miro
-
Postów
13 785 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez miro
-
Na zewnątrz może być cokolwiek co najlepiej zabezpieczy przed zmiennymi warunkami pogodowymi. Dobre są preparaty firmy Drewnochron, do wyboru do koloru. Pozdrawiam.
-
Koniecznie TAK.
-
Czego się spodziewaliście skoro nasze hobby to konkurencja dla AgroBiznesu ? Spada popyt i podaż a czemu ?
-
Najtańszy obiad w mojej okolicy i to nie żadne g... kosztuje w około 12 zł, zupa + drugie danie. Jeśli masz 4 osoby wydasz 48 zł. Za te 48 zł kupisz ok 3kg bardzo dobrego mięsa, a ile to porcji obiadowych ? Nigdy kupione nie będzie tańsze od domowego !
-
Jak długo utrzymuje się taka temperatura ?
-
Andy, co wywnioskowałeś z "zachowania się siatki" ? Kolorek ?? dla mnie bardzo OK. Może rzecz gustu ?
-
No piękna. Moja trochę inną techniką wykonana, ale zapewne w smaku :thumbsup: Zdjęć niestety nie wkleję, bo nie posiadam.
-
Można link do przepisu i ewentualnie fotki prosić ?
-
Gorzej jak ktoś pomyli proporcje saletry z proporcjami nitrytu myśląc, że to to samo :!: Też bym tak obstawiał, ale .....dylemat.
-
Chyba sobie zrobię takie cudeńko do carpaccio. [ Dodano: Pią 30 Wrz, 2011 22:13 ] Niesamowite szczęście. :shock:
-
Bo jeden pisze o gotowej peklosoli, a drugi o mieszance (sól+saletra) do peklowania.
-
Przepraszam, że pytam, ale czy mięso na roladę nie może być peklowane na sucho ? Pytam, ponieważ mięso na roladę nacieram peklosolą + przyprawy i po dwóch-trzech dniach zwijam i piekę. Może to inna rolada ?
-
Możesz sobie połączyć i masz:
-
To już masz:
-
Tania wędzarnia - budowa od podstaw
miro odpowiedział(a) na świadziu temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Możesz użyć której chcesz. Dziurawiec chyba bardziej izoluje, a więc lepsza ? -
Tania wędzarnia - budowa od podstaw
miro odpowiedział(a) na świadziu temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Jako obudowę paleniska możesz użyć zwykłej cegły, ale wewnątrz użyj cegły szamotowej + zaprawa szamotowa. -
grzegorz565 Dziękuję za odpowiedź i przepis.
-
Sprawdziłeś zasilacz ? Mogła też paść płyta główna, ale raczej nie byłoby tykania. Przy padniętym dysku komp wystartuje, ale poda informację o braku dysku do uruchomienia systemu. Wypnij wszystko poza pamięcią i kartą grafiki i odpal kompa. Kompy jak i cały sprzęt AGD jest produkowany "pod nich"
-
I właśnie o to chodzi żeby z powodu 100-wki robić z siebie samobójców. :grin:
-
Peklujesz mięso dwa, trzy dni, wkładasz do osłonki i parzysz. Wiązanie: napełnić odcinek, długość wg uznania i garnka, skręcić osłonką, sznurek, związać i gotowe.
-
Sorki, ale złe podejście do tematu. Zapomnij o opcji "przejechania" do wiosny ! Nie czekaj na wiosnę tylko kup drugą lodówkę. Albo nową jak Cię stać, albo używaną ! Przecież to kwestia 100 góra 150 zł ! Masz do wyboru, albo zalecaną temperaturę peklowania, albo ryzyko wizyty u lekarza i związane z tym koszty. Warto ?
-
Grzegorz panierujesz czy bez panierki ? Jeśli możesz napisz bardziej szczegółowo, jakie warzywa ? ser też widzę dajesz ?
-
Polecam z bardzo czystym sumieniem. :grin: Jeśli zaś chodzi o osłonki barierowe to niczym nie ustępują szynkowarom, nawet maja swoja przewagę w długości przechowywania gotowego produktu i łatwiejszego doboru garnka do parzenia.
-
Trochę niesmaczne w stosunku do kolegi Marka301. Ma chłopak swój styl pisania postów, nikogo nie obraża i nie szkaluje. Fakt czasami muszę parę razy przeczytać o czym pisze żeby zrozumieć, ale żeby ..... tak z naszej strony ? Trochę nie na miejscu.