oli
-
Postów
407 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez oli
-
Gratuluję serdecznie, powitaj go od nas w tej naszej wielkiej rodzinie. Osobne pozdrowionka dla mamusi.
-
Też uzywałem Sera Gouda z Biedroni, i wszystko ok. Ja nieco krócej trzymałem w wodzie, więc tak się nie rozpływał.
-
Dzięki za inspiracje, ostatnio mam mało czasu na produkcję, a tą roladkę robi się raz dwa. Właśnie siedzi w lodówce i czeka na jutrzejsze święto. pozdraiam
-
Dziękuję wszystkim serdecznie, za życznia, którymi mnie uraczyliście z okazji mego postarzenia. Dzieki. :grin:
-
nikomu nie zycze takiej diety. przez 1,5 m-ca jadlem gotowany ryz, gotowane marchewki, sucharki i woda- sam tej diety nie wybieralem tylko moj zoladek i trzustka. Na cale szczescie wracam do formy i czekam na efekt jo-jo :devil: :wink: PS przepraszam zabrak polska literka ale pisze z CD-live bez polska literka.
-
no ja właśnie wolę te białe nie wędzone. :devil:
-
Wosiu, czy masz już rozdysponowane maleństwa, bo marzy mi się taki biszkopcik. pozdrawiam
-
Widziałem kiedyś przepis na golonkę pieczoną w sosie sojowym, jak znajdę to wkleję.
-
Łączymy się w bólu. ['] Trzymaj się mocno.
-
Witam, pieprzu nie marynowałem ale często dodaję go do różnych kiełbas. Tu jest przepisz moich początków z szynkowarzeniem. Pozdrawiam
-
Witaj serdecznie, niech ci tu będzie dobrze. :grin:
-
Ja zawsze pekluję boczek na mokro i wychodzi ok. NIe jest suchy, ale bardzo soczysty to on też nie jest.
-
Wy to macie dobrze, ja też bym popływał ale bujanie mnie nieco rozstraja psychicznie. Jakiś tydzień temu płynąłem na wyspę Ile de Sein i w jedną stronę wymiękłem, dobrze, że z powrotem było lepiej. http://www.a-iledesein-loc.com/carteweb.jpg Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do Bretanii. http://www.dzidkaserdeczna.k9.pl/bretania1.jpg http://www.dzidkaserdeczna.k9.pl/bretania.jpg http://www.dzidkaserdeczna.k9.pl/bretania3.jpg
-
Co do ciemnienia wędzonek to nie jestem tak do końca przekonany czy ociekanie z osuszaniem ma na to duży wpływ. Muszę się przyznać, że nie zawsze stosuję się do podanych powyżej norm jeżeli chodzi o osuszanie i nijak to wpływa na kolor wędzonki po sparzeniu. Pozdrawiam
-
Dziękuję serdecznie za informacje.
-
Trza było miro, ale potrzebowałem na jutro rano.
-
Witam, zakupiłem jelita przez znajomego i powiedziałem, że do ich odbioru ma je przechowywać w lodówce. Po przyjeździe okazało się, iż jelita są w zamrażalce. Mogę w tych osłonkach robić kiełbasę, czy nie. Na forum było wcześniej, że jelit w żadnym wypadku się nie mrozi. Co teraz?
-
Czyli np kabanosy z zamrożnego (swojskiego) mięsa mogę zrobić, czy będą miały mniejszą trwałość ? pozdro
-
No i oczyiste, że i ja się przyłaczam do tych życzonek Wszystkiego naj naj naj ... :grin: :grin: :grin:
