strampek
-
Postów
169 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez strampek
-
Telefonu nie ma dziś przy sobie, jutro do Pana oddzwonię, nie liczyłam na tak szybki odzew. Przyznam, że nie wiem jaką cenę zaproponować, jak wycenić pracę Taty? Ale nie mogę patrzeć na te sprzęty w piwnicy serce pęka i łzy napływają do oczu. Z tego co pamiętam Tata wydał na materiały i pracę podwykonawców ok. 500-600 PLN, nie wiem, zaproponuję 800 PLN.
-
Witam, Jeśli ktoś z Państwa chciałby odkupić mieszadło taty proszę o kontakt. Żal patrzeć ja marnuje się w piwnicy... Podaje link do tematu Taty. /viewtopic.php?t=2048&highlight=mieszad%B3o Kontakt do mnie 668104912. Pozdrawiam Magda
-
Poproszę o ww. przepis. Podaję swój adres: zarebska@wp.pl. Pozdrawiam.
-
Chciałam wszystkim Państwu podziękować za ciepłe słowa skierowane pod adresem mojego Taty. Nie wiedziałam, że korespondował z tyloma życzliwymi i serdecznymi dla niego osobami. Bardzo Państwu dziękuję. Jestem wzruszona, w szczególności dzisiejszą prenetacją, siedzę czasami na forum i wyłapuję jego teksty, żeby jak najwięcej zapamiętać i zatrzymać dla siebie. Z poważaniem, Magda.
-
Witam, Zostawiłam wiadomość na mailu. Pozdrawiam
-
Witam, w imieniu taty gdyby ktoś chciał odkupić mieszadło zapraszam, mój adres zarebska@wp.pl, mi niestety nie przyda się napewno, nie odziedziczyłam talentu po tacie. Pozdrawiam
-
Tzn. drewno dawno ścięte, suche namoczyć?
-
Akurat jeździmy do pracy inną trasą. Ostatnio kasza nie palona jechała do mnie z Warszawy czyli 250 km.
-
Jak to jest z wędzeniem świeżym drewnem? Dokładam suche i w mig znika. Można wędzić mokrym?
-
Kaszanka z kaszy gryczanej palonej i nie palonej to dwa zupełnie inne w smaku produkty. Dla mnie tylko nie palona, chociaż są problemy z kupnem.
-
Podaj wymiary to odpowiem Ci jaka będzie cena szynkowara z kwasówki
-
Poszło pięknie Dziadka sposobem. Poprzednio za bardzo starałem się "napompować" batony i stąd problemy z wiązaniem.
-
Ja kilka dni temu wędziłem cienką kiełbasę i też szło "po górkę". Wiatr dziwnie kręcił. Nieraz więcej dymu szło do tyłu niż do przodu. Jutro też wędzę wędzonki i kiełbasę tyniecką Ligawy. Aż strach pomyśleć jak będzie taka sama pogoda jak dzisiaj. Mój pomocnik(czyli sunia) będzie tylko szczęśliwa. Pół dnia na działce.
-
Marku z Bielska! Mam podobną mieszarkę i nie wyobrażam sobie przerzucania łopatami(nawet dorobionymi) kawałków mięsa o wadze około 1-2kg.
-
Jutro opowiem(córka zabrała aparat) jak mi poszło.
-
Płytki jeszcze nie mam. Wszystkim serdeczne dzięki!
-
Wszystko ładnie pięknie. Tylko jak nabiję kiełbasę, wymasuje ją żeby usunąć powietrze to mam bardzo ściśle nabity baton. Jak zaczynam wiązać to mi się wszystko luzuje.
-
Jak dajecie sobie radę z wiązaniem osłonek białkowych po ich napełnieniu?
-
Średnio mocny masarz miesza bez żadnych problemów. Może nie dziecko ale kobieta też da radę. Występuje jedna martwa strefa spowodowana chyba zbyt wąskimi środkowymi mieszakami. Ale dwa obroty w lewą stronę ją likwidują.
-
Koła zębate mają 30 i 50 zębów. fi wew.15mm. grubość 10 mm. Mieszadło wykonałem na wzór "amerykański" http://images23.fotosik.pl/177/2c0072a984056ab5m.jpg http://images33.fotosik.pl/181/ba36ad79e755bc0em.jpg
-
Spawanie blachy kwasówki o grubości 1mm. jest problemem. Trzeba to robić w osłonie argonu. A to "wyższa szkoła jazdy". Za samo pospawanie do kupy wszystkich elementów zapłaciłem 250 zł.(chciał 300). Także o "rozkręceniu produkcji nie ma co myśleć. Ale farsz wymieszała pierwsza klasa!
-
A moja tak wygląda przed parzeniem, wykonana przy pomocy mojego mieszadła. http://images27.fotosik.pl/176/e32f501c064c94cfm.jpg
-
Oto kilka zdjęć mojego, prawie własnoręcznie wykonanego mieszadła. http://images34.fotosik.pl/180/d9121525c7c5e8c8m.jpg
-
"reszta gruczoły skórki, krwawe i inne nie nadające się do kiełbasy." Tak pisał Dziadek w przepisie na swoją kiełbasę chudą. http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1513
-
Dziadku! Ile Ty masz istnień na sumieniu! :lol: