

16. Serkowe doświadczenia Eli z kozim mleczkiem 1 2

    Przez Ela, 26 Maja 2012
    • 34 odpowiedzi
    • 9,2 tys. wyświetleń
    • 
    • Aksamit97
    • 2 Stycznia 2014

17. Ricotta - jak doprawić?

    Przez tubis3, 31 Października 2013
    • 14 odpowiedzi
    • 5,8 tys. wyświetleń
    • 
    • eli55
    • 22 Listopada 2013

18. Ser z niebieską pleśnią jak zrobic

    Przez Romo, 13 Listopada 2013
    • 1 odpowiedź
    • 2,3 tys. wyświetleń
    • 
    • KarKan
    • 13 Listopada 2013

19. Ser ricotta - co z niego zrobić ?

    Przez świadziu, 25 Listopada 2012
    • 22 odpowiedzi
    • 6,7 tys. wyświetleń
    • 
    • Aksamit97
    • 14 Sierpnia 2013

20. Ser zgliwiały 1 2

    Przez Todek, 12 Czerwca 2013
    • 43 odpowiedzi
    • 8,9 tys. wyświetleń
    • 
    • DUCH
    • 17 Lipca 2013

21. Sery pleśniowe 1 2 3 4 6

    Przez Gość Anonymous, 22 Kwietnia 2008
    • 142 odpowiedzi
    • 49,6 tys. wyświetleń
    • 
    • EAnna
    • 19 Kwietnia 2013

22. Ser śmietankowy

    Przez gatita, 28 Listopada 2012
    • 7 odpowiedzi
    • 3,4 tys. wyświetleń
    • 
    • Biotit
    • 7 Grudnia 2012

23. Brucciu . słyszał kto kolwiek ?

    Przez DUCH, 15 Listopada 2012
    • 0 odpowiedzi
    • 1,5 tys. wyświetleń
    • 
    • DUCH
    • 15 Listopada 2012

24. UPIOREK CHEESE - ser żółty z przerostem niebieskiej pleśni

    Przez Upiorek, 27 Czerwca 2010
    • 21 odpowiedzi
    • 12,8 tys. wyświetleń
    • 
    • EAnna
    • 25 Czerwca 2012

25. Rolada serowa BonAira 1 2 3 4 5

    Przez BonAir, 9 Listopada 2007
    • 105 odpowiedzi
    • 74,4 tys. wyświetleń
    • 
    • Frankfurterka
    • 17 Lutego 2012