miro

Dobrze że się odezwałeś w tym temacie. Napisz proszę, czy według Ciebie sterylizacja wpływa na ostrzenie i ostrość noży. Chcę to w końcu wiedzieć, czy to bujda, czy jest coś w tym prawdy ?

Starzy fachowcy napisali by tak: Dick to Mercedes, Polkars to Audi. Tylko teraz to już nie wiadomo gdzie produkują Mercedesy, a gdzie Audi....

Niech mit będzie mitem, a mój nóż do mięsa nigdy nie zobaczy zmywarki, gorącej wody, ani gorącej pieczeni. Podobno mitem jest też fakt, że jeśli fryzjerowi spadną nożyczki na ziemię, to też już nie nadają się do pracy.

Dzisiaj w promocji filet z kurczaka... Po czym poznać mięso nastrzyknięte ? - nienormalna, nienaturalna grubość mięsa. - zbierająca się między mięsem i na tacy mazista substancja

A tak przez przypadek nie myjecie noży w gorącej wodzie, lub używacie do gorących potraw ?

Szynka jest przeparzona z zewnątrz, pomimo wbicia termometru, ze względu na za wysoką temperaturę parzenia. Po osiągnięciu 72 C nie wiemy czy chłodziłeś od razu szynkę czy nie ? Jeśli nie, a to zakładam, to w środku doszła do ponad 80 C i stąd taki efekt suchości. Posmak kwasu, to zasługa złego, za krótkiego osuszania, lub włożenia szynki prosto z lodówki do wędzarni, bez osuszania w temperaturze pokojowej.

@ bilu72 Aleś ty niecierpliwy ....pisałem o suszeniu przez parę dni, a nie godzin. Zalałeś spirytusem czy wódką ?

A ja gdzieś piszę, że masz inny termometr ? Napisałeś: Mam rozumieć, że wyjąłeś kabelki ze środka sondy, czy nie wyjąłeś, da się ją zdemontować, czy się nie da ?

Chyba, że źle zrozumiałem kolegę tier, .... to się nie da. Już sam nie wiem jak jest naprawdę ?

Trochę mało kosztuje, jak za taki sprzęt.

Jak się da zdemontować sondę, to jest jeszcze lepiej.

Sprawdzałeś opinie tego sprzętu w sieci ? Coś ta cena za niska. Czytałeś ? http://www.akademiawitalnosci.pl/jak-kupowac-wyciskarke-do-swiezych-sokow/

Nie masz nic do stracenia, więc zamocz na całą sondę w spirytusie i ponownie osuszaj przez parę dni. Ustaw ją pionowo do góry, szpikulcem w dół, aby spirytus mógł odparować.

Te wyciskarki są rewelacyjne, tylko niestety cena zwala z nóg.

/topic/12480-kursy-planowane-na-pierwsze-p%C3%B3%C5%82rocze-2016-r/?do=findComment&comment=465806

No patrz Pan jak to łatwo można się zdziwić... Wizje to się ma po dopalaczach i tym podobnych używkach ....efekt końcowy mieszania ręcznego, czy mechanicznego może być tylko jeden i tu odstępstw nie ma. Powiem Ci tak..... jeśli chcesz słyszeć komentarze zgodne tylko z Twoją wizją, to z mojej strony ich nie przeczytasz. Nie zamierzam klaskać, bo nie ma do czego. Nie chcesz znać mojej opinii, napisz to wprost i nie widzę problemu......mniej pisania, więcej czasu dla siebie. A jeśli chodzi Ci po głowie, że piszę tak jak pisze, tylko dlatego, że coś w tym "mam", to jesteś w błędzie.

Teraz porównaj wygląd farszu z ostatniego Twojego filmu i z mojego..... Nie myliłem się..

Nie ma to jak się w cieniu opalać.....

Też życzę Ci Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku ! Szczerze życzę.

Ale leworęczny też chce kręcić w dobrą stronę ..... http://emotikona.pl/emotikony/pic/0sarcastic.gif

Proszę bardzo nasz marynarzu ! http://szkoladomowegomasarstwa.pl/ Szerokiej drogi ...... czy jak tam Wam się życzy...stopy wody pod kilem ? No i przede wszystkim Szczęśliwego Nowego Roku !!!

I jeszcze jedna zaleta mniejszej nadziewarki, dość ważna, bo mająca wpływ na jej żywotność, to naprężenia i siły w niej występujące. 3 litrowa nadziewarka powinna służyć dłużej niż 5 litrowa. Oczywiście zakładam, że są zbudowane z podobnych materiałów.

Ciekawa teoria ....

Grzałka ma pewien odcinek od miejsc podłączenia zasilania, gdzie się nie grzeje. Może być ciepłe, ale nie powinno być gorące.

Ustawiasz temperaturę na 49 C, a histerezę na najmniejszą możliwą wartość. U mnie histereza to chyba 0,1 C i po spadnięciu temperatury do 39,9 C, grzałka się ma włączyć. W twoim wypadku: - H - temperatura 49C - d(histereza)=1 -PT=0 Po osiągnięciu 48C grzałka ma się włączyć, a po 50C wyłączyć.