Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Maxell
-
Postów
46 206 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
180
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Maxell
-
Dobrym pomysłem, przedstawionym chyba wcześniej przez EAnne, byłoby zafundowanie Żonie kursu serowarskiego. Przekonasz się, że na pewno nie jest na to szkoda czasu. Wbrew pozorom, produkcja sera nie jest taka prosta. Dzisiaj sie wyklaruje sprawa terminu. Najprawdopodobniej w dniach od 08.03.2012 r. do 11.03.2012 r. odbedzie się Interregionalny Zlot WB, a tydziń później kurs serowarstwa. Radek dogrywa własnie terminy.
-
Biotit, bo Ci to podciągnę pod 17 pkt Regulaminu. :devil: Jakaś obsesja na forum pn."Kto mi usunał posta?" czy co?
-
Już sie temat prostuje. Wysłałem odpowiedniego maila.
-
Nasza Szkoła Domowego Masarstwa
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Nasza Szkoła Domowego Masarstwa
Nie. Dopiero, kiedy w zakładce oferta szkoleń zostana umieszczone konkretne kursy. Proszę czekać. -
Zwróć się na PW (gdyż umieściłeś temat w takim miejscu, że odpowiedź możesz dostać z opóźnieniem) do EAnny lub Eli. Na pewno Ci pomogą.
-
Tak, to ta zupa. Może córka poda zaraz przepis, jesli jeszcze sa na forum. Jak nie, podam wieczorem.
-
Zalewajka, to tradycyjna zupa mojego regionu.
-
:clap: :clap: :thumbsup: :clap:
-
Wstawiaj. Na tym polega charakter tego forum. :grin:
-
II Specjalistyczny Kurs Serowarstwa BT. 14-16.10.11
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
Radek własnie podał pierwszy, proponowany termin kursu serowarskiego w Bukowinie Tatrzańskiej: tydzień przed lub tydzień po zlocie regionalnym w marcu. Data zostanie dopracowana (ustalenia z prowadzacymi zajecia) i oficjalny komunikat umieszczony na forum. -
II Specjalistyczny Kurs Serowarstwa BT. 14-16.10.11
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
Bez propagandy. :grin: Pamiętaj po prostu w jakim temacie piszesz. Twój post jest tutaj razem z odpowiedzią: /viewtopic.php?p=228109#228109 -
I Specjalistyczny Kurs Serowarstwa w Bukowinie T.
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
W tym roku już na pewno nie. -
Znajdź dział Książki i filmy/Biblioteka WB i tam masz do dyspozycji sporo b.ciekawych pozycji.
-
Rozpoczęcie szkoleń w Bukowinie Tatrzańskiej
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
Było kilka terminów, ale niestety z braku chętnych musieliśmy odwoływać szkolenia. -
Mamy na południu dwie filie SDM: w Kazimierzu Dolnym i Bukowinie Tatrzańskiej. Kilka ostatnio ogłoszonych kursów niestety nie doszło do skutku z powodu, jak napisałeś, braku kandydatów. Prawdopodobnie na początku roku ogłosimy kurs serowarstwa w Bukowinie T. Z kursami masarskimi pewnie na jakiś czas się wstrzymamy. Zobaczymy. Choć znając polską przewrotność, może sie okazać, iz po czasowym zamknieciu SDM, zaraz "obudzą" się chętni. :grin: :wink:
-
A dalej: smak, zachwyt Rodzinki???
-
Kalkulator jest bardzo dobry. Najpierw sie z nim dokładnie zapoznaj.
-
Oczywiście. Musze poszukać, gdyż w jakiejś książce dla lekarzy wet. takowa tabelka była zamieszczona.
-
:clap: :clap: :clap: No Andyandy, takim prośbom chyba ulegniesz. :grin:
-
Też myślę, że jak na nowego adepta, otrzymałśs trochę zbyt fachowe informacje. Moja rada - znajdź na forum "Kiełbasę Dziadka" lub Chłopską i na poczatek wykonaj ją ścisle wg przepisu. Kiedy już "załapiesz" o co w tym chodzi, będziesz sobie eksperymentował.
-
??? Nie bardzo rozumiem... Całą? No tutaj już jaśniej :grin: O ile pamiętam, w kwestii wyznaczenia nowego kierunku i opracowania poradnika o prawidłowej budowie wedzarni i udoskonaleniach technik wedzenia, jesteśmy od dawna umówieni.
-
Gdzieś na stronie głównej jest zdjęcie wędzarni wykonanej ze skrzynki po rosyjskich granatach, a nadesłane przez chłopaków z "bliskowschodniej misji pokojowej". :grin:
-
O smakach się nie dyskutuje. Ty lubisz 10, a ja 20. :wink:
-
Ja np. do szynkowej i myśliwskiej daję 2% soli i ten poziom słoności bardzo mi odpowiada.